松溪綠茶品種有哪些?在我國,綠茶的種類非常多,主要分為六大類,分別是:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、新工藝白茶。其中,白毫銀針、白牡丹、貢眉、、新工藝白茶都是我國的名茶,在國際上享有盛譽。下面,我們就來看看這六大名茶的特點吧。首先,我們來看看白毫銀針。白毫銀針是中國十大名茶中唯一的芽茶,也是我國最古老的茶樹品種之一。
1. 紅茶,綠茶作文 [紅茶,綠茶作文]
濃濃的深情,淡淡的口味——是紅茶還是綠茶?苦澀的淚水從臉頰劃了下來…… 情感中的紅茶是“YES”,綠茶是“NO”,喜歡紅茶的人是天塌下來也當(dāng)被子蓋,而喜歡綠茶的總帶有一絲絲的傷感!濃濃的茉莉花香是綠茶的“風(fēng)格”,而紅茶的“風(fēng)格”卻是酸酸甜甜的檸檬味兒,紅茶,綠茶作文。紅茶、綠茶看似相似卻永遠是兩條平行線上的星星——那樣遙不可及。 我茫然了,手顫抖了,手里的硬幣會是在哪個窗口?紅茶還是綠茶?“YES”O(jiān)R“NO”?真的理不清自己的思緒,也理不清自己的答案。喜歡綠茶的淡淡純香,卻不喜歡它苦澀的口味;喜歡紅茶的酸酸甜甜,卻不喜歡他的檸檬氣息……時好時壞,時失時得,人生總有這么一些道理,我們必須跟著生活的腳步去面對現(xiàn)實,小學(xué)一年級作文《紅茶,綠茶作文》。 紅茶,綠茶?也許我們應(yīng)該跟著生活的腳步去選擇紅茶,綠茶作文300字小學(xué)生作文(/)
2. 所有寫茶的作文完整的寫茶的作文 今天,我和紹興晚報小記者,還有老師一起去下王鎮(zhèn)采茶葉。這天天氣格外晴朗,我們精神抖擻地踏上了“采茶之路”,去找尋第一次上山采茶的感覺。
我們來到下王鎮(zhèn)中心小學(xué),那兒的校長跟我們講完了怎樣采茶葉后,我們就歡呼雀躍地來到了茶山上。到了茶山,我們都沉浸在了茶海之中。這里的茶真綠呀,綠得仿佛是一塊無瑕的翡翠;這里的茶真香呀,一陣微風(fēng)吹來,香味直撲你的鼻中;這里的茶真嫩呀,嫩得好像要冒出水來。
采茶對于每個同學(xué)來說,既新鮮又有趣。那些茶葉兒冒出又長又尖的嫩芽兒,我找了一行茶葉,那兒的茶葉又嫩又多,我們興致勃勃地起勁地采著茶葉,好像擔(dān)心別人會把我的茶葉搶去似的。摘呀摘,既顧不得和同學(xué)們嬉戲打鬧開玩笑,也顧不得抬頭四處張望看風(fēng)景。不一會兒,我的袋子里就已經(jīng)有許多小嫩茶了。
炎炎烈日下,同學(xué)們個個揮汗如雨,真是:采茶日當(dāng)午,汗滴茶下土。誰知杯中茶,粒粒皆辛苦呀!我想:爸爸媽媽品嘗到我親手摘的香茶,他們一定會覺得那滋味特別香醇,特別甜美吧!
追答:
“知道了。”我蹦跳著繼續(xù)去摘茶葉。
3. 我們一起品味過的綠茶作文 夜,還是那班的寧靜,我獨自一人依偎在陽臺上,手里握著杯綠茶。
綠茶還是那樣的清甜爽心,可總覺得缺少點什么……是的,少了你——依琳。自從你去外地讀書,我們就很少有機會一起品味綠茶,一起對著滿天的星星,思考生活,暢談未來。
如今回想,還歷歷在目,仍是那般的愜意與美好!仍舊是一個晴朗的夜晚,我倆捧著綠茶,共同依偎在陽臺上,欣賞著滿天的星星,品味著手中的綠茶。突然,你問我:“平,你說綠茶是什么味道的?”我邊笑邊瞇著眼睛回答:“有點苦,但又很清甜。”
你靜靜的望著天空,感嘆道:“是的,綠茶苦澀中又夾著幾絲甘甜。”你微微一笑,轉(zhuǎn)過頭來問我:“綠茶好比什么?”“生活!”我爽快地回答。
你輕鎖著眉頭,沉默了片刻。又說:“生活就是如此,苦澀中又有著縷縷甘甜。
不要計較苦澀的存在,畢竟你還擁有甘甜來調(diào)和。”接著,我喝了一口綠茶,笑著說:“我嘗到了?!?/p>
你深深一笑,舉起手中的綠茶對我說:“生活的綠茶就掌握在自己的手中每個人都有每個人的品法?!比缓?,雙手肘撐著陽臺,手里握著杯子,笑著嘗了一口綠茶。
我明白這就是你的品法——樂觀。月亮高掛夜空,月光卻灑滿我的心房。
不這不應(yīng)是月光 ,月光是清冷的,應(yīng)是“陽光”!剪一段時光緩緩流淌,吾愿長伴月色與你綠茶共談,乘著小舟微微蕩漾……月夜,總是那般的令人深思,遠方的你,是否又在品味綠茶?那你是否又會想起我們一起品味過的綠茶……。
