泡茶會(huì)有小毛毛是什么意思???這個(gè)問題其實(shí)很好解釋,就是茶葉中的茶多酚在氧化的過程中,會(huì)產(chǎn)生一種叫做茶黃素的物質(zhì),這種物質(zhì)是茶葉中的主要成分,也是茶葉品質(zhì)的重要指標(biāo)。所以,如果我們喝茶的時(shí)候,不小心喝到了茶黃素超標(biāo)的茶,那么就會(huì)影響我們的身體健康。那么,茶黃素到底是什么呢呢?為何會(huì)導(dǎo)致茶葉品質(zhì)的下降呢?今天,我們就一起來了解一下吧!希望這篇文章能夠幫助大家更好地認(rèn)識(shí)茶黃素。
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