大益03年易武正山

大益03年易武正山

大益03年易武正山茶王樹齡最大的茶樹，樹齡達300年以上，是目前易武正山茶王樹齡最大的茶樹。這棵茶樹的主人叫陳大益，今年已經(jīng)72歲了。他說，這棵茶樹已經(jīng)陪伴他走過了60年的歲月。陳大益的父親是一位制茶師傅，從小耳濡目染，對茶有著深厚的感情。在他的記憶里，小時候家里的院子里里就種滿了茶樹，每到春天，茶樹上就會開滿黃色的花朵，一朵朵小花像一個個小喇叭，吸引著蜜蜂和蝴蝶前來采蜜。

解讀易武茶的味道

解讀易武茶的味道

易武茶山是西雙版納古六大茶山之一。易武是以“班章為王、易武為后”的名號被大家所熟知的，這里有點像金庸老先生武俠劇里的“北喬峰、南慕容”，可見易武在普洱茶界的地位不容小覷。

易武茶因“香揚水柔”的品質(zhì)特征而聞名于世，早在清朝乾隆年間，易武茶山就已成為了普洱府的貢茶采辦地。過去的易武茶山范圍指的是易武正山的范圍，而現(xiàn)在人們更愿意稱它為“易武茶區(qū)”，范圍也隨之變大。

整個易武茶區(qū)的茶韻形成一大部分歸功于當?shù)氐淖匀画h(huán)境，“一方水土，養(yǎng)一方茶”，去過易武的朋友就知道整個易武茶區(qū)的生態(tài)到底有多好。

易武茶區(qū)環(huán)山翠秀，被綠色的森林所覆蓋；車輛行駛在易武蜿蜒的馬路上，就像行駛在熱帶植物園里，陽光透過樹枝細碎地灑下來，有時也會有潺潺的溪流。茶園大多處于森林之中，古茶樹常年享受著這樣的散射光。

易武正山的茶韻較為典型，更符合“香揚水柔”。（易武正山范圍：曼秀、落水洞、麻黑）

易武新茶花蜜香豐盈、純正豐富，湯水細柔醇和，滋味甘甜、空靈曼妙。存放數(shù)年的易武茶陳香漸顯、蜜韻愈出，同時蜜韻交織著迷人的梅子香韻。

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