;另一方面必須通過對企業(yè)資源進(jìn)行整合
,延伸企業(yè)經(jīng)營的深度和廣度,形成具有個(gè)性化產(chǎn)品和品牌
。因此
,具有實(shí)力的茶葉企業(yè)除了要加強(qiáng)通路建設(shè)外
,還要加大企業(yè)對茶葉資源的控制能力,包括建立生產(chǎn)基地
。我國產(chǎn)茶面積分布很廣
,資源也很豐富,但是優(yōu)質(zhì)資源有限
,而且茶葉品質(zhì)受當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境和人文環(huán)境影響很大
,特別是國家加大對原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)后,這些資源今后會成為稀缺資源
,更具有價(jià)值
。
(四)發(fā)展茶產(chǎn)品深加工
我國茶葉產(chǎn)能很大
,如果全部投入生產(chǎn)
,我國茶葉產(chǎn)量將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過目前的水平。因此
,通過發(fā)展茶葉深加工
,拓寬茶葉的應(yīng)用領(lǐng)域,提高茶葉的消費(fèi)量
,也是我國茶葉能夠得到持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵
。在發(fā)展茶產(chǎn)品深加工方面,我國可以借鑒日本的做法
。日本的茶葉深加工產(chǎn)品開發(fā)延伸到生活的各個(gè)領(lǐng)域
。用烏龍茶、綠茶
、花茶等為原料加工制成的茶飲料
,銷量已超過可樂等碳酸飲料,成為日本最常見的飲料
。日本商店中的茶食品也琳瑯滿目
,而應(yīng)用茶葉提取物兒茶素等制作的抗菌、除臭產(chǎn)品更是多達(dá)數(shù)百種
,茶葉有效成分還被廣泛應(yīng)用于化妝品
、洗滌劑、茶染服裝等
。在我國
,茶飲料、茶食品也已經(jīng)具有相當(dāng)規(guī)模
,只是應(yīng)用領(lǐng)域還有待于進(jìn)一步擴(kuò)大。
(五) 關(guān)注茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
我國有悠久的茶葉歷史
,茶文化底蘊(yùn)十分深厚
,而且各民族的飲茶習(xí)俗各不相同
,為我們提供了十分廣泛的茶文化宣傳資源。國家提出要大力發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)
,茶葉行業(yè)同樣要以發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)為新的引擎
,推動產(chǎn)業(yè)升級。以茶文化為題材的旅游業(yè)
、影視業(yè)
、出版業(yè)、藝術(shù)品經(jīng)營業(yè)
、動漫業(yè)等同樣也可以形成新的茶文化產(chǎn)業(yè)?div id="d48novz" class="flower left">
,F(xiàn)在,以經(jīng)營茶文化為主體的企業(yè)也越來越多
,例如以北京老舍茶館和上海湖心亭為代表的依托地方特色茶文化為經(jīng)營載體的茶館企業(yè)
。以北京圣唐古驛為代表的茶館、茶博物館等設(shè)計(jì)裝修企業(yè)
,以讀圖時(shí)代為代表的茶文化出版企業(yè)
,加上茶葉的包裝設(shè)計(jì)、茶具制作
、廣告宣傳等
,已經(jīng)形成茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的雛形。應(yīng)該說
,我們的茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)還剛開始
,但是發(fā)展空間很大,我們要深入理解茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵和外延
,引導(dǎo)茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展
。
你對普洱茶的金融屬性怎么看?
普洱茶現(xiàn)在來說
,現(xiàn)在它是有金融屬性的,在所有茶類里面
,其實(shí)所有茶類
,你看包括烏龍茶、包括紅茶
、老茶都有
,但是為什么說普洱茶有金融屬性呢?
實(shí)際上它跟茅臺酒是一樣的
,只要是陳年的
,商家賣,消費(fèi)者一定會買
,心里面是認(rèn)可的
,我要多花點(diǎn)錢
,這就是金融屬性。
1
、整件比單個(gè)更貴茅臺酒單瓶的一定比整件的便宜
,你看散只茅臺大概是2350一瓶,成箱的都是2700
、2800對吧
?然后老茅臺成件的,如果是完整包裝的
,它一定比單瓶的貴
,普洱茶也是。
你看這個(gè)孔雀
、大白菜
,現(xiàn)在是最貴的這些,整件的一定比單片的貴
,它是一樣的
,包裝的完整性,然后整桶的也比單片的貴
,所以說這個(gè)東西整件拿走的人
,他是不拆的。
2
、存茶寧好勿壞所以在茶葉里一定記得存茶這個(gè)事上
,有個(gè)原則,永遠(yuǎn)記住
,這是一個(gè)鐵律:叫寧好勿壞
!不是讓你多花錢,不是那個(gè)事兒
。
你永遠(yuǎn)記住
,存茶和養(yǎng)個(gè)小貓、小狗一個(gè)道理
,從你存的那一剎那
,實(shí)際心心念念也就跟著它一直往下走,只有是好的
,才有可能發(fā)生變化
,如果是你圖便宜搞來的,未來只能是尷尬
。
你想想10年甚至更長的時(shí)間
,你滿心歡喜這么長時(shí)間,對它期望的時(shí)候,結(jié)果在你喝到那一剎那
,就不行了
,像草了,你不會心平氣和
,你會很傷心的。
3
、圖便宜10年后會傷心06年很多人就因?yàn)閳D便宜
,它是兩個(gè)事:一個(gè)是06年以來,普洱茶推廣的時(shí)候都會告訴你
,這茶是多少年以前的
,現(xiàn)在都翻了1萬倍了,對吧
?很多人就覺得哇塞
!我存一批,存10年
,怎么翻三倍總是ok的吧
。
但是從另一面講,他又是一種買東西的自然的本能
,那就越便宜越好啊
,那家伙一存存一屋子,那是便宜了
,現(xiàn)在就是草
。結(jié)果說白了,這種例子我看多了
,我都替人家傷心
。
小結(jié):喝的茶,無論是100塊還是1萬塊都無所謂
,你買個(gè)四兩半斤也就這樣
,你買一片不就七兩茶葉嘛,就消耗了
,很快就消化完了
。我頂多是喝的時(shí)候,我覺得花錢花多了
,僅此而已
。
但是你想想,你搞個(gè)10年
、十幾年
,你再去喝這茶的時(shí)候,你想那種是不是會很傷心?真是沒存到位
,我也認(rèn)了
,對吧?但是因?yàn)楫?dāng)初選擇出了問題
,那這個(gè)就不是茶的事兒了
。
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