。接下來我們就可以開始沖泡了。首先我們要將茶葉放放進(jìn)鍋中，然后倒入適量的開水，蓋上蓋子，大火煮開。等水開了之后，我們就可以將茶葉撈出來，放在一旁備用。

很多人都知道茶葉可以從色、香

、味、形等四個方面鑒別，但是對于普通飲茶人而言，購買茶葉時，一般只能觀看干茶的外形和色澤，聞干香，這就使得判斷獅峰龍井茶的品質(zhì)更加不易。

獅峰龍井茶的外形可以從嫩度

、色澤、外形、香氣和滋味等五個方面來看:

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