4. 以茶葉為題寫一篇高中作文六百字 生活就像一杯茶。
真的。它并不復(fù)雜,卻讓人捉摸不透;它并不凝練,卻讓人回味永久。一杯熱氣騰騰的新茶,上面漾著香氣,中間是褐色的茶水,下面還浮著些許茶葉。這情形,每個喝過茶的人都再熟悉不過了。
人們都愿聞那香氣,喝那茶水,卻無一例外地倒掉那茶葉。因為,那茶葉實在是乏味。就如同倒掉杯底茶葉一樣,生活中那些無味的瑣碎小事,你我也不妨忘卻,免得讓它們破壞了我們的好心情。
至于人們享用的,盡然是茶水了。茶水的滋味就在于沏茶的功夫。有的茶沏得濃些,如同生活中濃墨重彩的大手筆,一夜飛升,功成名就;雖香中泛苦,卻也回味無窮。有的茶沏得淡些,又恰似一件平常小事,峰回路轉(zhuǎn),意境別出;雖略嫌清淡,卻也幽香宜人。
但茶葉與茶水畢竟難以分開。在一杯茶里輕輕攪上一攪,頓時一片混沌。哪里是茶水,哪里是茶葉,難以分辨。這時不妨冷靜一下,放縱渾噩的頭腦,松開繃緊的神經(jīng),將自己從混沌中解脫出來。稍停片刻,茶水茶葉重又開始分層,一切又會重歸于靜。
杯上騰起的香氣,使人放松,讓人陶醉。好比一次野餐、一個派對、一首交響樂、一場音樂會;可以給人以極度愉悅的精神享受。著意欣賞那香氣,你會感覺到清新自然、怡然自得。
隔夜涼茶,早已滋味全無,卻充滿苦澀。人的心靈就像一個茶杯。若是盛滿了愁緒,怎能笑面人生?不妨忘掉愁苦之事,從頭開始,生活自然又會充滿歡樂。
忙碌的世界,飛轉(zhuǎn)的車輪。如今的社會,人們早已投身于現(xiàn)代生活。最小的投入,最大的收益,經(jīng)濟快車早已載著人們飛快奔跑。
把世界停住,我要下車!
從“現(xiàn)代生活”中解脫出來,靜靜坐下。倒一壺開水,沏一杯香茶。不管是濃是淡,其中自有生活的久遠清香。。
茶如生活,生活如茶。
5. 寫關(guān)于茶葉的作文要求5oo字 四月,校園內(nèi)綠意盎然,細雨過后,嫩葉散發(fā)出它獨有的清香,沁人心脾,似茶香,那般淡雅.思緒,仿佛又回到了那個在茶園內(nèi)度過的日子…… 卷起衣袖,拎起帽子,穿梭于排排茶樹之間,成排的茶樹有層次地排列著,如梯田一般整齊,但又遠比梯田富有生機.學(xué)生們在茶園內(nèi)四處亂竄,東摘摘,西摘摘,眼睛也一刻都不閑著,這邊摘著,而眼睛,早就望向遠處大片的嫩葉了. 后山的茶園,似乎更加隱秘些.參天的竹林,將人的視線完全阻隔在了外面,里面的世界更似于一個世外桃源.沿著唯一一條上山的小路上去,視野瞬間擴大了幾十倍.四面竹樹環(huán)合,遠處的山好像一道有力的屏障,完全地將這片小天地隔絕了出來.遠遠地,一股淡淡的茶香撲鼻而來,心神瞬間靜了許多.大片大片的茶葉映入眼簾,還帶有些許紅色以及圓潤的光澤.一間小屋隱約在茶樹間,更為這后山的茶園添了幾分田園色彩.茶樹散亂地生長在山上,但卻又擁有一種慵懶的美感,再好的畫家卻也無法描繪出那種美來.身處其間,只覺得自己仿佛整個身心都流連于茶樹之間,無心再去留意時間,沉醉于山水之樂中去了. 沿著原路下山,指尖還充斥著茶葉淡雅、悠遠的芳香,那香氣,至今令人難以忘卻. 閑暇之時,沖泡一杯熱茶,將茶包于杯中翻幾個身,淡淡的茶香愈見濃厚,抿上一口,帶有些許苦澀,但回味起來,卻只有那淡淡的甘甜. 入口苦澀,回味卻甘. 人生亦是如此.不停地為著自己的夢想而輾轉(zhuǎn)奔波,奮力拼搏,經(jīng)歷了多少困難挫折,吃盡了多少苦頭.但當(dāng)你到達了終點,回頭眺望時,你會發(fā)現(xiàn)自己所做的這一切都是值得的. 如今,坐在教室里,望著大巴載著又一屆學(xué)生奔向那里.而我,雖離茶園已遠,而茶香,依舊……。
6. 求一篇描寫茶葉的作文 茶屬雙子葉植物,約30屬,500種,分布于熱帶和亞熱帶地區(qū),我國有14屬,397種,主產(chǎn)長江以南各地,其中茶屬Camellia和何樹屬Schima等均極富經(jīng)濟價值。喬木或灌木;葉互生,單葉,革質(zhì),無托葉;花常兩性,稀單性,單生或數(shù)朵聚生,腋生或頂生;萼片5-7,覆瓦狀排列;花瓣通常5,稀4至多數(shù),覆瓦狀排列;雄蕊極多數(shù),稀少數(shù),分離或多少合生;子房上位,稀下位,2-10室,每室有胚珠2至多顆;果為一蒴果,或不開裂而核果狀。我們一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子加工而成,可以用開水直接泡飲的一種飲品。
