綠茶每泡的沖泡時(shí)間?

綠茶每泡的沖泡時(shí)間?紅茶每泡的沖泡時(shí)間？一般來(lái)說(shuō)，新制的紅茶，沖泡時(shí)間為3-5秒，老紅茶則為5-10秒。新制的紅茶，茶湯濃度高，香氣強(qiáng)烈，滋味鮮爽，耐泡度高，而老紅茶則相反，香氣低，滋味淡，耐泡度低。所以，新制的紅茶，建議沖泡時(shí)間控制在3-5秒為宜。如果想喝濃一點(diǎn)的的紅茶，則可以延長(zhǎng)沖泡時(shí)間，直至茶湯變濃。但要注意的是，不要一次性大量飲用，否則容易引起胃部不適。

導(dǎo)語(yǔ)：綠茶沖泡大忌是先放茶葉再放水嗎？一杯好喝的綠茶要怎么沖泡？

綠茶是我們6大種類(lèi)常飲的茶葉品種之一了，每個(gè)地方叫綠茶的名稱(chēng)不同，只是我們習(xí)慣統(tǒng)稱(chēng)綠茶，而每個(gè)綠茶的品種沖泡方式也不一樣。如果是對(duì)綠茶的喝法有研究的話，綠茶沖泡大忌是先放茶葉再放水嗎？一杯好喝的綠茶要怎么沖泡？

如果每次都是倒開(kāi)水沖泡幾分鐘，然后就飲用可能對(duì)于有些綠茶的種類(lèi)是適合，但也可能造成其他種類(lèi)綠茶不合適導(dǎo)致影響了茶水的口感，從而浪費(fèi)好茶。

我們首先來(lái)探討一下綠茶的沖泡方法，這個(gè)觀點(diǎn)是筆者認(rèn)為的正確泡法：以黃山毛峰為例，黃山毛峰出自于安徽，生長(zhǎng)于黃山高峰，屬于綠茶品種，在嫩葉初期采用正確的泡法，才能體現(xiàn)出湯色清碧微黃滋味醇甘，香氣如蘭的感覺(jué)。

1、先一次性在茶杯中注足熱水，待水溫合適時(shí)再放茶葉。

此法多適用于細(xì)嫩的炒青如黃山毛峰等這類(lèi)茶葉，這個(gè)水溫要掌控得當(dāng)，越嫩的茶越好，水溫的溫度要求越低，有的茶葉需要等到至70°C時(shí)再投放。

2、投放茶葉時(shí)，先倒入三分之一的開(kāi)水（尤其是剛從冰箱里拿出來(lái)的)，待茶葉吸足水分時(shí)，舒展開(kāi)來(lái)后，再倒?jié)M熱水。

3、投放茶葉后，然后一次性向茶杯或茶碗或其他茶具倒夠熱水。

4、加水沖泡時(shí)，先用一些可飲用的常溫涼水浸泡三四分鐘左右，使茶葉吸足水分，充分舒展后，在將熱水一次倒?jié)M。此時(shí)的熱水溫度要求可以略高些，85-95℃。在冬天時(shí)水溫在100°℃也可以，此法適用于沖泡各級(jí)嫩度茶葉，但要掌握得恰到好處。

上面的沖泡方法出來(lái)的每一泡茶水，應(yīng)該在3-5分鐘之內(nèi)品嘗完，或先將茶水先倒在茶杯中，然后在加水到放茶葉杯子在次進(jìn)行沖泡，這樣邊沖泡邊飲，每一泡茶湯的濃度均勻，口感會(huì)比較好。

如果茶葉在茶湯中浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，隨著茶湯溫度降低，湯色和口感都會(huì)變差。

這就是一泡正確綠茶的飲法，也適合各種嫩度較高的茶葉的泡法，這樣的泡法能夠使茶湯的色底、茶湯的口感發(fā)揮得恰到好處，一杯好喝的綠茶就是這樣經(jīng)得來(lái)，大部分茶葉其實(shí)泡法大致相同，只是要注意細(xì)節(jié)的更改。

其實(shí)不僅是綠茶需要這么注意細(xì)節(jié)去泡，其他茶葉也是如此，比如現(xiàn)在這個(gè)三伏天，有些人也是比較喜歡飲用菊花茶的，比如這款菊花茶深受茶友們的喜愛(ài)，親民實(shí)惠，堪稱(chēng)代表。

硒將軍皇茶，這一款菊花茶是出自于江西省，5A級(jí)景區(qū)明月山。那里種植培養(yǎng)以及制作都是采用比較傳統(tǒng)的方法，也正是因?yàn)槿绱?，在如今市?chǎng)的大多是用機(jī)器生產(chǎn)，這種人工茶葉才那么受人喜歡。

明月山本就擁有氣候的優(yōu)勢(shì)，加上那里土壤富含硒，這款菊花茶從生長(zhǎng)到制作的時(shí)間都要比較長(zhǎng)，所以在市場(chǎng)上也是比較緊缺的。

硒將軍皇茶的泡法也是極其講究的，正確的泡法才能釋放出硒元素從而讓你的身體得到補(bǔ)充。其制作而成的茶葉也是嫩度較高，可以采用上面沖泡黃山毛峰的方法進(jìn)行沖泡。

因?yàn)檫@菊花茶本就碩大，曬干后后縮小，但是泡在水中又會(huì)二次綻放，變得碩大，所以大家要是飲用這款的話，可以每次放量2-3朵即可。

茶水呈橙黃色明亮，口感也是甘甜，有股大自然的氣息，這硒將軍皇茶也是算上等的好茶了，在炎熱夏天飲用是極適合的。

綠茶保存的時(shí)間是不太長(zhǎng)的，如果想要儲(chǔ)存得當(dāng)?shù)脑?，就要在密閉的前提下且在溫度較低的環(huán)境下進(jìn)行儲(chǔ)藏，也不能讓陽(yáng)光直射，不然就會(huì)失去原本綠茶的味道。

聽(tīng)過(guò)小編的講解，綠茶沖泡大忌是先放茶葉再放水嗎？一杯好喝的綠茶要怎么沖泡？你也有所了解當(dāng)然有好的意見(jiàn)可以留言評(píng)論。

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