普洱茶年份口感

普洱茶年份口感

普洱茶的口感因不同年份而有所不同，普洱茶的口感能夠反映出普洱茶的品質(zhì)，選用普洱茶的時候，口感是決定其品質(zhì)的重要因素之一。

普洱茶的年份口感，一般以近年的普洱茶口感較佳，口感較細膩，清香持久，滋味正宗，醇厚濃郁，回甘悠長，口感淡雅，不會有辛辣的感覺。

普洱茶的口感也取決于茶葉的老度，一般來說，普洱茶越老，口感越柔順，醇厚濃郁，滋味更加綿柔，老普洱茶的口感更加醇香，回甘悠長，滋味更加濃郁。

普洱茶的口感還取決于茶葉的儲存方式，若是茶葉儲存在空氣不流通的環(huán)境中，很容易使茶葉變黑、變苦，而且口感柔軟，滋味苦澀。因此，普洱茶的口感好壞，也取決于儲存的狀況。

總之，普洱茶年份口感的好壞，取決于茶葉的年份、老度、儲存狀況等多種因素，只有綜合考慮這些因素，才能選出適合自己口感的普洱茶。

陳年熟茶普洱口感

陳年熟茶普洱口感通常有以下特點：

1.口味濃郁：隨著時間的推移，茶葉中的苦澀成分逐漸轉(zhuǎn)化為甘潤、柔和的味道，使得茶水的口感更加豐富厚重，具有濃郁的口感。

2.茶香厚重：陳年熟茶普洱因為經(jīng)過長時間的儲藏，茶中的香氣也隨之變得越來越濃郁，特別是熟茶的陳香和熟味更加明顯，使得茶香變得更加厚重。

3.口感回甘：陳年熟茶普洱口感的另一個重要特點是回甘，長時間的陳放會使得茶湯中的甜味、鮮味和回甘更加突出，讓人印象深刻。

4.茶湯色澤紅濃：因為經(jīng)過了時間的沉淀，陳年熟茶普洱茶湯中的黃色素、紅色素等成分會逐漸透出，使得茶湯呈現(xiàn)出深度紅濃的色澤。

5.口感柔和：相比新茶，陳年熟茶普洱口感更加柔和，不刺激口腔黏膜，容易入口順滑，深受茶友的喜愛。

如何判斷普洱茶熟茶的年份？

普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香。

如何判斷普洱熟茶的年份?在廈大茶學(xué)堂普洱茶專場講座上，國家一級評茶師、郭子劍老師進行了一番解說。

1-3年：渥堆味比較明顯、湯色渾濁，是這一時期普洱熟茶的主要特征。如果發(fā)酵技術(shù)成熟，茶品質(zhì)量好，或者在出廠前，商家已經(jīng)經(jīng)過了一定時間的陳化，那么倉味不會太明顯，湯色較透。

4-5年：此時的普洱熟茶陳化相對穩(wěn)定了，雜味明顯減輕，茶湯比較清澈，不會再有很多浮塵和雜質(zhì)了。但這時候普洱熟茶的順滑度和甜度還不夠，再陳放上幾年才比較適合飲用。

5-10年：這時期的普洱熟茶，變化比較穩(wěn)定，每年你都會感覺到茶的順滑度增強，甜度增強。同時湯色透亮，開始呈現(xiàn)出玫瑰紅，十分迷人。“只見普洱”罐裝熟茶，采用的便是2010年的茶原料，歷經(jīng)6年陳放，如今喝起來順滑醇厚，有很多老茶客都點名回購這款茶。

10-15年：茶湯中明顯感覺到一種米湯一樣的釅稠感，甜度更加明顯。口感順滑，有明顯的愉悅感。

15年開始：這時候的普洱熟茶，喝下去身體十分舒服，胃里有明顯暖貼感，體感很舒服。因為以前留下的大多數(shù)熟茶的茶葉等級不是很高，所以在口感上會有遺憾，滋味會平淡一些，口腔的愉悅度會差些。

普洱茶的口感和體感都比較均衡。干倉陳放，讓茶沒有倉味，喝起來十分順滑，胃里一直很暖。感謝以前的老茶人，能將這樣的好茶奉獻給我們。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/49109.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 普洱茶泡茶茶具

下一篇: 普洱茶配方解讀