茶葉起源于哪個朝代

茶葉起源于哪個朝代，目前沒有定論。不過可以肯定的是，茶葉的發(fā)明者是中國人。在公元前3000年左右，中國人就開始種植茶葉了。到了唐朝，茶葉已經成為人們們生活中必不可少的飲品。宋朝時期，茶葉的價格更是高達每斤幾十兩黃金?？梢哉f，茶葉是當時的奢侈品。而且，茶葉還有一個非常重要的功能，，那就是養(yǎng)生。古人認為，喝茶可以提高人體的免疫力，延年益壽。所以，在古代，人們對茶葉的需求量非常大。

“蘇格拉底和孔子是人類的兩張面具，面具之下是同一張人類理性的面孔?！?/p>

希臘文學巨匠卡贊扎基斯說，人類的生命本源是共同的，最終理想亦是共通的。

中西相遇，是兩個文明圈的撞擊。

世界視野下的中國展現(xiàn)著何種迷人的表情？河大衛(wèi)特別策劃——世界文化中的中國模樣，從琴棋書畫詩酒茶里，讓我們一起慢慢揭開那個答案。

春意濃濃，草長鶯飛；浮生若夢，為歡幾何？今天咱們聊聊火遍世界的中國茶。

01茶Cha

待到春風二三月，

石壚敲火試新茶。

莫負春光，且飲春茶。

從遠古以茶充饑到“神農嘗百草”，從“南方之佳木”到“從來佳茗似佳人”，小小的一片綠葉孕育出的深厚的文化底蘊。

茶的英文叫tea，但你知道嗎？目前全世界有5000多種語言，然而在眾多的語言中，茶的讀音卻表現(xiàn)出了驚人的一致性。

除了少數地區(qū)之外，全世界的茶實際上只有兩大類讀法。

一種與英語說法tea類似，比如西班牙語中的té和阿非利卡語中的tee。另一種是cha的讀音類似，例如印地語中的chay和俄語中的чай 。

那么問題來了？茶為什么有兩個讀音呢？

這還要和絲綢之路與茶的關系說起，漢代是茶葉最早見于文字記載的朝代，早在2000多年前就已經有了茶葉貿易，這也是絲綢之路開始出現(xiàn)并逐漸興盛的年代。

在中國北方，大部分地區(qū)都會把茶稱為“cha”，所以從陸上絲綢之路運輸的茶葉，所到之處幾乎都讀作“cha”。

這片來自中國的神秘樹葉，穿越中亞，最終在波斯語中變?yōu)椤癱hay”，在俄羅斯變?yōu)椤哀椐学邸?，它甚至傳到了撒哈拉以南的非洲，在斯瓦希利語中稱為chai。

除了陸上絲綢之路的沿線國家之外，東亞的一些國家也將茶讀作“cha”，因此日語和韓語中，“茶”的說法也以cha為基礎。

在日語中，直接使用了“茶”這個漢字，綠茶叫matcha（抹茶）；在韓語中，茶寫作“?”，讀作“cha”；所以，日語和韓語出現(xiàn)茶這個詞的歷史可能比波斯語、俄語更久。

02茶Tea

那茶的另一個讀音“Tea”又是源于哪里呢？答案是中國南方。

在海洋貿易的推動下，原先只通過絲綢之路運往歐洲的中國茶葉有了新的運輸途徑，那就是海上絲綢之路。

茶葉乘著西方人的帆船漂洋過海到了歐洲，這種沿海方言的發(fā)音也被帶到了歐洲。

最先把茶讀作“Tee”的是擅長航海的荷蘭人，在17世紀，荷蘭人是歐洲和亞洲之間主要的茶商。荷蘭人在東亞主要使用的港口位于福建和臺灣，這兩個地方的人都把茶讀作tee（閩南語），如今南洋的肉骨茶就叫bak kut tee。

于是經過海上絲綢之路的貿易往來，有了如今法語中的thé，德語中的Tee和英語中的Tea。

03中國茶

透過“茶”的兩個讀音，我們似乎看到了千年前，經由兩條絲綢之路，一杯香氣氤氳的茶，勾起了東西方文化交流的橋梁，也將中華文化順著綠綠的茶葉帶向廣闊的世界。

陸羽《茶經》記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農氏，聞于魯周公?！焙髞砹鱾魅諒V，逐漸形成風氣，到了唐朝，飲茶之風盛行。

被酒莫驚春睡重，

賭書消得潑茶香。

自古以來，中國人就有種茶、采茶、制茶和飲茶的習俗。

飲茶和品茶貫穿于人們的日常生活。隋唐煮茶、唐代煎茶、宋代點茶、元明之后泡茶……

在我國，漫長的種茶、制茶、飲茶和茶俗的歷史，已成為一條支系發(fā)達、水量充沛、繁星閃爍的文化之河。

一片葉子跋山涉水、漂洋過海，一個嶄新的世界開啟，那是中國茶。

但除了茶的日常功用之外，中國茶還傳達了潤物無聲、包容并蓄的理念，單看“茶”這個字就禪意無限：人在草木間。

品茗話天地，賞花悟人生，茶是天人合一的圓滿境界，也告訴人們：人生如茶，經歷煎熬才能品味甘爽！功名與浮沉，榮辱與炎涼，苦樂皆由心生，而品茶就是品味人生！

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/53821.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 獲地理標志的祁紅茶葉品牌有哪些,獲地···

下一篇: 天天喝玫瑰花茶的功效與作用