安溪鐵觀音的原產(chǎn)地鐵觀音產(chǎn)自安溪哪里

安溪鐵觀音的原產(chǎn)地鐵觀音產(chǎn)自安溪哪里

安溪鐵觀音，作為中國傳統(tǒng)名茶之一，歷史悠久，享譽(yù)全球。盡管如今安溪鐵觀音已在各地廣泛種植，但它的原產(chǎn)地仍然是安溪縣。安溪位于福建省東南部，山清水秀，氣候宜人，正是這里的特殊地質(zhì)條件和獨(dú)特的氣候環(huán)境，孕育了安溪鐵觀音的獨(dú)特風(fēng)味。這里的土壤富含礦物質(zhì)和有機(jī)物質(zhì)，山脈環(huán)抱，云霧繚繞，提供了理想的生長環(huán)境。另外，地處于亞熱帶海洋性氣候區(qū)域，四季溫差適宜，陽光充足，空氣濕潤，為鐵觀音茶樹的生長提供了充足的陽光能量和足夠的水分，從而形成了其特有的濃郁香氣和獨(dú)特的口感。

安溪鐵觀音產(chǎn)地在哪里

安溪鐵觀音產(chǎn)地在福建省安溪縣西坪鎮(zhèn)。

安溪鐵觀音，茶葉品種之一。福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓（王說）。屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間。

純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯肋骨形，略向背面反卷，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤，葉基部稍鈍，葉尖端稍凹，向左稍歪，略廠下垂，嫩芽紫紅色，因此有“紅芽歪尾桃”之稱，這是純種特征之一。屬于半發(fā)酵茶類。

安溪鐵觀音的分類

1、正味型（清香型）

分打青和正炒兩種做法。其成茶色澤烏綠潤，香氣幽雅，滋味醇厚，但帶有微澀。此外，音韻明顯，回甘度好，湯色金黃是正味鐵觀音最突出的特點(diǎn)。

2、酸香型（清香型）

根據(jù)制作時間點(diǎn)的不一樣，可細(xì)分為回青和拔青兩種做法。其成茶色澤墨綠，香氣張揚(yáng)，較純正有音韻、帶酸甜味、湯色或呈深金黃色。

3、韻香型

韻香型鐵觀音是介于清香與濃香之間，于2007年由安溪鐵觀音集團(tuán)研發(fā)成功并推向市場，有清香型之明媚潤澤，又不失濃香型之醇厚悠遠(yuǎn)。

4、濃香型

屬傳統(tǒng)半發(fā)醇的安溪鐵觀音茶，因為口感較重，葉子的成色看上去在綠色的茶葉后面還有輕黑和微黃的葉子，也就是成色不是最好，但是口感是最純正的，金黃色的湯水是濃香型茶葉的代表。

5、陳香型

陳香型鐵觀音是濃香型鐵觀音延伸，其原料均選自歷年來經(jīng)傳統(tǒng)制作工藝加工而成的優(yōu)質(zhì)鐵觀音產(chǎn)品，產(chǎn)品具有濃香型鐵觀音的醇厚濃韻，又有獨(dú)特陳香等優(yōu)點(diǎn)。

以上內(nèi)容參考百度百科-安溪鐵觀音

鐵觀音的產(chǎn)地是哪里

鐵觀音產(chǎn)地在福建省泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音茶是中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。鐵觀音因品質(zhì)優(yōu)異，香味獨(dú)特，各地相互仿制，先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺灣等烏龍茶區(qū)。鐵觀音大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型。
鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香”之譽(yù)。
鐵觀音分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種，主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹屬橫張型，枝干粗硬，葉較稀松，芽少葉厚，產(chǎn)量不高，但制包種茶品質(zhì)高，產(chǎn)期較青心烏龍晚。
福建安溪縣既是世界名茶的故鄉(xiāng)，也是全國名茶烏龍茶的發(fā)源地，又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產(chǎn)茶歷史悠久，自然條件得天獨(dú)厚，茶葉品質(zhì)優(yōu)良。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/59844.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 黑茶茶餅怎么弄碎圖解

下一篇: 碧螺春與龍井茶哪個好