普洱生茶是一種未經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理的茶葉,與普洱熟茶不同,它需要進(jìn)行陳放過(guò)程。那么,為什么普洱生茶要陳放呢?陳放到底有什么好處和意義呢?在這篇文章中,我們將探討這一問(wèn)題。
生普洱茶制品完成時(shí)就可以喝,只是口味上與年份久的生普洱茶有區(qū)別。
新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理為生茶。生茶茶性較烈,刺激,新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的茶味,澀味,湯色較淺或黃綠。生普洱減肥效果好一點(diǎn) 但是對(duì)胃的刺激比較大。不建議長(zhǎng)期喝生茶。
生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陳放不久的生茶有苦澀味,湯色較淺或黃綠。長(zhǎng)久儲(chǔ)藏,香味越來(lái)越醇厚,市場(chǎng)售價(jià)也會(huì)隨年份而上漲。因此,業(yè)內(nèi)認(rèn)為普洱生茶較熟茶更具收藏和投資價(jià)值。
注意事項(xiàng):
1、對(duì)于吃東西容易上火、容易便秘、容易長(zhǎng)痘等屬虛火體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),可以喝生茶或輕度發(fā)酵的普洱茶;如果是不習(xí)慣那股苦味而喝熟茶,切記泡的時(shí)候加點(diǎn)白菊花或蜂蜜,加點(diǎn)荷葉也可以。
2、生茶和綠茶一樣,性屬寒涼,胃寒、腸胃不好者不宜喝!只有熟茶才有養(yǎng)胃護(hù)胃的功效滴!
3、說(shuō)到減肥效果,普洱茶的確有減肥的功效,至于是否有效,那是因人而異的,一般自律神經(jīng)較活躍的人,一星期后體重就會(huì)有減輕。普洱茶不但可以減肥,還可將體質(zhì)調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)。所以,當(dāng)減肥成功后,應(yīng)該繼續(xù)保持喝普洱茶的習(xí)慣,這樣可以保證體重不會(huì)反彈。 養(yǎng)生茶,需要持之以恒,不是一兩天能見(jiàn)效果的,要堅(jiān)持 ,時(shí)間長(zhǎng)了你就能感受到變化了,但是是以保健為主的。
4、普洱茶生茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工快速發(fā)酵處理,保存了較多的曬青毛茶的品質(zhì)特性:其香氣表現(xiàn)為荷香氣或清香中透著青草的氣味,滋味濃郁、泡后呈金黃色茶湯,對(duì)于愛(ài)品青茶的朋友是不錯(cuò)的選擇。
普洱茶是通過(guò)促進(jìn)新陳代謝,平衡和調(diào)節(jié)膽固醇來(lái)達(dá)到減肥的效果,對(duì)身體完全無(wú)副作用。
昆明醫(yī)學(xué)院附一院內(nèi)科心血管組臨床使用云南普洱沱茶55例與使用療效好的降脂藥安妥明治療的31例對(duì)比,云南普洱沱茶的療效高于安妥明,而且無(wú)副作用。長(zhǎng)期飲用普洱茶,不僅可以減輕體重,而且能使膽固醇幾甘油三脂減少,是有治療肥胖癥的功效。
法國(guó)國(guó)立健康和醫(yī)學(xué)研究所進(jìn)行的臨床實(shí)驗(yàn)表明,中國(guó)云南普洱沱茶使20名高血脂的病人兩個(gè)月內(nèi)血脂下降了22%。 所以說(shuō),云南普洱茶有比較明顯的減肥功效,而且長(zhǎng)期飲用,對(duì)身體健康有很大的好處,而且云南普洱沱茶55在法國(guó)有了”名分”,列入保健食品的“藥典”。
從古老的關(guān)于普洱茶藥用功效的記述到現(xiàn)代物理、化學(xué)研究手段和方法的更新,不僅依賴于經(jīng)驗(yàn)偏方及臨床效果,而是從 生物化學(xué)、生物物理,分子生物學(xué)、遺傳學(xué)的深度進(jìn)行機(jī)理的研究。并從實(shí)驗(yàn)動(dòng)物活體上取得可靠的結(jié)果。普洱茶的藥用功效, 自古以來(lái)就被廣泛利用。而今能在日本、韓國(guó)、德國(guó)、意大利、臺(tái)灣及東南亞地區(qū)享有 “美容茶”、“減肥茶”、“益壽茶”、“窈窕茶”和 “瘦身茶”之譽(yù),實(shí)在是除了解渴與品茗之處,最意外的收獲了,而這也注定普洱茶將會(huì)有著更加輝煌的未來(lái)。
5、正因?yàn)槠斩栌姓{(diào)理腸胃的功能,所以瘦人也可以喝普洱茶,甚至有可能讓你消化好、吸收好。
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