金駿眉和小種茶葉是兩種不同的茶葉品種
。雖然它們?cè)谕庥^上有些相似一：金駿眉和小種茶葉是一樣的嗎圖片
金駿眉和正山小種有什么區(qū)別如下：
金駿眉與正山小種區(qū)別一：茶葉原料
金駿眉與正山小種區(qū)別二：工藝制作。在制作哦的過(guò)程中兩種紅茶又有所不同
金駿眉與正山小種區(qū)別三：成品味道
總結(jié)：
金駿眉和正山小種同樣是屬于紅茶的一種
二：金駿眉和小種茶葉是一樣的嗎為什么
正山小種和金駿眉的區(qū)別：首先采摘原料不同
正山小種與金駿眉的區(qū)別：
1.原料區(qū)別
兩者都是采自同一種茶樹(shù)上面，在鮮葉的選擇上面
2.工藝區(qū)別
正山小種與金駿眉的制作工藝大體相同
金駿眉的制作工藝更加精進(jìn)，正山小種則是采用傳統(tǒng)的經(jīng)典制作工藝
3.味道區(qū)別
正山小種有一種濃濃的松煙味
4.外形區(qū)別
金駿眉外形細(xì)長(zhǎng)，會(huì)帶些金色的毫尖
結(jié)語(yǔ)：
沖泡金駿眉的茶具
第二泡浸潤(rùn)時(shí)間大約10秒即可出湯
三：金駿眉與小種茶的區(qū)別
對(duì)于平時(shí)喜歡喝紅茶的朋友來(lái)說(shuō)
它廣義上講屬于紅茶中正山小種的分支
每日有茶事
一
1、酷似桂元湯
平時(shí)喜歡喝正山小種紅茶的
2、春茶口感更好
很多人在糾結(jié)
，正山小種是春茶口感好還是秋茶更好，這個(gè)可以從其生長(zhǎng)氣候分析，因春季雨水充足，對(duì)于茶樹(shù)的生長(zhǎng)非常有利，因此正山小種春茶比秋茶品質(zhì)更高，口感更好。3
、濃烈花香正山小種是紅茶當(dāng)中比較受國(guó)外人士喜愛(ài)的一款，原因很簡(jiǎn)單
，就是其蘊(yùn)含了淡淡的花香，采用松柴熏制，因此會(huì)有比較濃烈的花香味道二
金駿眉的口感也是非常不錯(cuò)的，沖泡之后其高品質(zhì)盡顯
金駿眉色亮而潤(rùn)
正山小種葉生長(zhǎng)周期比金駿眉長(zhǎng)
，因茶葉生長(zhǎng)速度慢而使得氨基酸蓄積多，自然增加了茶湯甜度，所以正山小種紅茶更甜。三、金駿眉和正山小種的區(qū)別
金駿眉和正山小種從歷史制作時(shí)間上就有很大的差異
。金駿眉紅茶可以說(shuō)的在正山小種上研制出來(lái)。制茶師傅的手工技術(shù)與正山小種紅茶傳統(tǒng)的工藝技術(shù)兩相結(jié)合一起?div id="4qifd00" class="flower right">區(qū)別1：茶葉原料
金駿眉和正山小種雖然都是采摘與同一種茶樹(shù)上的茶葉，但是在新鮮茶葉上就有所區(qū)別
。金駿眉采自茶樹(shù)上嫩葉的鮮芽頭。而正山小種采摘的一芽或者一芽二葉為原料。區(qū)別2：工藝制作
金駿眉和正山小種在制作的過(guò)程中兩種紅茶又有所不同
。其兩者主要是在熏制以及發(fā)酵兩個(gè)步驟上的不同。金駿眉的在制作上在萎凋過(guò)程中有小部分的煙熏之外并沒(méi)有經(jīng)過(guò)松枝煙熏的過(guò)程。正山小種更多的是采用傳統(tǒng)的紅茶制作手法。綜合來(lái)看
，金駿眉紅茶的味道會(huì)比正山小種來(lái)的清淡一些，甜度不及正山小種，但更綿軟，果香更加醉人。四：金駿眉跟小種哪個(gè)好喝
兩者韻味各有千秋
，難說(shuō)哪一款好喝些，您可以兩者都去試喝一下。正山是指在武夷山對(duì)正山小種紅茶指定區(qū)域出產(chǎn)的紅茶,主要在桐木關(guān)一帶. 但現(xiàn)在各地生產(chǎn)的紅茶都自稱正山.
正山小種之前都是出口歐美的,用松煙熏焙,獨(dú)特濃烈的桂圓味.出口的有切碎的工序. 這幾年內(nèi)銷的正山小種就是做輕煙和無(wú)煙處理,但是都用一芽?jī)扇~的芽尖來(lái)制作,沒(méi)有切碎的.
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