普洱茶是一種獨(dú)特的發(fā)酵茶,它擁有獨(dú)特的口感和香氣,而且據(jù)說(shuō)越放越好。對(duì)于普洱茶愛(ài)好者來(lái)說(shuō),可能會(huì)覺(jué)得這種說(shuō)法有些奇怪。普洱茶通常需要多年的貯存和陳化才能達(dá)到最佳的品質(zhì)和口感。它們會(huì)隨著時(shí)間的推移而逐漸變得更加柔和、醇厚。然而,這種變化還需要一定的條件和環(huán)境來(lái)實(shí)現(xiàn)。因此,正確的保管和保存方法對(duì)于普洱茶的品質(zhì)至關(guān)重要。在本文中,我們將探討普洱茶為何越放越好,以及如何正確保存和享用這種獨(dú)特的茶飲。
你好,這是我收集的方法希望可以幫到你!
一、紙箱存放
1.先用塑料袋將茶葉裝好,然后將茶葉放置在紙箱當(dāng)中。
2.不能將紙箱放在靠墻或者地上,要盡量避免紙箱直接接觸到墻壁、地板。因?yàn)榧埾鋾?huì)吸收墻壁或者地面的水汽,導(dǎo)致茶葉潮濕、發(fā)霉。最好將裝好茶葉的紙箱放在陰涼、干燥、通風(fēng)地方,比如書(shū)柜、木制架子之類(lèi)的。
3.最好定期查看,檢查一下茶葉是否受潮。
4.存儲(chǔ)普洱茶還要避免被陽(yáng)光照射,長(zhǎng)期被陽(yáng)光照射會(huì)導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
二、強(qiáng)烈推薦的罐子存法
罐子存儲(chǔ)茶葉的方法比較科學(xué),因?yàn)楣拮哟鎯?chǔ)茶葉能有效的防止茶葉受潮,還能避免與空氣接觸,產(chǎn)生氧化反應(yīng),另外,罐子存茶還有醒茶的效果,可以說(shuō)是一舉兩得。推薦罐子:陶罐或者紫砂罐。放置在紙箱之前需要用塑料袋密封好,目的除了防止受潮之外,就是防止串味。
1、用小罐子存儲(chǔ),每一個(gè)罐子放置一種茶葉。
2、用大罐子存儲(chǔ),不能將所有茶葉混合放在大罐子之中,每一種茶葉需要用塑料袋封起來(lái),然后再放置在大罐子當(dāng)中。
生茶和熟茶也要分開(kāi)存放,不能放置在一起。對(duì)熟茶而言,最好是用紫砂罐存儲(chǔ),因?yàn)樽仙肮薜耐笟庑阅芎芎谩?
三、散茶的存放
建議散茶最好不要存儲(chǔ),因?yàn)樯⒉铔](méi)有被壓制過(guò),極易散味。存儲(chǔ)一至兩年的散茶香味、口感都已經(jīng)大不如從前。短期存儲(chǔ)散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐當(dāng)中(注:一定要密封存儲(chǔ))。
受“普洱茶越陳越香”輿論的影響,許多人喜愛(ài)存放普洱茶。存放普洱茶最好選擇緊壓茶。
普洱茶的存放比較容易,一般情況下,只要不受陽(yáng)光直射和受潮,在干燥、無(wú)光﹑通風(fēng)、無(wú)雜味、異味的環(huán)境里放置即可。有條件的,可以將熟茶放在干凈、無(wú)異味并且透氣性好的大陶罐里,幾年內(nèi)茶氣不會(huì)消散。
1、勐庫(kù)普洱茶
勐庫(kù)普洱茶葉質(zhì)肥厚寬大,香型特殊、勁揚(yáng),不若六大茶區(qū)湯質(zhì)滑柔;舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,口感刺激性稍高。香是勐庫(kù)茶的一大特色,茶湯溫潤(rùn)過(guò)的茶杯、公道杯中會(huì)留下“掛杯香”。
2、鳳慶普洱茶
鳳慶普洱茶葉質(zhì)并不像勐庫(kù)普洱茶那樣肥壯,茶氣也比勐庫(kù)普洱茶遜色一些,但是好在條秀毫顯,其鮮爽度要優(yōu)于勐庫(kù)普洱茶,品味后滋味濃而甘甜。
3、南糯山普洱茶
南糯山是西雙版納有名的茶葉產(chǎn)地,自古至今是瀾滄江下游流域西岸最著名的古茶山、優(yōu)質(zhì)普洱茶的重要原料產(chǎn)地,茶資源豐富,是勐海最早的知名產(chǎn)區(qū)之一。南糯山普洱茶條索較長(zhǎng)緊結(jié),沖泡后湯色金黃明亮、湯質(zhì)飽滿、香氣高雅,品飲后苦味較弱,回甘較快生津好,澀味持續(xù)時(shí)間要比苦味長(zhǎng),擁有較強(qiáng)的山野氣韻。
4、景谷普洱茶
景谷普洱茶條索碩長(zhǎng)壯實(shí)、銀毫閃爍、形狀優(yōu)美,并帶有橄欖清香的特點(diǎn),沖泡后湯色清澈,茶葉恰似片片玉蘭茶瓣懸浮水中,內(nèi)質(zhì)香氣濃郁清鮮,滋味醇厚回甘。
5、冰島普洱茶
冰島普洱茶葉片肥厚,色澤油潤(rùn)呈黑褐色,葉脈清晰,沖泡后湯色鮮亮、濃厚如油,葉底柔軟勻稱(chēng),回甘效果持久,滋味變化多端、唇齒留香,飲畢茶杯內(nèi)蜜香濃厚,經(jīng)久不散。
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