中國(guó)四大綠茶是哪四種呢?武夷巖茶是中國(guó)名茶之一,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶類。主要品種有大紅袍、正山小種、白雞冠等。武夷巖茶外形條索緊結(jié),色澤烏潤(rùn)潤(rùn),香氣高銳持久,滋味鮮爽醇厚,湯色紅艷明亮,葉底嫩勻成朵。武夷巖茶具有獨(dú)特的山野氣息,清香馥郁,回甘生津持久,飲后唇齒留香,令令人心曠神怡。茶湯入口,苦澀盡去,甘甜留存,齒頰留香,余韻悠長(zhǎng)。武夷巖茶的香氣主要來(lái)自茶樹(shù)自身的香氣,也有部分外界因素的影響。
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