近年來白茶市場逐漸火熱,很多茶友都喜歡喝白茶,但是對于白茶的功效了解的并不多,今天就給大家介紹一下白茶的功效。下面我們一起來看看吧。白茶是一種保健品,具有降血脂、降血壓、抗輻射、抗氧化、延緩衰老等作用。白茶中含有豐富的茶多酚,可以清除體內(nèi)自由基,抑制脂質(zhì)過氧化,從而起到衰老的作用。另外,白茶還具有防輻射、抗癌、抗病毒、抗腫瘤、降血脂、降血糖、減肥、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等功效。
近幾年白茶像茶界黑馬,曝光度一路飆升,得到了無數(shù)茶人的關(guān)注。而收藏白茶、喝老白茶,也成為了新的流行趨勢。
白茶的沖泡方式有很多,可煮可煎可泡。無論是蓋碗還是紫砂壺都是白茶的“好去處”,對新手也非常友好。
直接用杯泡白茶,淡淡的甜蜜香,淺淺的糯香以及粽葉香噴薄而出,滋味芬芳迷人,絕對不出錯!
老茶魅力 越陳越香
茶不僅能喝還能藏。老茶客們從前都愛收藏普洱,因為普洱號稱“可以喝的古董”,長期存放后愈加香醇。
如今老茶客已不限于藏普洱,更愛上了藏白茶。
白茶跟普洱一樣越陳越好喝,越陳滋味越醇厚。不同的是,科學(xué)依據(jù)證明白茶越陳,它的藥用價值就越大。貯藏的時間越長,黃酮類的含量越高。
人人都關(guān)心自己的身體健康問題,老白茶的藥用價值無疑撥動了大部分茶友的心弦。
既能喝又利于健康,白茶不“火”都很難。
政府扶持下的冉冉新星
除了上文提到的幾個因素,白茶“火”還離不開一些客觀原因。茶葉歷來都是經(jīng)濟農(nóng)作物,是經(jīng)濟貿(mào)易往來中的重要角色。
福建白茶最早多對外銷售,雖是本土茶可在國內(nèi)沉寂了很久,無人問津。
對福建來說,茶葉貿(mào)易是經(jīng)濟的一大來源,因此2000年以后,福鼎市政府決定推廣當(dāng)?shù)匕撞琛?/p>
不僅因為當(dāng)?shù)丨h(huán)境優(yōu)越,非常適合白茶樹的生長,白茶品質(zhì)突出;也因白茶自古就和當(dāng)?shù)仡H有淵源。
除此之外,交通便利、物流業(yè)的迅猛發(fā)展也使得白茶有了更好的推廣,不再囿于當(dāng)?shù)?。不同地方的茶友都能品嘗到白茶的滋味。
而60年代研發(fā)的“新工藝”白茶,有了科技加持,使得茶葉更易出色出味,在海外市場獲得一致好評。
一款茶受到眾人追捧一定是有原因的,白茶如今的火熱實至名歸。它有著自己的文化底蘊,對大部分茶友來說,白茶好喝方便、口感佳、還耐存,想不喜歡都很難!
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