白茶可以配蜂蜜喝嗎?答案是可以的
白茶是茶葉家族中最獨(dú)特的存在,因?yàn)榘撞杓庸ひ院蟊4鏁r(shí)間越長(zhǎng),口感越好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。白茶具有解酒醒酒
、清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效,尤其針對(duì)煙酒過(guò)度、油膩過(guò)多、肝火過(guò)旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥,具有獨(dú)特、靈妙的保健作用,下面我們就一起來(lái)看一看白茶的泡法及技巧吧白茶的五種泡法
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一人獨(dú)飲時(shí),可以用此種方法
2、蓋碗法:
二人對(duì)飲時(shí)
3
、壺泡法:三五人飲用可采取此法
。取6克左右福鼎白茶,用大肚紫砂壺或者大容量杯沖泡,也是采用前面的方式?jīng)_洗茶葉,然后只需沏泡一次,沖泡時(shí)間約為45秒,便可飲用。
4、大壺法:
類(lèi)似家庭群體的多人飲用便取此法
?div id="d48novz" class="flower left">5、煮飲法
三年以上的陳年老白茶一般用煮的方式
,可以治療喉嚨發(fā)炎,發(fā)燒,水土不服。取10克左右白茶茶葉放進(jìn)清水里烹煮3分鐘左右,濾出茶水,放涼至70度,搭配白糖或者蜂蜜飲用。
白茶的沖泡技巧
一、茶水比例:
沖泡細(xì)嫩度高的茶,茶水比例是3g茶葉:150ml水
,即1:50。此比例需要根據(jù)個(gè)人喜好而定,一般在1:50~1:80之間二、水溫:
水溫一般控制在70-95℃
三、投茶方法:
有以下三種
,可根據(jù)個(gè)人偏好選擇。1、上投法:先一次性向茶杯中注足熱水
,待水溫適度時(shí)再投放茶葉。此方法適用于細(xì)嫩度好的茶。
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、下投法:先投放茶葉,然后一次性向茶杯注足熱水。此法適用于細(xì)嫩度一般的茶。四
、沖泡器皿:沖泡綠茶都喜用玻璃杯,可觀察茶在水中緩緩舒展
、游動(dòng)、變幻。此外
,由于好的綠茶不是用沸水沖泡,茶葉多浮在水面,飲茶時(shí)容易吃進(jìn)茶葉,如用蓋碗
一般每人每天只要5克白茶就足夠
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