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    首頁 >> 茶常識

    大紅袍茶是什么茶

    小小茶農(nóng) 2023-12-05 00:47:51

    大紅袍茶,又稱武夷巖茶

    、巖茶
    、巖烏龍茶,是一種產(chǎn)自福建武夷山的烏龍茶
    。大紅袍茶葉略帶紅色
    ,外形卷曲、肥壯
    ,色澤墨綠
    ,湯色橙黃,香氣濃郁高揚
    ,滋味醇爽回甘
    。它優(yōu)美的形態(tài)
    、獨特的巖洞產(chǎn)地環(huán)境及多種品質(zhì),使得大紅袍茶在國內(nèi)外享有盛譽
    。同時
    ,由于采摘量極少,昂貴的價格也使得它成為茶葉中的珍品之一
    。大紅袍茶有著濃郁的山林花果香
    ,同時能夠在口腔內(nèi)留存悠長持久的口感和余香,備受茶友的喜愛

    答:大紅袍為烏龍茶類

    大紅袍產(chǎn)地

    大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山,屬于武夷巖茶的一種

    ,其茶樹生長在巖縫之中
    ,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇

    大紅袍價格

    2009年至2010年初

    ,大紅袍茶葉遭游資炒作,價格暴漲
    ,每斤達到最高10萬
    。大紅袍自身的神秘玄妙,加上不菲的價格
    ,讓人產(chǎn)生遙不可及的感覺
    。隨著市場的逐步調(diào)整,以及大紅袍獨有的地域限制保護
    ,大紅袍價格終于回歸正常
    。市場的逐步穩(wěn)定和健康化的同時,不少茶企也隨之發(fā)展

    母樹大紅袍

    位于武夷山景區(qū)九龍窠內(nèi)

    ,共有6個品系(皆由種子發(fā)芽長成)6株茶樹,不是同一個品種
    ,葉型
    、發(fā)芽期等都不一樣。

    純種大紅袍:指母樹大紅袍中的某一品系單獨扦插繁育(無性繁殖)栽培后

    ,單獨采制加工而成的大紅袍
    。此大紅袍也不能稱為二代、或三代大紅袍
    ,因為無性繁殖不存在代數(shù)

    商品大紅袍:指母樹大紅袍中某兩個以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(有4—5個品系的茶葉)。每個品系也都是用無性繁殖培育移栽的,此大紅袍也不能稱為二代

    、或三代大紅袍

    大紅袍的泡法

    一、功夫大紅袍沖泡方法:

    1. 洗杯:用開水沖洗茶具

    ,進行洗杯
    、溫杯。

    2. 落茶:把茶葉放入茶具

    ,茶量約7-8克
    ,占茶具容量的五分之一。

    3. 洗茶:把開水倒入茶杯

    ,在茶葉完全展開之前把水倒掉
    ,洗凈茶葉表面滌塵。

    4. 沖茶:把滾開的水提高沖入茶杯

    ,使茶葉轉(zhuǎn)動

    5. 倒茶:泡一、二分鐘后

    ,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里

    6. 喝茶:乘熱細啜,先嗅其香

    ,后嘗其味
    ,邊啜邊嗅,淺斟細飲

    、大紅袍簡易沖泡方法:

    1. 依個人口味加大紅袍干茶一撮(約7-8g)放入杯中。

    2. 加少量開水(90-95℃)

    ,搖動后快速倒去,以醒茶及清洗雜質(zhì)

    3. 再加開水

    ,沖泡1-2分鐘即可飲用;也可倒入小杯中飲用。

    大紅袍的功效與作用

    大紅袍具有保護牙齒

    、提神益思
    、生津利尿、解暑殺菌
    、減肥美容
    、預防癌癥、降脂降壓
    、抵抗衰老等功效
    。下面讓我們具體來看看吧。

    保護牙齒:由于氟對于牙齒的保護比較關鍵

    ,大家知道我們?nèi)粘J褂玫难栏嘀卸己蟹?div id="m50uktp" class="box-center"> ,而茶葉中也存在這種物質(zhì)
    ,因此對于牙齒保健具有不錯的作用,同時經(jīng)常用茶水漱口液可以去除口臭

    提神益思:大紅袍茶葉中含有咖啡堿

    ,而咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維等功能
    ,因此對于提神益思有所幫助

    生津利尿:大紅袍中的咖啡堿和芳香物質(zhì)有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸

    、過多的鹽分
    、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

    解暑殺菌:夏日炎炎

    ,茶不僅可以作為自然飲料
    ,夏季飲用具有解暑的效果。茶葉中的茶多酚與細菌蛋白質(zhì)相遇后
    ,細菌即行死亡
    ,達到殺菌的效果。

    減肥美容:大家知道茶葉可以具有減肥功效

    ,大紅袍也不例外
    ,大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯,達到減肥效果
    ;同時大紅袍能調(diào)節(jié)新陳代謝
    ,促進血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體機能
    ,達到美容效果

    預防癌癥:有研究表明,有喝茶習慣的人相對于不喝茶的人患癌癥的概率較低

    降壓降脂:茶葉中的咖啡堿能舒張血管

    ,加快呼吸,降低血脂
    ,茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇
    ,從而達到降壓降脂的效果。

    抵抗衰老:大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過度氧化

    ,從而達到延緩衰老的目的
    ,而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。

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