西湖龍井著名品牌西湖龍井幾大品牌

西湖龍井著名品牌西湖龍井幾大品牌

西湖龍井著名品牌。龍井茶是中國十大名茶之一，產(chǎn)于浙江省杭州市西湖風景名勝區(qū)龍井村，是中國十大名茶之一。龍井茶外形扁平光滑，色澤綠翠，香氣鮮鮮濃，滋味醇厚，葉底嫩勻成朵。龍井茶的制作工藝十分復雜，采摘標準嚴格，加工過程中不可避免地會產(chǎn)生一些異味，這些異味主要來自茶葉的梗、葉、芽、花等部位。為了消除異味，需要經(jīng)過渥堆發(fā)酵、殺青、揉捻、烘干等工序，才能達到最佳品質(zhì)。

西湖龍井四大品牌是什么？

西湖龍井四大品牌分別是：御牌西湖龍井、西湖牌西湖龍井、獅牌西湖龍井、貢牌西湖龍井。西湖龍井特指原產(chǎn)于浙江省杭州市西湖風景區(qū)的龍井茶，即獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云溪、靈隱一帶的山中所產(chǎn)的龍井茶。

挑選茶葉的方法

1、選購茶葉時，要先決定好買新茶或陳茶。新茶比較干燥，手指一捏即碎，而陳茶有些松軟、潮濕，一般不易捏碎。

2、挑選茶葉要看色澤，紅茶褐而帶油潤，綠茶翠綠而有光，這些茶的質(zhì)量比較好。

3、選茶時可以將茶葉倒入茶盤中，旋轉(zhuǎn)幾圈茶盤，會分出不少形狀的茶葉。勻度好中段茶越多，反之句勻度差。

西湖龍井四大品牌都是哪些？

1、西湖牌西湖龍井：杭州茶廠有限公司的前身為浙江省杭州茶廠，始建于1949年，“西湖”牌特級龍井茶兩度榮獲國家優(yōu)秀工程金質(zhì)獎。

2、御牌西湖龍井：“御”是一個專注于高端西湖龍井的品牌，主要經(jīng)營明前特級西湖龍井?！坝迸颇壳霸谑鄣幕径际遣勺悦髑暗奈骱埦@在其中高端產(chǎn)品表現(xiàn)比較明顯。

3、獅牌西湖龍井：杭州獅峰茶葉公司創(chuàng)建于1985年，杭州龍井茶前十品牌之一，是劃定的西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)，走“小而精”的路線，產(chǎn)量和規(guī)模一直都很穩(wěn)定。

4、貢牌西湖龍井：成立于1986年，是承辦國家禮品茶西湖龍井的唯一指定單位，禮品茶由公司的“貢”牌西湖龍井茶生產(chǎn)。

擴展資料：

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。具有1200多年歷史。

清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1～8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井。

美稱女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅?！蔽骱埦枧c西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，是西湖地域文化的重要載體。

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