野生芽孢茶,又被稱為野菌茶,是一種獨(dú)特的茶葉品種。它屬于茶葉的一種變種,與傳統(tǒng)的綠茶、紅茶、烏龍茶等不同。采用獨(dú)特的野生茶菌發(fā)酵工藝制作而成,其茶湯呈淺黃色,清香撲鼻,口感醇厚且?guī)в幸唤z微酸的韻味。野生芽孢茶富含維生素、氨基酸及其他營養(yǎng)物質(zhì),具有很高的保健價(jià)值。其以自然生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ),無添加任何化學(xué)物質(zhì),在保留茶葉原始特色的同時(shí),更注重茶葉的健康和品質(zhì)。因此,野生芽孢茶備受茶葉愛好者的追捧,成為了當(dāng)下最受歡迎的茶葉之一。
非常新鮮的的玩意,以前一直沒有喝過。來自臨滄大雪山的野生茶樹,干茶紫紅泛青,有一股木質(zhì)果香氣,還有一點(diǎn)類似景谷大白毫的果酸香。
取茶5g
100ml白瓷蓋碗
本地桶裝水
沸水洗茶10s,置茶三分鐘??床璧滓矝]有展開很多,沒有青味,濃郁的果香味。
1-3泡,10s出,湯色淡黃清亮,入口清甜,小清新風(fēng)格,微微的蘋果醋酸度。
4-6泡,20s出,湯色轉(zhuǎn)深,有質(zhì)感,白毫多。水路細(xì)膩,清甜加劇,類似月光白的口感,舌面有非常明顯的清涼感,涼氣入喉嚨中后段,非常有特點(diǎn)。
悶泡一分鐘,果香氣馥郁有滋味,我還以為會(huì)有苦澀感,非常像綠茶的感覺,耐泡度佳,可以泡很久。
茶底紫紅色,芽頭肥壯。聽朋友說也叫血芽,會(huì)不會(huì)是花青素比較多類似于茶科所的紫娟茶。這款茶偏柔甜的類型,夏天喝著非常清爽,清甜系,女生應(yīng)該會(huì)非常喜歡。但是別指著有蜂蜜水的甜度,重口的朋友應(yīng)該不能接受。大雪山的茶大部分都會(huì)有一種清涼感,這款茶體驗(yàn)感還是不錯(cuò)的。
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