7. 親情是一杯清香的綠茶初三作文 青春是綠茶,在透明的杯中靜靜舒來,清澈見底。
初聞,清香撲鼻,細細酌上一杯,好苦;再看,仍舊清澈;再聞,陣陣幽香,再品,無盡回味,苦澀不再,只留余香在嘴邊。 古往今來,就有許多智者和哲人,以他們的洞察力和智慧,總結(jié)出許多人生的名言警句。
像孟郊的:“青春須早為、豈能長少年?!笔挷{的:“青春是美妙的,揮霍青春就像是犯罪?!?/p>
等等很多很多。 孟子說過:“君子有終身憂?!?/p>
越是圣賢豪杰、就越是責(zé)任大,而在他們看來青春是每個人一生的光輝史,所有的努力、奮斗的精華都在這一階段,也就是說在青春時期我們應(yīng)努力學(xué)習(xí),把我這短暫的升華機會,使我們的未來有更好的基路石。 對青春這個話題,我有個想法,就是我們的青春是否該“敬”是否該樂。
梁啟超曾說過凡是職業(yè)都是有趣味的。而青春又何嘗不是一種職業(yè)呢,我們就是這青春學(xué)校的的學(xué)生,每天不懈的努力、奮斗。
爭取早一天能在學(xué)校畢業(yè),早一點融入社會這個大課堂里。奮斗我們的精彩人生,減輕我們身上的重擔(dān),到死也心安理得。
青春是一筆不耐花銷的財富,時光匆匆,歲月如流,為了不讓記憶中留下太多的遺憾,讓我們珍惜青春,珍惜年華吧。
8. 描寫綠茶的文章 松溪綠茶 松溪縣是閩北主要綠茶產(chǎn)區(qū)之一,位于福建省南平市北部,閩江源頭,是福建省12個生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣之一,自然條件非常適宜茶 樹生長。
松溪縣產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐朝以前就已產(chǎn)茶。1981年10月,時任福建省委書記項南在松溪縣召開全省茶葉工作現(xiàn)場會,并在大會報告中說,松溪茶園代表了中華人民共和國的形象,贊譽松溪縣為“茶葉狀元縣”,由此,“南有安溪,北有松溪”在福建廣為流傳。
松溪綠茶鮮葉持嫩性好,內(nèi)含物豐富,特別是茶多酚、氨基酸和芳香物質(zhì)含量高,酚氨比低。成品“松溪綠茶”外形秀美,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,滋味濃厚,香高味爽耐沖泡。
近年來,松溪堅持把發(fā)展有地方特色的綠茶放在首位,抓綠色、有機等無公害茶葉基地建設(shè),申請注冊“松溪綠茶”商標(biāo)。利用松溪縣選育的省級優(yōu)良品種創(chuàng)制的九龍翠芽、松芽、松蘿秋色等名優(yōu)綠茶多次獲得國家、省級名茶稱號,已被市場廣為接受,目前已在全國各地創(chuàng)辦松溪綠茶茶莊400多家,并遠銷日本和歐美等國家及地區(qū)。
松溪縣共有茶園6.65萬畝,茶葉加工企業(yè)110家,年產(chǎn)茶葉3750噸,銷售總額2億多元。 。
近年來,該縣提出打造“松溪綠茶”品牌,建設(shè)“中國綠茶之鄉(xiāng)”的目標(biāo),先后出臺了一系列促進茶業(yè)發(fā)展的政策,通過走“扶龍頭、建基地、拓市場”,培育壯大了雙龍茶業(yè)、日豐茶業(yè)、湛峰茶業(yè)等一批輻射帶動能力強的茶葉龍頭企業(yè)。目前已有8家企業(yè)加盟“松溪綠茶”品牌打造行列,他們統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝要求,形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模和品牌優(yōu)勢,近兩年來就有20多個茶樣在各種類型的茶博會、名優(yōu)茶鑒評等活動中獲得名次。
武夷結(jié)食品有限公司連續(xù)兩年選送的綠茶樣品,分別獲得南平市首屆茶王賽金獎和中華名茶評比銀獎后,極大地提升了企業(yè)形象,茶葉價格實現(xiàn)了翻番。這屆茶博會,他們又將挑選優(yōu)質(zhì)品種準(zhǔn)備參會。
