紅茶對胃不好還是綠茶對胃不好?答案是肯定的,因為綠茶中含有鞣酸,這種物質(zhì)會刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃酸分泌過多,從而引起胃痛。所以如果你想喝綠茶,最好選擇烏龍茶,它可以減少胃酸的產(chǎn)生,還可以保護胃黏膜。此外,綠茶中的茶多酚還具有抗氧化作用,可以抑制幽門螺桿菌的活性,從而有效預(yù)防胃潰瘍。山楂是一種酸性食物,具有消食健胃的功效。它含有豐富的維生素c,可以促進胃液分泌,增強消化能力。
“酒解愁,茶修心”,茶葉香氣馥郁悠長,茶湯滋味鮮美甘醇,經(jīng)過數(shù)千年的發(fā)展,茶已經(jīng)成為中國最受歡迎的飲品之一,同時,茶葉含有多種營養(yǎng)物質(zhì),也是公認(rèn)的最為健康的天然飲品之一。
中國有六大茶類,那么,大家平時都愛喝什么茶呢?
有茶友說,我只喝紅茶,因為紅茶滋味醇厚回甘,尤其是微涼的秋日里,喝上一杯熱紅茶,不僅能暖身,也能補水解乏。也有茶友說,我喜歡喝綠茶,因為綠茶清新爽口,夏日里喝上一杯,不但解暑止渴,還能讓人平心靜氣。
現(xiàn)在,市面上最常見的茶類當(dāng)屬紅茶和綠茶,由于這兩類茶更符合大眾口味,因此,它們也是目前國內(nèi)消耗量比較大的兩類茶。
但是,紅茶和綠茶雖然都是茶葉,可是其制作工藝和內(nèi)含物質(zhì)相差甚遠,大家應(yīng)該根據(jù)實際需求進行選擇,那么,在秋季這樣干燥寒涼的氣候中,喝紅茶、綠茶有啥區(qū)別呢?行家說:區(qū)別很大,弄懂再喝受益良多。
· 綠茶
綠茶是我國產(chǎn)量最大的茶類,它屬于未發(fā)酵茶,含有較多的堿類物質(zhì),茶性偏涼,具有一定的刺激性。
沖泡之后,茶湯色嫩綠清透,口感清爽,且能起到消暑解渴的作用,更加適合夏季炎熱干燥的時候飲用,不過秋日天氣逐漸轉(zhuǎn)涼則不宜飲用綠茶。
· 紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶類,茶性偏溫?zé)?,茶湯紅艷明亮,香氣甜馥,滋味溫和綿潤,有清甜之感,飲后回甘比較明顯,而且,紅茶無論是外觀還是滋味都能給人溫暖的感覺,飲后降燥又養(yǎng)胃,因此,紅茶非常適合在晝夜溫差大的秋日飲用。
秋天天氣干燥,氣溫逐漸降低,所以不宜喝“涼性茶”,尤其是腸胃不好的人,更應(yīng)該少喝綠茶,多喝些溫和的紅茶,或者半發(fā)酵的烏龍茶。
經(jīng)過一番了解,相信大家對于秋天該喝什么茶已經(jīng)心中有數(shù),但是,我國茶葉市場種類繁多,質(zhì)量參差不齊,大家知道該如何挑選一款好茶嗎?
如果不知道如何選擇,大家不妨多看看行家都在喝什么茶,比如下面這2款茶就是行家常喝的口糧茶,不但口感和品質(zhì)絕佳,性價比非常高,而且,尤其適合秋季飲用,感興趣的朋友不妨看一看。
仙霧鳳茗
該茶產(chǎn)自著名的“川紅之鄉(xiāng)”四川省宜賓市,這里的紅茶品質(zhì)都非常出眾,且滋味好,是很多茶客常喝的口糧茶。
而且它還是四川十大名茶之一“天府龍芽”的授標(biāo)產(chǎn)品,且價格不高,所以人人都能喝得起。
制作該茶所用的原料也非常好,選用的全部是生長在高山上的鮮葉,把這些鮮葉在清明前全部采摘完,然后用“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝”加工而成,茶葉成品一流,且滋味好。
最終能有這么好的滋味,不僅是因為所用的制茶技術(shù)高超,更重要的是原料優(yōu)質(zhì)。因為茶樹常年生長在高山上,吸收日月精華,所產(chǎn)茶葉肥厚鮮美,鮮嫩多汁,且營養(yǎng)物質(zhì)豐富。
品質(zhì)特點:
成茶后,茶葉條索緊結(jié)秀美,金毫顯著,外形細長,微微彎曲,干茶中的花果香清新淡雅,芬芳怡人。經(jīng)過沖泡后,茶葉會完全舒展開來,香氣也更加濃郁,蜜香夾雜著焦糖香,湯色橙黃,明亮干凈,十分誘人。
品嘗一口,滋味甘美、醇厚,茶湯絲滑潤口,生津明顯,實乃茶中珍品!
武夷大紅袍
武夷山大紅袍一直以來都被大家稱之為“茶中狀元”,一位內(nèi)它的名字中帶有一個“紅”字,有很多茶友誤以為它是紅茶,但實際上它是國內(nèi)非常著名的一款烏龍茶,產(chǎn)自福建省,是巖茶之王。
這款茶有明顯的巖韻特征,是不亞于鐵觀音的一種烏龍茶,品質(zhì)出眾,滋味好。
品質(zhì)特征:
茶葉的顏色烏潤油亮,綠褐相間,外形肥壯,條索緊結(jié),勻整微展,干茶香氣純正,馥郁持久。
成湯后,顏色橙黃透亮,茶香濃郁,非常怡人。輕輕品嘗一口,滋味甘爽順滑,香氣濃烈,喝完令人身心舒暢。
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