白茶鐵餅是什么意思,鐵餅老白茶

白茶鐵餅是什么意思？一般來說，普洱茶鐵餅的制作工藝是將原料放入特制的鐵鍋中，用文火慢慢烘焙，直至茶葉變成黑褐色，然后將鐵鍋取出，放在通風(fēng)干燥的的地方。如果是生鐵，那么就需要在鐵鍋上刷一層油，防止鐵鍋生銹。而普洱茶鐵餅的制作工藝，就是將原料放入特制的鐵鍋中，用文火慢慢烘焙，，使之充分吸收鐵鍋中的鐵元素，然后再進(jìn)行分級(jí)，最后制成成品。這樣的鐵餅，不僅保留了茶葉的本味，而且口感更加醇厚，回味無窮。

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