陳皮普洱茶的正確泡法吧!下面我們一起來看看吧!希望對大家有所幫助!首先我們要準備好一個容器,然后我們把新會陳皮放入其中,接著我們再倒入適量的開水,浸泡30分鐘左右,時間到了之后我們把陳皮撈出來,然后我們再把陳皮切成絲,切好之后我們再把陳皮放入鍋中,接著我們再倒入適量的清開大火煮開之后,我們再把山楂放入鍋中,然后蓋上蓋子繼續(xù)煮5分鐘左右,時間到了之后我們再把冰糖放入鍋中,開大火煮開之后。
【導(dǎo)讀】分享新會陳皮知識,趣說陳皮文化,每天與你一起分享地道新會陳皮知識。
新會陳皮和熟普洱茶的搭配是比較常見的一種茶,兩者都有越陳越香的氣味和口感。那么要怎么沖泡才能更好地把它們?nèi)诤显谝黄穑?/p>
新會陳皮和普洱茶怎么泡更好喝?
一、選皮
新會陳皮的年份有很多,但并不是每個年份的陳皮都適合泡茶。
新會陳皮三年陳,雖然三年也是陳皮,但是這時候的陳皮陳化的時間還不夠,泡茶口感就會帶有一點苦澀感,所以泡茶的陳皮年份建議選五年或以上的更合適。
陳皮按柑果成熟度可分為青皮、二紅皮和大紅皮,這三者中大紅皮的糖分是最高的,泡茶的口感也會更甜香,其次是二紅皮,青皮一般不選擇。
二、沖泡方法
陳皮配普洱的品飲方法有兩種:
新會陳皮和熟普洱茶在泡茶品飲前是需要進行洗皮和潤茶的。
1、陳皮茶泡普洱
雖然陳皮和普洱都是越陳越香,但是陳皮的出味是比較慢的,而普洱卻相反,出味快。所以這兩者搭配,可以選取陳皮水泡普洱茶。
陳皮水泡普洱茶就是先把陳皮煮水,讓陳皮的味道出來了,再用煮好的陳皮水來沖泡普洱茶。這樣就可以把陳皮和普洱的味道更好的融合在一起。
2、陳皮普洱一起泡
陳皮和普洱一起泡也是可以的,但是陳皮出味慢,如果把整片陳皮放到普洱里面一起泡,這樣就會造成普洱味道過濃,陳皮味道過淡。
這時候陳皮則需把它掰碎后再跟普洱一起沖泡,這樣陳皮就會更容易出味,來調(diào)配普洱的味道。
兩種不同的泡茶方法各有千秋,至于哪種口感更好,就要取決于哪種泡茶方法更合適自己。
以上就是今天給大家分享的“陳皮普洱茶”的一些小知識,今天就分享到這里。
——原創(chuàng)作者:地道泡(didaopao)
本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/58747.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 茶藝與茶葉營銷專業(yè)