松溪在“綠”字上下功夫,實施無公害工程,做好做足生態(tài)茶葉文章??h茶葉總站投入40多萬元,購置先進的檢測設(shè)備,為茶葉企業(yè)提供檢測技術(shù)支持。
茶葉生產(chǎn)企業(yè)也采取“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,指導(dǎo)茶農(nóng)降低農(nóng)殘,提升茶葉品質(zhì)。松溪日豐茶業(yè)有限公司每年都要為簽訂協(xié)議的茶農(nóng)提供30多萬元的茶葉專用農(nóng)藥和化肥賒銷款,還將價值20萬元的有機化肥無償提供給訂單茶農(nóng)和種植10畝以上大戶。
此外,茶葉企業(yè)也不斷更新設(shè)備、改進制茶工藝,雙龍茶業(yè)有限公司今年又投入1000多萬元,進行廠房擴建和技術(shù)改造,引進了先進的蒸青茶生產(chǎn)設(shè)備。 據(jù)了解,目前全縣年產(chǎn)名優(yōu)茶650噸,名優(yōu)茶產(chǎn)值3350萬元,年新植和改植茶園1000畝,已建成無公害茶園1萬畝,取得國家級無公害認證2400畝,獲得國際認證的有機茶生產(chǎn)基地1352畝。
隨著茶葉品質(zhì)的不斷提高,松溪綠茶供不應(yīng)求。目前松溪綠茶在北京馬連道茶城、濟南張莊茶葉批發(fā)市場、哈爾濱永城茶城等設(shè)有茶莊、專柜200多個,從事茶葉流通人員4000余人,年銷售數(shù)量突破1800噸,還向日本、歐盟、美國、香港等地出口蒸青綠茶近1500噸。
“君子坦蕩蕩,清茶論古今”。 綠茶是一種珍貴、高尚、保健的飲品,而松溪綠茶更是以卓而不群的品質(zhì),名揚四方,香艷天下。
循尋那一縷茶香,我們來到南方綠茶的著名產(chǎn)區(qū)---松溪。 福建省松溪縣位于武夷山脈南麓,點綴在閩浙贛三省交界地,因古時沿溪兩岸“百里松蔭”而得名,自古就有“一劍二瓷三茶”之稱。
松溪境內(nèi)峰巒疊、松青溪碧,云蒸霧抱、雨量充沛,夏無酷暑、冬無嚴寒,土質(zhì)肥沃,無工業(yè)污染,是福建省農(nóng)業(yè)生態(tài)示范縣。 好山好水出好茶。
得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境,使松溪綠茶具有了“外形緊秀綠潤、內(nèi)質(zhì)清香持久,湯色嫩綠清澈,滋味清鮮回甜”的優(yōu)良品質(zhì)。松溪產(chǎn)茶歷史悠久,自北宋起就成為松溪綠茶就成為歷代貢茶。
境內(nèi)“天下第一劍山”——湛盧山上存留的摩崖石刻“香巖”茶記,宋元時期名噪一聲的九龍窯珠光青瓷茶具,松溪城郊誥屏山風(fēng)景區(qū)中存留的古代茶園和至今生機勃勃的古茶樹等,無不為松溪綠茶生產(chǎn)制作的悠久歷史提供佐證。20世紀(jì)80年代,松溪茶葉單產(chǎn)和品質(zhì)躍居全省前茅,被譽為“茶葉狀元縣”。
一時間,“南有安溪,北有松溪”,一青一綠,輝映茶苑。 級級梯田,層層茶園,從山腳下一直升上天空,猶如綠色的天階,通往九霄云外。
近來來,松溪把綠茶產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展縣域經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),大力扶持茶葉種植、加工,建立起了產(chǎn)業(yè)服務(wù)、科研開發(fā)、質(zhì)量監(jiān)測體系,同時不斷引進高香型茶樹品種,大抓綠色食品、有機茶等無公害茶葉基地建設(shè),松溪綠茶的產(chǎn)量和品質(zhì)不斷攀升。 松溪茶葉加工,以綠茶為主,生產(chǎn)的綠茶有蒸青綠茶、烘青綠茶、炒青綠茶三大類,無農(nóng)殘、無污染,最大程度地保留了綠茶中的天然物質(zhì)成分,保持綠茶特有的清心、利肺、排毒、防癌、抗癌、殺菌、消炎、防衰老等功效,深得專業(yè)人士、國內(nèi)外客商和廣大消費者的青睞。
