普洱茶茶餅保質(zhì)期一般多久

普洱茶茶餅保質(zhì)期一般多久？答：普洱茶茶餅保質(zhì)期一般在3年左右，如果是散茶，可能會(huì)更久一些。但是不管是什么茶，都是有保質(zhì)期的，一般來(lái)說(shuō)，普洱茶茶餅的保質(zhì)期是1年，也就是說(shuō)，如果你買的是散茶，那么你可以放到明年再喝。如果你買的是緊壓茶，那么你可以放到第二年再喝。所以，如果你想喝普普洱熟茶，最好的方法就是等到明年再喝。因?yàn)槠斩觳璧拇娣艜r(shí)間越長(zhǎng)，茶湯滋味越醇厚，口感越好。

在我們印象中，越陳越香是普洱茶的特性，普洱茶只要是存放得到，是可以存放很久的，其價(jià)值也隨著時(shí)間的推移而不斷提升。那普洱茶能存放多久？會(huì)過(guò)期嗎？

單以普洱茶為論，以目前看來(lái)，五十到一百年的普洱茶還是存在的。但普洱茶的品飲年份上限到底是多少？是十年、二十年抑或五十年？

生茶張：普洱茶

普洱茶適宜長(zhǎng)期存放是有前提條件的，普洱茶沒有一個(gè)規(guī)定的保質(zhì)期，一般來(lái)說(shuō)，如果是生茶的話，最佳飲期是10-25年，熟茶是8-15年。普洱茶是一種耐貯藏的茶類，要經(jīng)過(guò)若干年的存儲(chǔ)陳化，口感才會(huì)更好。

我們經(jīng)常在普洱茶的包裝上，看到這樣的字眼，在存儲(chǔ)條件為“清潔、通風(fēng)、避光干燥、無(wú)異味、無(wú)污染條件下適宜長(zhǎng)期保存”。

普洱茶為什么要存放在清潔、通風(fēng)、避光干燥、無(wú)異味、無(wú)污染條件下？

因?yàn)檫@樣才能保持其品質(zhì)和口感不會(huì)受到外界因素的影響而發(fā)霉，變質(zhì)等。

很多人認(rèn)為普洱茶沒有保存期限，認(rèn)為儲(chǔ)存的越久越香，其實(shí)并不然，茶葉比較害怕潮濕的環(huán)境，如果長(zhǎng)時(shí)間放置在潮濕的地方，容易造成發(fā)霉現(xiàn)象，直接影響飲用，要想品味普洱茶的陳香，應(yīng)該將普洱茶放在20℃—30℃，要隔絕有異味的食物，防止普洱吸味。

生茶張：普洱茶

普洱茶是一個(gè)可以喝的古董，它的陳香是建立在安全衛(wèi)生上的陳香，喝茶就是為了健康，我們的健康必須要保證安全。

普洱茶需要時(shí)間的洗禮與沉淀，在良好的儲(chǔ)存條件下，時(shí)間能夠給普洱茶內(nèi)在物質(zhì)的持續(xù)降解與轉(zhuǎn)化提供時(shí)間上的保障。

普洱茶經(jīng)一定時(shí)間的存放后，湯色由生原來(lái)的黃綠或橙黃向熟普的紅濃明亮逐漸過(guò)度，滋味出現(xiàn)醇和、滑爽的感覺。由于茶多酚氧化酯性兒茶素減少，可溶性糖增多。收斂性降低，苦澀味消除，甜味增加，呈現(xiàn)出特殊的陳香。

生茶張：普洱茶

普洱茶的“越陳越香”是相對(duì)的。比如，在一定的通風(fēng)、干燥、無(wú)異味和無(wú)陽(yáng)光直照的條件下，普洱茶的確會(huì)慢慢地向理想的方向轉(zhuǎn)換。但是普洱茶的品質(zhì)陳化也是有一個(gè)最佳時(shí)期的，就像一個(gè)拋物線幾何一樣，它的品質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間的增長(zhǎng)進(jìn)入一個(gè)最高點(diǎn)，之后就會(huì)慢慢下降。

普洱茶保質(zhì)期有三個(gè)階段——上升階段，保持階段，下降階段。普洱茶被捧得再高也離不開它是農(nóng)產(chǎn)品的本質(zhì)。農(nóng)產(chǎn)品放久了，必然發(fā)生氧化和炭化，普洱茶也不例外。所以，最佳品飲期過(guò)了之后的普洱茶，其滋味必然會(huì)變差。所以茶友們要記住，普洱茶是有保質(zhì)期的，存茶是一方面，但是該喝還是得喝。

生茶張：普洱茶

而且普洱茶所謂的“越陳越香”只是一個(gè)相對(duì)概念，是存在時(shí)間邊界的。陳化到底以多久為宜，除了普洱茶品質(zhì)的本身，與山頭、樹齡、工藝、產(chǎn)品形態(tài)、存放環(huán)境都密切相關(guān)。時(shí)時(shí)留意普洱茶的后續(xù)轉(zhuǎn)化品質(zhì)，才能體會(huì)“越陳越香”的精髓。好茶不等于“老”茶，“老”茶也不等于好茶。拋開茶品本身，孤立去談茶有多“老”是毫無(wú)意義的。

我是生茶張，沉浸古樹茶12年。帶您喝普洱、品普洱！

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