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茶葉抗癌的原因是什么,茶葉抗癌的機(jī)理

品茶 2023-12-01 03:56:43

茶葉抗癌的原因是什么

？茶葉中含有大量的茶多酚
，這種物質(zhì)可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)
，同時(shí)還能阻止癌細(xì)胞的擴(kuò)散。所以平時(shí)多喝茶
，對(duì)身體健康非常有益
。另外
，綠綠茶還有抗癌的作用
，因?yàn)榫G茶中含有豐富的茶多酚，這種物質(zhì)可以有效的抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)
。所以
，大家平時(shí)不妨多喝一些綠茶，癌細(xì)胞或許不不來擾
。3.山楂
，山楂是生活中常見的一種水果，酸酸甜甜的非常好吃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高
。

一：茶葉抗癌的原因是什么

引起癌癥的原因有很多

，目前醫(yī)學(xué)上大部分認(rèn)為其形成的主要原因是人體體質(zhì)的變化，隨著人們生活水平的提高
，我們每天攝取大量肉類
、奶酪制品和雞蛋、牛肉
、火腿等酸性食物
，使體液氧化，導(dǎo)致酸性體質(zhì)的出現(xiàn)
，提高了癌癥發(fā)生的條件
。對(duì)癌細(xì)胞的發(fā)生有兩種學(xué)說。一個(gè)是德國(guó)生化博士古博格的缺氧理論
。另一個(gè)是日本江夏先生的酸性體質(zhì)理論
。德國(guó)著名醫(yī)學(xué)家古博格教授發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人體細(xì)胞氧氣含量低于正常值的65%時(shí)
，缺氧組織容易患上癌癥
，從而確立了氧氣致癌學(xué)。根據(jù)古博格博士的理論
，健康細(xì)胞可以在氧氣不足的環(huán)境下使細(xì)胞變成癌細(xì)胞，體液氧化導(dǎo)致溶解氧下降
，他通過實(shí)驗(yàn)證明了這一觀點(diǎn)
，獲得了諾貝爾獎(jiǎng)。

我們的身體經(jīng)常因正常堿性細(xì)胞在體內(nèi)積累的酸性廢物附近死亡

，但一些細(xì)胞為了在酸性環(huán)境中生存
，不惜改變?nèi)旧w，這是癌癥的開始
。所以得癌癥并不像想象中那么難
。所有癌癥患者最終都會(huì)體液氧化。那么
，如何保持體質(zhì)為弱堿性是遠(yuǎn)離癌癥的關(guān)鍵
，日常生活中做什么工作才能保持堿性體質(zhì)呢？喝綠茶和防癌有沒有直接關(guān)系還沒有科學(xué)依據(jù)
。因?yàn)闆]有人在一個(gè)癌癥患者身上做過這個(gè)實(shí)驗(yàn)
，所以不使用其他藥物，只喝綠茶
。相關(guān)實(shí)驗(yàn)使用的老鼠
，不確定對(duì)人體是否有作用。因此，理論上
，即使有綠茶中的某些物質(zhì)可以抗癌的說法
，也成立于研究室，實(shí)際上并不適用
。否則醫(yī)院不需要再給患者吃藥
，直接注射綠茶就可以了。

也可以解釋綠茶與癌癥的關(guān)系不大

。癌癥是基因發(fā)生癌
。那么喝綠茶能改變?nèi)说幕騿幔看鸢缚隙ú荒?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。因此
，癌癥治療是藥物，癌癥預(yù)防取決于人類的生活習(xí)慣和環(huán)境
。喝綠茶對(duì)預(yù)防癌癥可能有一定的效果
，但喝它并不意味著對(duì)癌癥免疫。

另外

，綠茶還可以防輻射
、預(yù)防癌癥、提高免疫力
、減肥
、提神。好處越多
，這種東西就越不可信
。茶屬于養(yǎng)生之物，每天喝茶對(duì)我們的身體有一定的預(yù)防作用
。特別是綠茶是所有飲料中抗癌最好
。喝綠茶可以保護(hù)牙齒，使血管不容易破裂
。喝茶的致癌主要是因?yàn)楹炔枇?xí)慣不好
。例如，喝夜茶會(huì)導(dǎo)致癌癥
，所以喝茶也要注意方法
。


茶多酚確實(shí)是有抗癌的作用的，茶多酚的抗癌機(jī)制大概是抑制亞硝胺（致癌物）的形成
，抑制消化道癌細(xì)胞的形成
。但是拋開劑量談療效就是耍流氓，一杯茶中的茶多酚含量
，只有幾毫克
，甚至零點(diǎn)幾毫克
，如果想要實(shí)現(xiàn)治療效果，就需要大量攝入
，普通人一點(diǎn)是無法喝掉那么多茶水的
。 在一定程度上來說，喝茶是能起到一定的防癌的作用的
，但不能夸大
。不過，想要茶葉發(fā)揮其作用
，首先需注意飲茶的方式
，最好喝清淡且溫度適宜的茶水，其次
，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用
。

二：茶葉抗癌還是致癌

喝茶是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化，茶葉中含有多種抗氧化營(yíng)養(yǎng)素和抗氧化物質(zhì)

，能清除對(duì)身體有害自由基
，起到防衰老和養(yǎng)生保健效果。茶葉中也含有很多氨基酸和維生素
，能清油解膩和消食利尿
，同時(shí)也能增強(qiáng)神經(jīng)興奮性。然而很多人對(duì)茶葉抱有懷疑態(tài)度
，有人認(rèn)為茶葉能致癌
，也有的人認(rèn)為茶葉可抗癌，到底哪種說法是正確的
。

