銀杯子泡普洱茶好嗎?我們都知道,喝茶是一種養(yǎng)生保健的方式,但是對(duì)于一些特殊人群來(lái)說(shuō),喝茶也是有講究的,比如孕婦不能喝茶,這是為什么呢?下面我們一起來(lái)看看吧。孕婦不能喝茶,這3種茶別喝,可能會(huì)影響胎兒發(fā)育,別大意了!1、濃茶。濃茶中含有大量咖啡因,這種物質(zhì)會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)統(tǒng),影響睡眠質(zhì)量,嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致失眠。所以孕婦最好不要喝濃茶,以免影響胎兒發(fā)育。2、綠茶。
一:銀杯子泡普洱茶好嗎?
銀器可以用來(lái)沖泡茶葉,使用銀器來(lái)沖泡茶葉是現(xiàn)在世界上最先進(jìn)的,殺菌技術(shù),銀壺是由銀物質(zhì)制造而成,在銀器里面沖泡茶葉,可以釋放微量的銀離子,讓細(xì)菌無(wú)法生存。
使用銀器沖泡茶葉可以消除茶葉里面的異味,或多或少的可以產(chǎn)出茶葉在制作過(guò)程中產(chǎn)生的細(xì)菌和其它的物質(zhì),改善茶葉的品質(zhì),從而使沖泡的茶湯口感更佳鮮嫩。
銀器可以用來(lái)沖泡很多種茶葉,比如:普洱茶、黑茶、烏龍茶、鐵觀音、龍井茶等等都可使用銀器來(lái)沖泡,茶湯口感和順溫和、口感醇厚馥郁。
相關(guān)說(shuō)明
銀壺煮水、泡茶對(duì)茶有著不可小覷的增色效果,它可使水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹,口感喉韻更為細(xì)膩甘甜,滑順飽滿,不僅揚(yáng)香性茶之氣,亦可醒普洱、鐵觀音之味覺(jué),這是其他器皿難以媲美的。
然而一把手工銀壺的形成,制作工期一般需要至少半個(gè)月的時(shí)間,從某種意義上說(shuō),更是對(duì)時(shí)間的尊重與對(duì)技藝的敬畏,在這浮躁的當(dāng)下更為難得。
以上內(nèi)容參考:-銀器
銀器泡茶是很好的。銀器泡茶用沸水沖泡,注意控制溫度。有些人喜歡用剛開(kāi)的水沖泡茶葉,其實(shí)這是非常有害的。剛燒開(kāi)的水溫度高,可使茶葉中不耐高溫的營(yíng)養(yǎng)素(如維生素C等)大量破壞,并且使茶的香味很快消失。泡茶的水溫宜按茶葉老、嫩來(lái)分,老茶可用95℃的開(kāi)水直接沖入;嫩茶則應(yīng)低些,80℃左右比較適合。
有些人認(rèn)為頭遍茶濃,提神醒腦,所以愛(ài)喝頭遍茶。殊不知,茶葉在栽培與加工過(guò)程中受到農(nóng)藥等污染,茶葉表面總殘留一些農(nóng)藥,相應(yīng)的頭遍茶農(nóng)藥等有害物質(zhì)濃度也高。所以應(yīng)讓頭遍茶水發(fā)揮“洗茶”的作用,棄之不飲。
泡茶的注意事項(xiàng)。
同一茶葉不要泡多次。茶宜常飲而不宜多飲,應(yīng)隨飲隨泡,不要擱置太久。茶葉泡的過(guò)久,內(nèi)中很多對(duì)人體不利的物質(zhì)被泡了出來(lái)。沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),茶葉中的茶多酚、類(lèi)脂、芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化,不僅茶湯色暗、味差、香低,失去品嘗價(jià)值;同時(shí)由于茶水?dāng)R置時(shí)間太久,受到周?chē)h(huán)境的污染,茶水中的微生物(細(xì)菌和真菌)數(shù)量增多,而影響衛(wèi)生。茶泡三四杯后就沒(méi)有再泡的必要了。
二:銀杯子能喝普洱茶嗎
元代普洱茶叫“普耳”。
普洱茶的名稱(chēng)起源:元朝時(shí)有一地名叫“步日部”,由于后來(lái)寫(xiě)成漢字,就成了“普耳”(當(dāng)時(shí)“耳”無(wú)三點(diǎn)水)。普洱一詞首見(jiàn)于此。
喝普洱茶本來(lái)是生活的日常,是一件比較普通的事,近些年隨著茶文化走熱的趨勢(shì),在普洱茶界充滿著一股“偽茶風(fēng)”,很多人喜歡把普洱茶講的高深莫測(cè),講的玄之又玄,甚至提出了無(wú)味之味的虛妄,還有一些“茶人”總喜歡把一些“專(zhuān)業(yè)”詞句運(yùn)用到日常的飲茶中以做談資,這些詞句往往對(duì)普通人來(lái)說(shuō)完全不知所云。
三:用銀杯子泡茶
碎銀子普洱茶是中國(guó)茶的一種,它的沖泡和其他茶類(lèi)基本一樣,都有備具、擇水、投茶、沖泡、分茶等過(guò)程。但是在細(xì)節(jié)上仍然和一般茶有一定區(qū)別。下面,小編與大家分享如何沖泡出更好的普洱茶。
最佳方法:
置茶量:可按飲茶人數(shù)多少以及個(gè)人口味決定取茶數(shù)量。一般1~2人以3~5克為宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。
沖泡器具選擇:有玻璃杯、蓋碗、土陶瓷壺和紫砂壺等。初學(xué)者最好選用玻璃杯煮壺。因?yàn)槠溆捕群湍芤?jiàn)度較好,能客觀公正的顯示其茶性,宜于觀看茶湯,鑒其好
普洱茶沖泡的用水和水溫:
用水原則上應(yīng)選用軟水,最佳選擇是純凈水;水溫要求以100℃的沸水為佳。
先洗茶,將普洱茶表層的不潔物和異物洗去,才能充分釋放出普洱茶的真味。
潤(rùn)茶:沸水沖入壺中,快速將茶湯倒去以醒茶。
沖茶浸潤(rùn):根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。壺中的茶湯倒入公道杯中,以保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻地分入小杯當(dāng)中請(qǐng)客人分享。
一般泡法(最簡(jiǎn)單)
就是我們一般喝普洱的沖泡方法,但要求水溫較高,至少不低于90度,能用100度的水溫更好,這種方法簡(jiǎn)單實(shí)用,開(kāi)始茶湯較淡,后來(lái)越泡越濃,多次沖泡后還香味實(shí)足。
清水煮法(最?lèi)芤猓?/strong>
玻璃煮壺,看著翻騰水花,聽(tīng)著噗噗響聲,欣賞著茶湯的淡淡濃濃,好不愜意。當(dāng)然用其他器具煮都可以,只要是沒(méi)有異味就行了。煮到湯色漸濃、香氣溢出就行了,時(shí)間太長(zhǎng)也不好。
咖啡機(jī)蒸法(最死磕)
小編認(rèn)為這是偷懶方法,本身一般的咖啡機(jī)都可以茶和咖啡兩用,以蒸咖啡的方式去蒸,用蒸汽水澆到茶上最后變成茶湯,因和水分離,因此湯色純凈,晶瑩透亮,如紅寶石一樣剔透,更加動(dòng)人。每蒸一次可享受到比沖泡法更濃郁的茶渣香味。如果蒸的次數(shù)少還可以留到第二天再蒸,香味如初。
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