全國著名保健醫(yī)生齊伯力教授在《健康活到一百歲》一書中撰文:“綠茶為七大飲品之首?!备=ㄊ〔枞~協(xié)會會長馮廷 先生在品嘗了松溪綠茶后,贊譽道:“喝茶就要喝松溪綠茶這樣的好茶?!?/p>
近年來,松溪綠茶在生。
9. 寫一篇以“茶”為話題的作文 這天無聊,獨自坐在窗前,秋天的天氣干燥中帶著一絲哀傷,一陣風(fēng)吹過,心中無援的產(chǎn)生一絲孤寂,望著窗外的一切是那么的自然,沒有一點因為我的無趣而風(fēng)云巨變??粗雷由喜璞锏牟?,清清的,飲了一口,清香中帶有一點不知是甜還是苦,這時,我想起了老師的問題。
同是一樣多的茶葉,我們把它放茶杯里能嘗出茶的味道,嗅到茶的清香。可是當(dāng)我們把它放在大海里,不但嘗不到茶味,嗅不到茶香,而且這樣會浪費了茶。由此我想到無論是茶還是人,都應(yīng)該找準(zhǔn)適合自己的位置。
看過一篇關(guān)于〈只為明天會更好〉的文章,里面寫到:是鮮花都將錠放;是巨輪必定遠航;是大雁終究要飛翔于藍天;是駿馬就不會停蹄在地。的確,找準(zhǔn)適合自己的位置,是自己要做的,找準(zhǔn)適合自己的位置。做自己能力范圍內(nèi)的事。找準(zhǔn)適合自己的位置,做有價值的事。
茶葉的位置是在茶杯里,而不是在浩瀚的大海里,只有在茶杯里才能體現(xiàn)出它的價值,它的價值在于它能給大家?guī)デ逑?,帶去甜蜜,帶去美好,而?dāng)它置身于大海,盡管它想體現(xiàn)出自己的與眾不同的價值,但也是枉然,因為大海不是它應(yīng)有的位置。
〈位置與價值〉里曾寫到:雄鷹的位置應(yīng)該是在藍天白云之間,在那里展現(xiàn)自己的剛強與健美;巨鯨的位置應(yīng)該是在蔚藍的大海里,在嘯傲江湖中去奏響澎湃的生命的樂章:小草的位置在草原,成全了西風(fēng)駿馬的粗曠……每一種生命都要正確的選擇自己的位置-----位置沒有尊卑,只有靈魂的偉大或者平庸;每一種生命都有自己的價值----價值在于創(chuàng)造。
能正視自己價值的位置并固自己價值的人是智者,能發(fā)現(xiàn)自己的價值并創(chuàng)造自己價值的人是勇士。
這時,仰頭望著天空坐在窗前的我感悟到孤獨有時也是一種享受
10. 作文 茶 曾幾何時,我的成績下降了,覺得似乎總有人看我不順眼,班干部也撤了。似乎整個世界上唯有我孤零零一人?!
爸爸似乎看出了我的心思。一次,爸爸把我叫到書房。
爸爸拿出一個杯子,加入了茶葉,又注入一些溫水,端到我的面前給我喝。
我俯首著杯子,只見杯子上裊繞著幾縷水氣,那些茶葉靜靜地浮著。我疑惑地喝下去?!皼]有一點茶香?!蔽液攘艘豢诤筻洁斓馈?/p>
爸爸有些吃驚:“怎么會沒有一點茶香?這可是我剛買的龍井茶呀!”
我聞了聞,品了品,的確沒有茶香。
爸爸又重新取了個杯子,加入了相同的茶葉。但這一次,他把沸騰的開水先往杯中倒了些。只見那些茶葉在杯子里上上下下地隨著茶葉的沉浮,一絲細微的清香便從杯子里裊裊地溢出來。
嗅著那清清的茶香,我不禁欲去端起那杯子。爸爸示意我稍等片刻。爸爸一次又一次的有規(guī)律的想杯子中注沸水,于是那些茶葉沉沉浮浮的,變得更嘈雜了。同時,一縷更醉人的清香伸騰我杯子,在書房里彌漫著,津津生香。
“是的,用溫水泡茶,茶葉只會浮在表面上。沒有沉浮,怎么散發(fā)出它特有的芳香?而用熱水一次有一次地沖泡,茶葉沉了有浮,浮了又沉,沉沉浮浮,茶葉就釋放出了它春雨的清幽,夏日的熾烈,秋風(fēng)的醇厚,動霜的清冽。萬物蕓蕓眾生,人有何嘗不是茶呢?那些豐衣足食,不經(jīng)風(fēng)雨的人,只能浮在表面上,彌漫不出他們生命的清香;而那些櫛風(fēng)淋雨,飽經(jīng)滄桑的人,風(fēng)風(fēng)雨雨,各種坎坷和不幸一次又一次地襲擊了他們,就像是被沸水沏了一遍又一遍的醇茶,沉了又浮,浮了有沉,才為自己的生命溢出了脈脈清香?!?/p>
聽了爸爸的一席話,真是勝讀十年書呀!頓時,籠罩在我心頭的陰云散開了,我似乎又見到了勝利的曙光。我甚至開始慶幸自己小小年紀(jì)就經(jīng)歷了這些挫折。在挫折中我學(xué)會堅強,學(xué)會勇敢,學(xué)會自信,這難道不是一件好事嗎?
