吃了燉蛋能喝綠茶么嗎

吃了燉蛋能喝綠茶么嗎

吃了燉蛋能喝綠茶么嗎？我不知道，反正我是不能喝的。這是因為雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，而綠茶中含有鞣酸，兩者結(jié)合會形成不溶于水的物質(zhì)，從而影響蛋白質(zhì)的。另外，綠茶中的茶堿還會抑制胃液分泌，降低消化功能，使人感到食欲不振。所以，不建議空腹飲茶。如果實在想喝，可以加點牛奶或豆?jié){。2、飯后半小時內(nèi)不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸，與食物中的鐵元素結(jié)合，會生成不溶性的鐵銹，影響人體對鐵的吸收。

綠茶煮茶葉蛋可以吃嗎

可以的。
綠茶煮茶葉蛋，不僅營養(yǎng)豐富，而且還能夠起到止咳化痰的作用。
綠茶煮雞蛋方法很簡單：綠茶15克，雞蛋2個，加水同煮。蛋熟后剝?nèi)サ皻ぃ僦笾了蓵r即可食用。
綠茶煮蛋不宜長時間煮，否則會使雞蛋變性變味，口感不好。另外，因其營養(yǎng)豐富容易變質(zhì)，所以不宜久放，最好隨吃隨煮。

茶葉煮雞蛋是不是影響吸收？但是挺好吃的

茶葉煮雞蛋營養(yǎng)就會大大減分。因為茶中的單寧酸在燒煮時會滲透到雞蛋里，就會影響人體對雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收。這種物質(zhì)還會與雞蛋中的鐵元素結(jié)合形成沉淀，既不利于鐵的吸收，還會對胃產(chǎn)生一定的刺激作用。

此外，茶中的生物堿類物質(zhì)也會同雞蛋中的鈣質(zhì)相結(jié)合，妨礙正常的消化吸收，同時抑制十二指腸對鈣質(zhì)的吸收，長此以往，讓愛吃茶葉蛋的人缺鈣和骨質(zhì)疏松。

擴展資料

茶和雞蛋分別擁有對人體有益的營養(yǎng)元素，比如茶含有咖啡因，可以提神醒腦，消除疲勞，含有單寧酸，益于腦血管，能夠有效預防中風，含有氟化物，能夠預防牙齒疾病，讓牙齒更堅固，富含茶多酚，可以防癌抗癌、抗衰老等。

比如雞蛋含有在人體中利用率很高的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有對大腦發(fā)育格外關鍵和有降低膽固醇作用的卵磷脂，含有很多對預防心臟病有著很大幫助的脂肪酸，含有預防嘴角開裂的核黃素，和能保護眼睛的葉黃素、玉米黃素，含有維生素A、D、E、K，以及磷、鐵等礦物質(zhì)。

參考資料來源：人民網(wǎng)-早餐別吃茶葉蛋吃茶葉蛋的幾種禁忌

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/53699.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 日照圣谷山綠茶怎么樣

下一篇: 什么茶不可以悶泡