• <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 登錄
      首頁(yè) >> 茶常識(shí)

      普洱茶茶原料來(lái)源于哪里,普洱茶原料是什么茶

      品茶 2023-11-29 20:00:42

      普洱茶茶原料來(lái)源于哪里

      ?普洱茶的原料來(lái)源于云南大葉種茶樹
      ,是一種天然綠色食品
      。普洱茶的制作工藝主要有萎凋
      、揉捻
      、發(fā)酵
      、干燥四個(gè)步驟
      。其中
      ,萎凋是普普洱茶生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是決定普洱茶品質(zhì)的重要因素
      。普洱茶的萎凋方法有很多
      ,但不管哪種方法,都離不開渥堆發(fā)酵
      。那么
      ,普洱茶的萎凋到底是怎么一回事呢?今天就給大家詳細(xì)介紹一下
      。下面我們就一起來(lái)看看吧
      。首先,我們要知道什么是萎凋

      一:普洱茶茶原料來(lái)源于哪里

      1
      、普洱茶原產(chǎn)地位于云南地區(qū),主要分為西雙版納
      、臨滄
      、普洱、保山四大產(chǎn)區(qū)
      。普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料
      ,采用特定工藝制成的茶類,根據(jù)制作工藝的不同
      ,普洱茶分為生茶和熟茶兩種


      2、普洱生茶是采摘云南大葉種曬青茶
      ,以自然的方式陳放
      ,不經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵加工的普洱茶,沖泡后茶氣霸道刺激
      ,滋味苦澀回甘
      。普洱熟茶是將云南大葉種曬青茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵加工制成的,沖泡后茶性溫和
      ,滋味甘甜無(wú)苦澀感。

      3
      、普洱茶若是按照品質(zhì)進(jìn)行區(qū)分
      ,大致被分為古樹茶和臺(tái)地茶兩種,其中古樹茶是普洱茶中極品
      ,沖泡后能給予人豐富的口感
      。反觀臺(tái)地茶
      ,口感要比古樹茶遜色很多,只能當(dāng)中口糧茶

      二:普洱茶茶原料來(lái)源是什么

      ? ? ? ? 普洱茶的歷史可追溯到東漢時(shí)期

      ,距今已有2000多年歷史,其產(chǎn)自云南西雙版納
      、臨滄
      、普洱等地區(qū),但是這種茶葉自古以來(lái)一直在普洱集散
      ,因此得名為“普洱茶”

      ? ? ? ? ?普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵加工制成的散茶或緊壓茶

      ,這種茶葉的特點(diǎn)是外形色澤褐紅
      ,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香
      ,滋味醇厚回甘
      ,葉底褐紅等。

      ? ? ? ? 普洱茶有生茶和熟茶之分

      ,生茶指的是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放
      ,不經(jīng)過(guò)人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理
      ,但經(jīng)過(guò)加工整理
      、修飾形狀的各種云南茶葉,熟茶則指的是經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶葉

      三:普洱茶茶原料來(lái)源哪里

      普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地

      ,因自古以來(lái)即在普洱 集散,因而得名
      。普洱茶是采用云南的大葉種曬青毛茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱
      ,包括沱茶、餅茶
      、方茶
      、緊茶等。普洱 茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣
      、滋味等飲用價(jià)值上
      ,還在于它具有與其它茶品有所區(qū)別的保健功效,因此
      ,海外僑胞和港澳同胞常將普洱 茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品

      普洱茶的歷史可以追溯到東漢時(shí)期,距今已達(dá)兩千年之久.民間有“武侯遺種”(武侯是指三國(guó)時(shí)期的丞相諸葛亮)的說(shuō)法,故普洱茶的種植利用,至少已有1700多年的歷史。

      千百年來(lái),普洱 茶深受廣大消費(fèi)者青睞,皆因茶質(zhì)優(yōu)良。<<梵天廬叢錄>>(柴萼,箸于公元1925年)云:"普洱 茶,性溫味香,治百病,蒸制以竹藶成團(tuán)裹,價(jià)等兼金

