濟(jì)南茶葉種類有哪些,濟(jì)南茶葉品牌有哪些

濟(jì)南茶葉種類有哪些,濟(jì)南茶葉品牌有哪些

濟(jì)南是一座歷史悠久的文化名城，茶文化也是其重要組成部分。作為山東的省會(huì)城市，濟(jì)南茶葉種類繁多，其中以綠茶、紅茶、黑茶、白茶、花茶等為主。每一種茶都有其獨(dú)特的味道和功效，不僅是佳飲，更是一種生活方式。在不同場合和不同人需求下，選擇不同茶葉品種泡制品嘗，也展現(xiàn)出來自濟(jì)南的茶文化的獨(dú)特魅力。

茶葉有哪些種類

茶葉種類分為：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、芽茶、黑茶等。中國的茶葉種類很多，分類也自然很多，但被大家熟知和廣泛認(rèn)同的就是按照茶的色澤與加工方法分類，即是六大茶類分類法：紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類。紅茶以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。綠茶是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少。
烏龍茶，亦稱青茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨(dú)具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。
黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠(yuǎn)安黃茶；如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫區(qū)蓄水以后，秭歸山區(qū)常年霧氣籠罩，形成了獨(dú)具特色的秭歸黃茶，也屬于黃小茶。
黑茶因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。
白茶屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

茶葉的種類有哪些？

1.關(guān)于茶的古詩20首 1、山泉煎茶有懷

唐代：白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。

無由持一碗，寄與愛茶人。

譯文：坐著倒一鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細(xì)末如塵。手端著一碗茶無需什么理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。

2、飲茶歌誚崔石使君

唐代：皎然

越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊?cè)餄{。

一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。 再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。

三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。

愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時(shí)。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。

孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

譯文：越人送給我剡溪名茶，采摘下茶葉的嫩芽，放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂著青色的餑沫的茶湯，如長生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降。一飲后洗滌去昏寐，神清氣爽情思滿天地。再飲清潔我的神思，如忽然降下的飛雨落灑于輕塵中。三飲便得道全真，何須苦心費(fèi)力的去破煩惱。

這茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒來自欺欺人。愁看畢卓貪圖飲酒夜宿在酒甕邊，笑看陶淵明在東籬下所做的飲酒詩。崔使君飲酒過多之時(shí)，還會(huì)發(fā)出驚人的狂歌。誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子了解。

3、品令·茶詞

宋代：黃庭堅(jiān)

鳳舞團(tuán)團(tuán)餅。恨分破、教孤令。金渠體凈，只輪慢碾，玉塵光瑩。湯響松風(fēng)，早減了、二分酒病。

味濃香永。醉鄉(xiāng)路、成佳境。恰如燈下，故人萬里，歸來對影?？诓荒苎?，心下快活自省。

譯文：幾只鳳凰在鳳餅茶上團(tuán)團(tuán)飛舞。只恨有人將茶餅掰開，鳳凰各分南北，孤孤零零。將茶餅用潔凈的金渠細(xì)心碾成瓊粉玉屑，但見茶末成色純凈，清亮晶瑩。加入好水煎之，湯沸聲如風(fēng)過松林，已經(jīng)將酒醉之意減了幾分。

煎好的茶水味道醇厚，香氣持久。飲茶亦能使人醉，但不僅無醉酒之苦，反覺精神爽朗，漸入佳境。就好比獨(dú)對孤燈之時(shí)，故人從萬里之外趕來相逢。此種妙處只可意會(huì)，不可言傳，惟有飲者才能體會(huì)其中的情味。

4、滿庭芳·茶

宋代：黃庭堅(jiān)

北苑春風(fēng)，方圭圓璧，萬里名動(dòng)京關(guān)。碎身粉骨，功合上凌煙。尊俎風(fēng)流戰(zhàn)勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。

相如，雖病渴，一觴一詠，賓有群賢。為扶起燈前，醉玉頹山。搜攪胸中萬卷，還傾動(dòng)、三峽詞源。歸來晚，文君未寐，相對小窗前。

譯文：北苑茶山春風(fēng)浮動(dòng)，茶餅形狀萬千，方的如圭器，圓的如璧玉，都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎，進(jìn)奉御用，可謂有功社稷，可與凌煙閣中為國粉身碎骨的忠臣功德并列。這茶又能戰(zhàn)勝酒醉風(fēng)流，解除春天的睡衣，清神醒腦，排憂解愁。

纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，茶盞繡著金邊，紋色如鷓鴣鳥的羽毛。司馬相如雖有渴疾，一觴一詠，引來群賢賓客。相如起做燈前，酒興文采，風(fēng)姿挺秀。竭盡胸中萬卷詩篇，文辭充沛，猶如三峽落水。相如酒醉，很晚才歸家，文君并沒入寢，兩人相對，坐在小窗前面。

5、巽上人以竹間自采新茶見贈(zèng)酬之以詩

唐代：柳宗元

芳叢翳湘竹，零露凝清華。復(fù)此雪山客，晨朝掇靈芽。蒸煙俯石瀨，咫尺凌丹崖。

圓方麗奇色，圭璧無纖瑕。呼兒爨金鼎，馀馥延幽遐。滌慮發(fā)真照，還源蕩昏邪。

猶同甘露飯，佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侶，無乃貴流霞。

譯文：芳香的茶樹叢掩隱在青翠的湘妃竹林里，葉上那滴滴神露凝聚著純潔的光華。更有這山寺的得道高僧深知茶道，在清晨采回了這珍奇的細(xì)嫩茶芽。晨霧緊貼著石澗奔湍的山泉蒸騰而上，采茶之處離山崖之頂也不過咫尺之差。

盛茶的器具有圓有方，色澤絕非一般，茶葉品質(zhì)如圭如璧，真是美玉無瑕。我吩咐家人用華貴的茶具去煎這難得的奇茶，淡淡的余香彌漫到遠(yuǎn)處的人家。這純和的茶香讓我的靈魂得以凈化，并以自然的本真蕩去內(nèi)心的昏邪。

它如同佛祖如來那甘露一般的齋飯，一下子熏香了毗耶城和整個(gè)天下。這香茶是蓬瀛仙客的友伴，誰不驚嘆，恐怕更珍貴于天上神奇的仙酒流霞。

2.清明時(shí)節(jié)在采茶編一首詩句 采茶詩 仇遠(yuǎn)詩：“自摘青百茶未展旗”

采茶詩 有高啟的《采茶詞》等。

《采茶詞》是一組描繪中國茶鄉(xiāng)民俗風(fēng)情的詩。

煎茶詩

有仇遠(yuǎn)的《宿集慶度寺》詩：“旋烹紫筍猶含籜”。

謝宗可的《雪煎茶》詩：“夜掃寒英煮綠塵”。

飲茶詩

有吳激的《偶成》詩：“蟹湯負(fù)盞斗旗槍”。

名泉詩 有郭麟孫的《游虎丘》詩：“試茗汲憨井”。

茶具詩內(nèi) 有謝宗可的《茶筅》詩。

采茶詩 仇遠(yuǎn)詩：“自摘青茶未展旗”

茶功詩 耶律楚材詩：“頓覺衰叟詩魂爽，便覺紅塵容客夢賒”。

3.關(guān)于茶的詩句古詩 1、新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續(xù)新煙，呼兒劈寒木。——顧況《焙茶塢》

2、香泉一合乳，煎作連珠沸。時(shí)看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必?zé)o千日醉。——皮日休《茶中雜詠·煮茶》

3、野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。——靈一《與元居士青山潭飲茶》

4、不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺(tái)，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來?！懹稹读w歌》

5、九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香?！ㄈ弧毒湃张c陸處士羽飲茶》

4.關(guān)于清明的詩句,十首. 1.【清明】 杜牧 清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。

借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。 2.【閭門即事】 張繼 耕夫召募愛樓船，春草青青萬項(xiàng)田； 試上吳門窺郡郭，清明幾處有新煙。

