岳西翠蘭是紅茶還是綠茶

岳西翠蘭是紅茶還是綠茶，只要泡出來的茶湯清澈透亮，香氣撲鼻，就是好茶。但是有些茶友在泡茶時(shí)，喜歡用高溫水沖泡，認(rèn)為這樣可以讓茶葉充分吸收水分，達(dá)到最佳口感。殊不知，這樣的做法是錯(cuò)誤的。因?yàn)楦邷厮畷?huì)破壞茶葉中的維生素，降低茶葉的營養(yǎng)價(jià)值。所以，沖泡綠茶時(shí)，最好用100℃左右右的水來沖泡。如果是紅茶，可以用100℃的水來沖泡。這樣不僅可以保證茶葉的色澤，還可以使茶葉的香氣更加濃郁。

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