福鼎白茶的茶樹有幾個品種
福鼎白茶的種類
,這是個入門級的問題,很多茶人朋友可能不屑一提。但很多時候在茶友交流中發(fā)現(xiàn)
,茶友對白茶很感興趣,但對白茶了解并不多。白茶分三大類: 1.白毫銀針 2.白牡丹. 3.貢眉壽眉.
福鼎白茶以福鼎大白茶(華茶1號)、福鼎大毫茶(華茶2號)為原料,具有地域唯一
、工藝天然和功效獨(dú)特的特性采摘時間:
A.四月清明前后至五月上旬產(chǎn)春茶,這個時間段的白茶
,品質(zhì)最佳,葉質(zhì)柔軟,芽心肥壯,茸毛潔白,茶身沉重,湯水濃厚、爽口B.六月上旬至七月上旬產(chǎn)夏茶
,夏季由于氣溫高,抽芽快,所以夏茶芽心瘦小,葉質(zhì)帶硬,茶身輕飄,C.秋茶在七月下旬-八月下旬
,大多茶農(nóng)在春季采摘后,夏季對茶樹進(jìn)行修剪管理,到了秋茶在采摘,這樣產(chǎn)出的秋茶,品質(zhì)并不亞于春茶。小結(jié):福鼎白茶的茶質(zhì)以春茶最佳,秋茶次之
?div id="4qifd00" class="flower right">福鼎白茶的品種主要按采制方式來分類:
1.白毫銀針
白毫銀針是白茶中的極品。原料為白茶的芽頭
,因其成茶芽,采制以春茶頭一2.白牡丹(芽葉)
采摘時期為春、秋兩季
3.貢眉/壽眉(葉芽)
采摘時期為春末
原料采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉或一芽三葉
,以葉為主,芽為輔。通?div id="d48novz" class="flower left">
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