      。"普洱茶作為傳統(tǒng)飲料,除能止渴生津和提神外,還有具有保健功效

      普洱茶有其獨(dú)特的加工工序,一般都要經(jīng)過(guò)殺青、揉捻

      、干燥
      、渥堆等幾道工序。鮮采的茶葉,經(jīng)殺青
      、揉捻
      、干燥之后,成為普洱 曬青毛茶。這時(shí)的曬青毛茶,韻味濃峻
      、銳烈而霸道
      。毛茶制作后,因其后續(xù)工序的不同分為"熟茶"和"生茶"。經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵轉(zhuǎn)熟的,就成為"熟茶"
      。再經(jīng)過(guò)一段相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間貯放,待其味質(zhì)穩(wěn)凈,便可貨賣
      。"生茶"是指曬青毛茶不經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵工序而完全靠自然轉(zhuǎn)化而成為熟茶。自然轉(zhuǎn)熟的進(jìn)程相當(dāng)緩慢,至少需要5-8年
      。完全穩(wěn)熟后的生茶,其陳香中仍然存留活潑生動(dòng)的韻致,且時(shí)間越長(zhǎng),其內(nèi)香及活力亦發(fā)顯露和穩(wěn)健,由此形成普洱 茶"做新茶賣舊茶"的傳統(tǒng)

      隨著時(shí)代的發(fā)展和生產(chǎn)條件的變化,現(xiàn)在的普洱 茶與過(guò)去相比,制作工序上有所改變,產(chǎn)品也有所不同,但其風(fēng)格和品質(zhì)依照。

      歷史上普洱 茶,是指以"六大茶山"為主的西雙版納生產(chǎn)的大葉種茶為原料制成的青毛茶,以及由青毛茶壓制成各種規(guī)格的緊壓茶

      。如普洱 方茶
      、普洱 沱茶、七子餅茶
      、藏銷緊壓茶
      、圓茶、竹筒茶
      、拼裝散茶等
      。在長(zhǎng)期的生產(chǎn)制作和銷售過(guò)程中,普洱 茶的花色品種不斷更新,形成自己特有的產(chǎn)品系列。

      關(guān)于普洱茶沖泡,保存等知識(shí),請(qǐng)加南茗佳人高級(jí)評(píng)茶員微號(hào):6480348(長(zhǎng)按復(fù)制)交流學(xué)習(xí)

      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/53190.html.

      聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)

      ,注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處
      ,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
      ,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員
      ,我們會(huì)立即處理
      ,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com)
      ,情況屬實(shí)
      ,我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

      上一篇:

      下一篇:

      相關(guān)文章
      云南白族三道茶介紹
      云南白族三道茶去過(guò)云南的人都會(huì)聽說(shuō)白族的三道茶
      ,而較為正宗的三道茶,則需要深入云南大理
      ,去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)
      幾種在夏天祛濕的飲茶方法(堅(jiān)決不冷飲)
      夏季雨量充沛
      ,南方地區(qū)天氣比較潮濕
      ,所以人們比較容易濕氣重,尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)
      ,如面色稍帶污垢
      、食欲容易不佳、精神容易倦怠
      、頭身困重等
      。此時(shí)不妨試試夏天祛濕茶配方。1
      、五花祛濕茶配方:金銀花
      懷孕能喝綠茶嗎
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)
      明、清時(shí)期官窯的發(fā)展
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式
      ,開始有官?gòu)S
      ,專燒進(jìn)貢的瓷器。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠
      ,也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
      ,特派廠官,經(jīng)費(fèi)出自地方
      ,編役人夫
      ,設(shè)窯達(dá)五十幾座,專門燒造御器即貢器 、清時(shí)期官窯的發(fā)展.png" alt="明
      、清時(shí)期官窯的發(fā)展">
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素,水泡過(guò)之后花是會(huì)變白
      ,但是玫瑰花茶泡了較長(zhǎng)時(shí)間以后才會(huì)變白的
      ,不可能一泡就變白。如果一泡就變白
      ,有可能是買到了假貨
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      冬天
      ,天寒地凍
      、萬(wàn)物蟄伏、寒邪襲人
      ,人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬(wàn)物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)”
      ,那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢?1
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
      。順著前門往西,轉(zhuǎn)過(guò)街角
      ,就會(huì)看見一棟古色古香
      、有一對(duì)金龍飛舞的老北京建筑
      鑒別安溪鐵觀音
      鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問
      ,安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
      ,高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村,幾年生茶樹