端起茶杯,清清呷上一口,忽然感覺自己又長大了許多。
1、武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建省北部的武夷山地區(qū),是中國烏龍茶中之極品。中國十大名茶之一。武夷山多懸崖絕壁,茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸種茶,有盆栽式茶園之稱。因為有巖巖有茶,非巖不茶之說,巖茶因而得名。武夷巖茶主要分為兩個產(chǎn)區(qū):名巖產(chǎn)區(qū)和丹巖產(chǎn)區(qū)。巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。產(chǎn)于武夷山的烏龍茶,通稱為武夷巖茶。因產(chǎn)茶地點不同,又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。正巖茶指武夷巖中心地帶所產(chǎn)的茶葉,其品質(zhì) 高味醇厚,巖韻特顯。半巖茶指武夷山邊緣地帶所產(chǎn)的茶葉,其巖韻略遜于正巖茶。洲茶泛指靠武夷巖兩岸所產(chǎn)的茶葉,品質(zhì)又低一籌。武夷山坐落在福建武夷山脈北段東南麓,面積70平方公里,有奇秀甲于東南之譽。群峰相連,峽谷縱橫,九曲溪縈回其間,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛。
2、浦城桂花
閩北,以桂花為縣花的浦城,是金粟世界。有著桂花文化的歷史古邑,2007年還 被授予全國的桂花之鄉(xiāng)。山城人廣種桂花樹,以桂花為尊,以桂花為榮。桂,屬木樨科,桂花也叫木樨花。浦城氣候適合桂樹吸熱聚濕,喜陽而長,品種有丹桂、金桂、銀桂等。 縣城北郊有處桂花園,層層山坡,種著萬株桂樹。九秋時日去賞桂,沿著曲折的山道,路上路下,漫山遍野,只見青枝吐玉,翠桿點金,花團錦繡,香浮青山。走近樹下,那幼小的花朵,粒粒匯聚,你擁我擠,露在綠油油的葉外。橙黃的金桂,雪白的銀桂,大紅鮮亮的丹桂更是教人喜愛。 人立園中,花與葉,相遮相映重,花層層,嫩舒笑紅臉。秋風(fēng)徐來,桂花淅淅瀝瀝地掉下來,像是下一場細細的紅花雨,落在賞桂人的頭上,肩上,臉上,也仿佛落進了人們的心上,走進了夢幻般的桂花畫廊,桂花的天境。
3、順昌海鮮菇
順昌海鮮菇是福建南平順昌縣的特產(chǎn)。順昌生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,森林覆蓋率高達78.8%,闊葉木屑、杉木屑等原料資源豐富,結(jié)合先進的栽培技術(shù)工藝,采用優(yōu)質(zhì)地下水作為栽培用水,形成了順昌海鮮菇的獨特品質(zhì)。外在感官特征:子實體叢生(每叢60~80根)、白色;菌柄潔白、實心、棍棒狀、長度110~160mm、直徑9~16mm;菌蓋光滑呈半圓形、表面有斑紋、直徑8~17mm。順昌海鮮菇口感細膩,質(zhì)地脆嫩、有彈性,具有明顯的海鮮味。順昌是福建省食用菌主產(chǎn)區(qū),據(jù)《順昌縣志》記載:1980年以后開始人工培育海鮮菇,是順昌農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。2014年,全縣海鮮菇1.8億袋、產(chǎn)量5.4萬噸,產(chǎn)值6.5億元。順昌海鮮菇銷往北京、上海、重慶、廣州、浙江、新疆、云南、福建等26個省、直轄市、自治區(qū)的100多個大中城市,并遠銷到歐洲、美國、越南、香港等境外市場,占全國同類產(chǎn)品市場份額的80%以上,在全國具有極高的知名度。
4、建陽桔柚
建陽桔柚系從日本引進的甜春桔柚嫁接后代中選擇優(yōu)良單株擴繁育成的新品種,八朔為父本、上田溫州蜜柑為母本,是桔和柚的0,兼具桔和柚的優(yōu)良性狀。,2003年通過福建省非主要農(nóng)作物品種認定。建陽桔柚適應(yīng)性好、抗逆性強、生長快、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),畝產(chǎn)2500公斤以上;耐寒性比溫蜜好、遭遇?7℃不被凍死,對瘡痂病、潰瘍病具有較好的抗性;11月下旬?12月上旬成熟,單果重180-250克,扁圓形、外觀艷麗,肉質(zhì)細嫩化渣,汁液豐富,風(fēng)味清甜,果實無核、品質(zhì)優(yōu)良,果肉橙黃色,可溶性固體物11-14%,可滴定酸0.96%,可食率達87%??共∠x,耐貯藏。該品種已在建陽、建甌、南平、武夷山、羅源等地推廣試種,面積達1.5萬畝。市場銷售價7?10元/公斤,深受消費者歡迎,產(chǎn)品供不應(yīng)求,是一個值得大力發(fā)展的新優(yōu)品種。注意事項:年平均溫度低于17℃的地區(qū),需先少量栽培試驗。
5、光澤溪魚