茶葉到底是致癌物
，還是抗癌良方？

從營(yíng)養(yǎng)角度上來說

，茶葉中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，如碳水化合物
、礦物質(zhì)以及維生素等
。其中含有的有機(jī)和無機(jī)化合物達(dá)到上百種，如多酚類
、皂苷
、生物堿以及茶氨酸等。特別是其中的茶多酚對(duì)人體最有益
，這是公認(rèn)的抗氧化物質(zhì)
，可起到殺菌消炎效果，而且也能預(yù)防便秘
。據(jù)研究表明
，經(jīng)常喝綠茶能降低患食管癌
、胃癌、腸癌和胰腺癌風(fēng)險(xiǎn)
。然而總是喝燙茶
，特別是茶水水溫超過70℃，可增加患食道癌風(fēng)險(xiǎn)
，所以茶水溫度應(yīng)控制在56~60℃左右
。部分人擔(dān)心茶葉中有農(nóng)藥殘留，若擔(dān)心農(nóng)藥殘留泡茶時(shí)
，泡茶時(shí)把蓋子打開
，然后倒掉泡的第1次水，盡量?jī)?yōu)先選擇安全的有機(jī)茶葉
。由此可見
，只要正確喝茶就能抗癌。

喝茶應(yīng)注意什么
？

1

、不能喝濃茶

濃茶會(huì)興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，影響神經(jīng)和心血管系統(tǒng)

。特別是有心血管疾病的人喝濃茶后會(huì)出現(xiàn)心跳速度加快
，甚至導(dǎo)致心律不齊，使得疾病惡化
。

2

、吃飯和睡覺前不能喝茶

吃飯前不能喝大量茶，因?yàn)闀?huì)影響身體對(duì)礦物質(zhì)吸收

。特別是喝牛奶時(shí)不能同時(shí)喝茶
，茶葉中含有的單寧酸和茶堿會(huì)跟鈣元素結(jié)合生成不溶于水的鈣鹽且排出體外，進(jìn)而降低奶制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
。睡眠質(zhì)量差的人睡覺前拒絕喝茶
，以免影響睡眠質(zhì)量和第2天的精神狀態(tài)。

3

、酒后不能喝茶

酒后酒精通過胃腸道進(jìn)入血液

，在肝臟中分解成乙醛，乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸
，最后分解成水和二氧化碳排出體外
。喝酒后再喝茶，茶葉中的茶堿對(duì)腎臟有一定的利尿作用
，使得還沒有分解的乙醛提前進(jìn)入腎臟
。乙醛是公認(rèn)的致癌物質(zhì)，可強(qiáng)烈刺激腎臟
，影響腎功能
，甚至?xí)T發(fā)腎病
。盡量不要喝隔夜茶，茶葉經(jīng)過一晚上放置
，大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易流失
，而且茶葉中的糖類和蛋白質(zhì)正適合細(xì)菌和霉菌繁殖。

溫馨提示

只要掌握正確的喝茶方法

，就能保健養(yǎng)生
。吃飯前和睡覺前不宜喝茶，可安排在餐后和餐間
，飯前喝茶可刺激嬌嫩的胃腸道
，睡覺前喝茶可影響睡眠質(zhì)量。值得提醒的是
，女性月經(jīng)期少喝茶
，因?yàn)樵陆?jīng)血液會(huì)消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，若喝濃茶會(huì)妨礙腸粘膜吸收鐵質(zhì)
，減低鐵吸收速程度
。此外，更年期也要少喝茶
，因?yàn)楦昶谝壮霈F(xiàn)心跳速度加快
、睡眠質(zhì)量差和脾氣暴躁等，喝太多茶會(huì)加重以上癥狀
。

家庭醫(yī)生在線專稿

，未經(jīng)授權(quán)不得

參考資料：

1、《茶葉到底是致癌物

，還是抗癌良方
？今天醫(yī)生一次全部告訴你 》，生活騎士
，2021-02-01

2

、《經(jīng)常喝茶，到底是防癌還是致癌
？最新研究給出了答案》
，腫瘤的真相與誤區(qū)，2021-03-03

三：茶葉抗癌的機(jī)理

2．國(guó)內(nèi)的臨床研究所顯示的綠茶防癌

、抗癌作用有以下幾點(diǎn)：①對(duì)口腔粘膜白斑（癌前病變）的研究發(fā)現(xiàn)
，飲用混合茶并在病損區(qū)涂抹混合茶的患者可使口腔粘膜白斑縮?div id="d48novz" class="flower left">
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；②綠茶對(duì)吸煙引起的去氧核糖核酸（DNA）的損傷有保護(hù)作用；③綠茶不能抑制肝癌的發(fā)生率和癌變的其他指標(biāo)
。

1．綠茶的防癌作用

。國(guó)內(nèi)外一些研究證明
，無論哪種茶葉，對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的化學(xué)致癌或轉(zhuǎn)移性腫瘤
，都有不同程度的防治效果
。無論內(nèi)源性或外源性的自由基都有致癌作用，但天然抗氧化劑則可清除自由基
，因此這種天然抗氧化劑所具有的防癌
、抗癌作用就受到了人們的重視。綠茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化劑
，在餐前或餐后飲用
，多種抗氧化劑在清除自由基時(shí)會(huì)協(xié)同作用，更能顯示出綠茶的防癌與抗癌的效果
。

防癌的主要不是綠茶而是一個(gè)良好的飲食習(xí)慣,喝綠茶是其中一種方法,但那個(gè)量似乎對(duì)普通市民有點(diǎn)奢侈.

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