大益生茶

大益生茶的制作工藝，并對(duì)大益生茶的品質(zhì)特征進(jìn)行了分析。通過(guò)對(duì)大益生茶的生產(chǎn)加工工藝的研究，總結(jié)出一套適合我國(guó)國(guó)情的大益生茶加工工藝藝，并對(duì)其中的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了深入的研究。本書(shū)可供茶葉加工、科研單位、企業(yè)、學(xué)校等從事茶葉加工、科研、教學(xué)的人員參考。同時(shí)，也可供從事茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理、科研、教學(xué)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員參考。

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