光澤縣地處閩江源頭,水系發(fā)達,全縣有110多條溪流,200多條泉澗,中小型水庫25座,可利用水域總面積達10多萬畝,且地表水質(zhì)達到國家二類標(biāo)準(zhǔn),發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖潛力巨大,尤其非常適合養(yǎng)殖淡水魚。縣政府及漁業(yè)主管部門認真落實人大建議,加大對標(biāo)準(zhǔn)化池塘建設(shè)的投入,積極推廣河道承包養(yǎng)殖;培訓(xùn)養(yǎng)殖戶2600人次,發(fā)放宣傳和養(yǎng)殖技術(shù)材料5000多份;立足資源優(yōu)勢,打造光澤溪魚品牌,提高光澤水產(chǎn)品的知名度和市場占有率。2008年,全縣養(yǎng)殖水面達到19300畝,產(chǎn)量達到3130噸,分別是2007年的2倍和3倍。 為了保護好光澤魚的特色品牌優(yōu)勢,去年底,光澤縣農(nóng)業(yè)局向當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請注冊了大武夷溪魚商標(biāo)。同時,該縣已與圣農(nóng)公司達成合作意向,準(zhǔn)備依托該公司開發(fā)魚丸、熟魚片等魚肉食品加工。隨著養(yǎng)魚專業(yè)戶逐漸增多,11月初,光澤縣首家天源淡水魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立,掀開了該縣漁業(yè)養(yǎng)殖事業(yè)的新篇章。
6、五夫白蓮
五夫白蓮是武夷山著名的農(nóng)特產(chǎn):粒大、色白、清淳爽口,健胃養(yǎng)胃、營養(yǎng)豐富,是一種低脂肪、高蛋白、補心、補腎、補肝的純天然綠色營養(yǎng)食品。五夫白蓮曾是唐宋清時期的宮廷貢品,種植歷史悠久,古時朱熹居住的紫陽樓前就是種植成片的蓮田,歷史上曾有閩邦淵源水清清,朱子故里荷田田的記載。
7、武夷山大紅袍
武夷山景區(qū)東至駱駝峰;西至凌霄峰、虎嘯巖、攬石峰;南至武夷宮;北至三仰峰 特定品質(zhì)
大紅袍的特異品質(zhì),大紅袍茶樹現(xiàn)有6株,都是灌木茶叢,葉質(zhì)較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和巖石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。
文化典故
傳說古時,有一窮秀才上京趕考,路過武夷山時,病倒在路上,幸被天心廟老方丈看見,泡了一碗茶給他喝,果然病就好了,后來秀才金榜題名,中了狀元,還被招為東床駙馬。一個春日,狀元來到武夷山謝恩,在老方丈的陪同下,前呼后擁,到了九龍窠,但見峭壁上長著三株高大的茶樹,枝葉繁茂,吐著一簇簇嫩芽,在陽光下閃著紫紅色的光澤,煞是可愛。老方丈說,去年你犯鼓脹病,就是用這種茶葉泡茶治好。很早以前,每逢春日茶樹發(fā)芽時,就鳴鼓召集群猴,穿上紅衣褲,爬上絕壁采下茶葉,炒制后收藏,可以治百病。狀元聽了要求采制一盒進貢皇上。第二天,廟內(nèi)燒香點燭、擊鼓鳴鐘,召來大小和尚,向九龍窠進發(fā)。
8、松溪綠茶
松溪縣是閩北主要綠茶產(chǎn)區(qū)之一!位于福建省南平市北部,閩江源頭,是福建省12個生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣之一,自然條件非常適宜茶。
特定品質(zhì)
松溪綠茶鮮葉持嫩性好,內(nèi)含物豐富,特別是茶多酚、氨基酸和芳香物質(zhì)含量高,酚氨比低。成品松溪綠茶外形秀美,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,滋味濃厚,香高味爽耐沖泡。近年來,松溪堅持把發(fā)展有地方特色的綠茶放在首位,抓綠色、有機等無公害茶葉基地建設(shè),申請注冊松溪綠茶商標(biāo)。利用松溪縣選育的省級優(yōu)良品種創(chuàng)制的九龍翠芽、松芽、松蘿秋色等名優(yōu)綠茶多次獲得國家、省級名茶稱號,已被市場廣為接受,目前已在全國各地創(chuàng)辦松溪綠茶茶莊400多家,并遠銷日本和歐美等國家及地區(qū)。
文化典故
松溪縣產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐朝以前就已產(chǎn)茶。
9、邵武碎銅茶
邵武碎銅茶產(chǎn)地范圍為福建省邵武市現(xiàn)轄行政區(qū)域。將一小撮茶葉放入嘴中,再將一枚普通的古銅錢一起放入咀嚼,幾分鐘之后,一枚完整的銅錢便成為閃閃發(fā)光的碎片。日前,記者在邵武市茶葉市場親眼目睹了這一神奇的場景。 展示碎銅過程的茶葉市場總經(jīng)理王中全介紹說,他已經(jīng)先后用這種茶葉碎掉了200余枚古銅錢。許多心存疑問人士,在親自嘗試后,也無不感嘆稱奇。 這種在當(dāng)?shù)乇环Q為碎銅茶的茶葉,產(chǎn)自邵武市和平鎮(zhèn)一座海拔1500左右的留仙峰上。山上四季云霧彌漫,清泉涓涓,晝夜溫差大,在這獨特的氣候環(huán)境中,一片在亂石巖縫中生長的野生茶樹,就是碎銅茶。 經(jīng)中國茶科所鑒定,碎銅茶中的茶多酚含量較一般茶葉高出3倍之多,茶葉中所含的單寧酸、咖啡堿等元素含量也明顯高于其它茶葉。但是,對碎銅茶能碎銅的真正原因至今尚無定論。
