買茶葉,一定要注意這幾點:1、不要買散茶,因為散茶沒有經(jīng)過殺青,不能保證茶葉的品質(zhì)。2、不要買袋裝茶,因為袋裝茶的包裝比較簡單,,而且容易破損。3、不要買散茶,因為散茶的價格相對較高,如果購買散茶,很容易造成浪費。
茶葉是世界三大健康飲品之一,不同品種各有特色的特點讓它在世界范圍內(nèi)都很受喜愛,但要說哪個國家愛茶之人最多,那一定非中國莫屬。
茶葉誕生于中國,有著“國飲”之稱。作為世界上最大種茶、制茶的國家,中國有著各種各樣的茶葉。并且,伴隨著茶行業(yè)的不斷發(fā)展,茶葉的品種還在不斷增加。
面對市面上如此龐大數(shù)量的茶葉,人們買茶時總是眼花繚亂,怎樣才能選到品質(zhì)好的茶葉成為一個難題。但其實也并不難,買茶時,要是發(fā)現(xiàn)它有以下這3個“記號”,別管價格高低,都是100%天然優(yōu)質(zhì)好茶,放心入手!
1、配料表只有茶芽、嫩葉
買茶時,第一個要關(guān)注的“記號”就是茶葉的配料表。茶葉是純天然的健康飲品,不含任何添加劑,因此,它的配料表上只能出現(xiàn)鮮葉這一種物質(zhì),這樣能確認它是否純凈高質(zhì)。
在現(xiàn)在的市面上,有不少用“香精”“染色劑”等人工制作的假茶,目的是為了這些劣質(zhì)茶與好茶的顏色、香味相近,但實際上這些人工添加茶對人的身體會有非常不好的影響。
2、明顯標(biāo)注的等級
茶葉等級也是判斷茶葉品質(zhì)好壞很重要的因素。在現(xiàn)有的六個等級中,一般名茶標(biāo)注的都是特級茶,這代表了它出色的品質(zhì)。
一級、二級一般都是品質(zhì)優(yōu)秀的口糧茶的等級,要是作為常喝茶來說,這兩個等級是非常不錯的選擇,也是人們現(xiàn)在常選的等級。
3、茶樹生長地
對茶葉出產(chǎn)地,同樣也是茶樹生長地的位置一定要認真觀察。茶葉等級在一定程度上是由茶樹生長地的環(huán)境決定的。良好的自然環(huán)境和氣候條件才能生長出高質(zhì)量的茶葉,為制茶奠定堅實的物質(zhì)基礎(chǔ),因此對生長地的關(guān)注很有必要。
眾所周知,我國有著名的四大茶產(chǎn)區(qū):華南、西南、江南、江北,每個地區(qū)都有品質(zhì)出色的代表性茶葉。
這3個“記號”能夠為人們挑選茶葉提供非常有效的幫助,大家學(xué)會了嗎?不過,要是覺得麻煩的話,挑選茶葉也可以多看看那些有經(jīng)驗的人是怎么買的。
跟著老茶客買同樣也能選到品質(zhì)優(yōu)秀、100%純天然的優(yōu)質(zhì)佳茗。下面的這2款就是筆者身邊不少老茶客常喝的茶葉,感興趣的可以看看。
仙霧鳳茗
仙霧鳳茗是一款產(chǎn)自四川省宜賓市天然高質(zhì)紅茶,這里是西南茶產(chǎn)區(qū)的核心地域。作為有著“川紅之源”美稱的地方,這里有著種茶得天獨厚的自然條件。
茶樹生長在高海拔的山上,這里遠離人類活動區(qū),沒有污染,茶樹自然生長,沒有農(nóng)藥、化肥,這些塑造出了它純天然高品質(zhì)的特點。
在四川當(dāng)?shù)?,這款茶非常受人喜愛,品質(zhì)有著非??煽康谋WC:是國家的地理標(biāo)志產(chǎn)品,極具地方特色。此茶從創(chuàng)制起,走得就是“親民”路線:面向大眾、做優(yōu)質(zhì)好茶。這讓它成為了當(dāng)?shù)乩喜杩托闹械目诩Z茶首選。
與一般紅茶的甜潤不同,這款茶的味道醇中帶甜,甜又清爽,喝著不會膩味。這正是因為它精湛獨特的制作工藝,該工藝是國家認可為“非遺”傳承技藝,具有悠久的歷史。
品質(zhì)特色:
烏褐的茶條形狀細長緊結(jié),大小勻整,茶葉干燥度高。一開包,滿屋就是清爽的蜜橘香,香味在經(jīng)過熱水的刺激后,會更加馥郁幽長。茶湯色澤橙紅明亮,清澈干凈。溫潤綿軟的口感,讓人倍感舒適,滋味醇和甘甜。
石阡苔茶
石阡苔茶產(chǎn)自我國貴州省石阡市,一般提起貴州,很多人都知道它盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒,但其實這里同樣也是很不錯的宜茶之地。當(dāng)?shù)睾0胃?,地理位置獨特,有著典型的“天無三日晴”的天氣特點,非常適合茶樹的生長、
此茶是當(dāng)?shù)氐牡胤矫?,在貴州的小眾茶中極富代表性。這款茶的產(chǎn)制歷史悠久,早在漢代就頗為出名,獨特的風(fēng)味讓它受到很多人的喜愛。
品質(zhì)特色:
此茶外形緊實肥壯,色澤潤綠清亮,緊結(jié)的茶條在熱水沖泡時,慢慢析出黃綠色的茶湯,透亮清澈。茶香清爽好聞,濃郁的栗香味持久彌漫。喝上一口,口感鮮活絲滑,滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,余韻悠長。
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