3.【途中寒食】 宋之問 馬上逢寒食，途中屬暮春。 可憐江浦望，不見洛橋人。

北極懷明主，南溟作逐臣。 故園腸斷處，日夜柳條新。

4.【郊行即事】 程顥 芳草綠野恣行事，春入遙山碧四周。 興逐亂紅穿柳巷，固因流水坐苔磯。

莫辭盞酒十分勸，只恐風(fēng)花一片紅。 況是清明好天氣，不妨游衍莫忘歸。

5.【寒食上?！? 楊萬里 逕直夫何細(xì)！橋?？擅夥?？ 遠(yuǎn)山楓外淡，破屋麥邊孤。 宿草春風(fēng)又，新阡去歲無。

梨花自寒食，進(jìn)節(jié)只愁余。 6.【蘇堤清明即事】 吳惟信 梨花風(fēng)起正清明，游子尋春半出城。

日暮笙歌收拾去，萬株楊柳屬流鶯。 7.【清明夜】 白居易 好風(fēng)朧月清明夜，碧砌紅軒刺史家。

獨(dú)繞回廊行復(fù)歇，遙聽弦管暗看花。 8.【清明日送鄧芮二子還鄉(xiāng)】 戴叔倫 鐘鼓喧離日，車徒促夜裝。

曉廚新變火，輕柳暗翻霜。 傳鏡看華發(fā)，持杯話故鄉(xiāng)。

每嫌兒女淚，今日自沾裳。 9.【清明即事】 孟浩然 帝里重清明，人心自愁思。

車聲上路合，柳色東城翠。 花落草齊生，鶯飛蝶雙戲。

空堂坐相憶，酌茗聊代醉。 10.【清明日憶諸弟】 韋應(yīng)物 冷食方多病，開襟一忻然。

終令思故郡，煙火滿晴川。 杏粥猶堪食，榆羹已稍煎。

唯恨乖親燕，坐度此芳年。 11.【清明】 黃庭堅(jiān) 佳節(jié)清明桃李笑，野田荒冢只生愁。

雷驚天地龍蛇蟄，雨足郊原草木柔。 人乞祭余驕妾婦，士甘焚死不公候。

賢愚千載知誰是，滿眼蓬蒿共一丘。 12.【清明】 王禹俏 無花無酒過清明，興味蕭然似野僧。

昨日鄰家乞新火，曉窗分與讀書燈。 13.【寒食】 韓翃 春城無處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。

日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。 14.【江南清明】 鄭準(zhǔn) 吳山楚驛四年中，一見清明一改容。

旅恨共風(fēng)連夜起，韶光隨酒著人濃。 延興門外攀花別，采石江頭帶雨逢。

無限歸心何計(jì)是，路邊戈甲正重重。 15.【長安清明】 韋莊 蚤是傷春夢雨天，可堪芳草更芊芊。

內(nèi)官初賜清明火，上相閑分白打錢。 紫陌亂嘶紅叱撥，綠楊高映畫秋千。

游人記得承平事，暗喜風(fēng)光似昔年。 16.【清江引 清明日出游】 王磐 問西樓禁煙何處好？ 綠野晴天道。

馬穿楊柳嘶，人倚秋千笑， 探鶯花總教春醉倒。 17.【送陳秀才還沙上省墓】 高啟 滿衣血淚與塵埃，亂后還鄉(xiāng)亦可哀。

風(fēng)雨梨花寒食過，幾家墳上子孫來？ 18.【清明】 高翥 南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。 紙灰飛作白蝴蝶，淚血染成紅杜鵑。

日落狐貍眠冢上，夜歸兒女笑燈前。 人生有酒須當(dāng)醉，一滴何曾到九泉。

19.【清明日自西午橋至瓜巖村有懷】 張繼 晚霽龍門雨，春生汝穴風(fēng)。 鳥啼官路靜，花發(fā)毀垣空。

鳴玉慚時(shí)輩，垂絲學(xué)老翁。 舊游人不見，惆悵洛城東。

20.【同錦州胡郎中清明日對雨西亭宴】 張籍 郡內(nèi)開新火，高齋雨氣清。 惜花邀客賞，勸酒促歌聲。

共醉移芳席，留歡閉暮城。 政閑方宴語，琴筑任遙情。

5.關(guān)于清明節(jié)的詩句 1、清明 [宋] 黃庭堅(jiān)