10、南平烤煙
南平烤煙是福建南平延平區(qū)的特產(chǎn)。南平具有種植煙葉的悠久歷史,清人陸耀《煙譜》記載:煙草,處處有之第一數(shù)閩產(chǎn),而浦城最著。其種較真,產(chǎn)亦獨盛。非人力獨勤,乃良田地氣使然也,歷史上浦城曬煙曾被列為朝廷貢品,有貢絲之稱。南平地處福建省北部,具有中國南方典型的八山一水一分田特征,是國家級生態(tài)示范區(qū)及國家級煙葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)優(yōu)秀示范區(qū),被認為是我國煙葉產(chǎn)區(qū)中最具發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)質(zhì)煙區(qū)之一。保護區(qū)域地處閩江源頭,武夷山東側(cè)以丹霞地貌為主的山間盆地、沖積區(qū),森林覆蓋率74.7%,位居全國前列,光溫水資源豐富。南平烤煙品種以K326為主,實行煙稻輪作、高起壟、深早栽、多施有機肥等栽培措施??竞鬅熑~成熟度好,顏色多桔黃、色澤飽滿、結(jié)構(gòu)疏松、油份足、彈性強;煙葉具有典型東南清香型特征,煙氣綿柔清甜、透發(fā)性強,香氣質(zhì)好,香氣量足,勁頭適中,雜氣少,余味舒適。
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松溪綠茶為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
地域范圍
松溪縣是閩北主要綠茶產(chǎn)區(qū)之一,位于福建省南平市北部,閩江源頭,是福建省12個生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣之一,自然條件非常適宜茶。
特定品質(zhì)
松溪綠茶鮮葉持嫩性好,內(nèi)含物豐富,特別是茶多酚、氨基酸和芳香物質(zhì)含量高,酚氨比低。成品“松溪綠茶”外形秀美,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,滋味濃厚,香高味爽耐沖泡。近年來,松溪堅持把發(fā)展有地方特色的綠茶放在首位,抓綠色、有機等無公害茶葉基地建設(shè),申請注冊“松溪綠茶”商標(biāo)。利用松溪縣選育的省級優(yōu)良品種創(chuàng)制的九龍翠芽、松芽、松蘿秋色等名優(yōu)綠茶多次獲得國家、省級名茶稱號,已被市場廣為接受,目前已在全國各地創(chuàng)辦松溪綠茶茶莊400多家,并遠銷日本和歐美等國家及地區(qū)。
文化典故
松溪縣產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐朝以前就已產(chǎn)茶。1981年10月,時任福建省委書記項南在松溪縣召開全省茶葉工作現(xiàn)場會,并在大會報告中說,松溪茶園代表了中華人民共和國的形象,贊譽松溪縣為“茶葉狀元縣”,由此,“南有安溪,北有松溪”在福建廣為流傳。
松溪綠茶執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下幾個方面:
1.原料要求:松溪綠茶的原料應(yīng)當(dāng)選擇嫩葉、肥厚、色澤鮮綠、有光澤且自然生長的茶樹嫩芽。
2.采制工藝要求:松溪綠茶采用立體采摘方式,要求一芽一葉或一芽兩葉,采摘后對茶葉要進行“殺青、揉捻、烘焙”三個加工工序。
3.規(guī)格要求:松溪綠茶的形狀應(yīng)當(dāng)端正秀麗,內(nèi)質(zhì)均勻,湯色綠亮,香氣清香鮮爽,滋味醇厚鮮爽,葉底嫩綠明亮。
4.茶葉質(zhì)量指標(biāo):松溪綠茶的水分含量應(yīng)當(dāng)控制在6%以下,總酚含量不低于10%,兒茶素含量不低于2.5%。
5.包裝要求:松溪綠茶的包裝要保持整潔、干燥、防潮、防熱、防異味,包裝標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次號、生產(chǎn)廠家、質(zhì)量等級等信息。
6.其他要求:生產(chǎn)松溪綠茶的企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,生產(chǎn)過程中應(yīng)當(dāng)注重環(huán)保、節(jié)能、安全生產(chǎn)等方面的要求。
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