陳皮普洱茶的正確泡法吧
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新會(huì)陳皮和熟普洱茶的搭配是比較常見的一種茶
,兩者都有越陳越香的氣味和口感。那么要怎么沖泡才能更好地把它們?nèi)诤显谝黄穑?/p>新會(huì)陳皮和普洱茶怎么泡更好喝?
一、選皮
新會(huì)陳皮的年份有很多
,但并不是每個(gè)年份的陳皮都適合泡茶。新會(huì)陳皮三年陳
,雖然三年也是陳皮,但是這時(shí)候的陳皮陳化的時(shí)間還不夠,泡茶口感就會(huì)帶有一點(diǎn)苦澀感,所以泡茶的陳皮年份建議選五年或以上的更合適。陳皮按柑果成熟度可分為青皮
、二紅皮和大紅皮,這三者中大紅皮的糖分是最高的,泡茶的口感也會(huì)更甜香二、沖泡方法
陳皮配普洱的品飲方法有兩種:
新會(huì)陳皮和熟普洱茶在泡茶品飲前是需要進(jìn)行洗皮和潤(rùn)茶的。
1、陳皮茶泡普洱
雖然陳皮和普洱都是越陳越香
,但是陳皮的出味是比較慢的,而普洱卻相反,出味快。所以這兩者搭配,可以選取陳皮水泡普洱茶。陳皮水泡普洱茶就是先把陳皮煮水,讓陳皮的味道出來了
,再用煮好的陳皮水來沖泡普洱茶。這樣就可以把陳皮和普洱的味道更好的融合在一起。2、陳皮普洱一起泡
陳皮和普洱一起泡也是可以的
,但是陳皮出味慢,如果把整片陳皮放到普洱里面一起泡,這樣就會(huì)造成普洱味道過濃,陳皮味道過淡。這時(shí)候陳皮則需把它掰碎后再跟普洱一起沖泡
,這樣陳皮就會(huì)更容易出味,來調(diào)配普洱的味道兩種不同的泡茶方法各有千秋
以上就是今天給大家分享的“陳皮普洱茶”的一些小知識(shí)
——原創(chuàng)作者:地道泡(didaopao)
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