佳節(jié)清明桃李笑，野田荒冢只生愁。雷驚天地龍蛇蟄，雨足郊原草木柔。

人乞祭余驕妾婦，士甘焚死不公侯。賢愚千載知誰是，滿眼蓬蒿共一丘。

2、清明 [宋] 高翥

南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶，淚血染成紅杜鵑。

日落狐貍眠冢上，夜歸兒女笑燈前。人生有酒須當(dāng)醉，一滴何曾到九泉。

3、清明 [唐] 杜牧

清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。

4、郊行即事 [宋] 程顥

芳原綠野恣行時(shí)，春入遙山碧四圍。興逐亂紅穿柳巷，困臨流水坐苔磯。

莫辭盞酒十分勸，只恐風(fēng)花一片飛。況是清明好天氣，不妨游衍莫忘歸。

5、清明夜 [唐] 白居易

好風(fēng)朧月清明夜，碧砌紅軒刺史家。獨(dú)繞回廊行復(fù)歇，遙聽弦管暗看花。

6.描寫茶香的詩句有哪些 描寫“茶香”的詩句如下：

1、唐代白居易的《題施山人野居》

得道應(yīng)無著，謀生亦不妨。

春泥秧稻暖，夜火焙茶香。

水巷風(fēng)塵少，松齋日月長。

高閑真是貴，何處覓侯王？

2、唐代錢起的《過張成侍御宅》

丞相幕中題鳳人，文章心事每相親。

從軍誰謂仲宣樂，入室方知顏?zhàn)迂殹?/p>

杯里紫茶香代酒，琴中綠水靜留賓。

欲知?jiǎng)e后相思意，唯愿瓊枝入夢頻。

3、唐代戴叔倫的《與友人過山寺》

共有春山興，幽尋此日同。

談詩訪靈徹，入社愧陶公。

竹暗閑房雨，茶香別院風(fēng)。

誰知塵境外，路與白云通。

4、宋代惠洪的《浣溪沙》

南澗茶香笑語新，西州春漲小舟橫。

困頓人歸爛熳晴，天迥游絲長百尺。

日高飛絮滿重城，一番花信近清明。

5、唐代鄭谷的《寄獻(xiàn)湖州從叔員外》

顧渚山邊郡，溪將罨畫通。

遠(yuǎn)看城郭里，全在水云中。

西閣歸何晚，東吳興未窮。

茶香紫筍露，洲回白蘋風(fēng)。

歌緩眉低翠，杯明蠟翦紅。

政成尋往事，輟棹問漁翁。

6、元代陳櫟的《清平樂 寄惠山壬戌四月十二日》

惠山蒼翠，遠(yuǎn)與毗陵媲。

彼處錫泉標(biāo)第二，此更鐘奇毓異。

年年初度浮觴，醉余新淪茶香。

山下冰濡雪乳，淡中滋味悠長。

7、宋代陸游的《七月十日到故山削瓜瀹茗翛然自適》

鏡湖清絕勝吳松，家占湖山第一峰。

瓜冷霜刀開碧玉，茶香銅碾破蒼龍。

壯心自笑老猶在，狂態(tài)極知人不容。

擊壤窮閻歌帝力，未妨堯舜亦親逢。

8、宋代陸游的《閑游》

過盡僧家到店家，山形四合路三叉。

清明漿美村村賣，谷雨茶香院院夸。

果臥幽窗身化蝶，醉題素壁字棲鴉。

夕陽不盡青鞋興，小立風(fēng)前鬢腳斜。

7.關(guān)于描寫清明節(jié)的詩句古詩大全 清明

（唐）杜牧

清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。

借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。

關(guān)于清明節(jié)寒食習(xí)俗的詩句，最著名的一篇：

《寒食》

（唐）韓翃

春城無處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。

日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。

關(guān)于描寫清明節(jié)的詩句之一：

清明夜

【唐】白居易

好風(fēng)朧月清明夜，碧砌紅軒刺史家。

獨(dú)繞回廊行復(fù)歇，遙聽弦管暗看花。

清明日送鄧芮二子還鄉(xiāng)

【唐】戴叔倫

鐘鼓喧離日，車徒促夜裝。

曉廚新變火，輕柳暗翻霜。

傳鏡看華發(fā)，持杯話故鄉(xiāng)。

每嫌兒女淚，今日自沾裳。

8.關(guān)于清明節(jié)的詩句五言絕句 1、《清明日》唐朝·溫庭筠

清娥畫扇中，春樹郁金紅。出犯繁花露，歸穿弱柳風(fēng)。

馬驕偏避幰，雞駭乍開籠。柘彈何人發(fā)，黃鸝隔故宮。

2、《清明日園林寄友人》唐朝·賈島

今日清明節(jié)，園林勝事偏。晴風(fēng)吹柳絮，新火起廚煙。

杜草開三徑，文章憶二賢。幾時(shí)能命駕，對酒落花前。

3、《清明日貍渡道中》宋朝·范成大

灑灑沾巾雨，披披側(cè)帽風(fēng)?；ㄈ忌缴?，柳臥水聲中。

石馬立當(dāng)?shù)?，紙鳶鳴半空。墦間人散后，烏鳥正西東。

4、《清明即事》唐朝·孟浩然

帝里重清明，人心自愁思。車聲上路合，柳色東城翠。

花落草齊生，鶯飛蝶雙戲?？仗米鄳洠密拇?。

5、《詠廿四氣詩·清明三月節(jié)》唐朝·元稹

清明來向晚，山淥正光華。楊柳先飛絮，梧桐續(xù)放花。

鴽聲知化鼠，虹影指天涯。已識(shí)風(fēng)云意，寧愁雨谷賒。

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