熱天喝什么茶好一點(diǎn)?綠茶是夏季最好的飲品,因?yàn)榫G茶中含有豐富的茶多酚,能夠幫助人體排出毒素,同時(shí)還能夠起到降溫的作用。而且綠茶中含有的咖啡堿堿,能夠促進(jìn)人體新陳代謝,加快血液循環(huán),從而達(dá)到消暑的效果。所以在炎熱的夏季,大家可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┚G茶,不僅能夠解渴,還能夠起到到很好的養(yǎng)生作用。但是綠茶也不是隨便喝的,有些人喝了反而會傷身。下面我們就一起來看看吧。
現(xiàn)在每次出門都是艷陽高照,迎面襲來的陣陣熱風(fēng),都在向我們宣告著酷暑的到來。在這一時(shí)節(jié),面對極熱的高溫天氣,有不少人都會選擇待在空調(diào)屋里喝冰涼的冷飲消暑。然而這樣是很不健康的,冷飲刺激性大,喝多了身體難免會出現(xiàn)問題。
相比冷飲來說,夏天喝熱茶不僅更補(bǔ)水消暑,還對我們的身體有諸多益處。我國飲茶的習(xí)俗至今已經(jīng)有幾千年,作為一種天然健康的傳統(tǒng)飲品,茶的營養(yǎng)價(jià)值不用過多言喻。因此,建議大家:酷暑難耐,寧可不吃肉也要多喝“4茶”,消除暑熱、補(bǔ)充營養(yǎng),整夏不受苦。
“4茶”
1、青馳菊茶
菊花茶可以說是大眾喜愛度最高的夏季飲品之一,其茶水兼具“色、香、形、味”,因此從古代流行至今一直都備受追捧。夏天,熱氣蒸騰的環(huán)境讓人易感煩躁,而休閑之際飲一杯清冽甘爽的菊茶,在給人味蕾帶來享受的同時(shí),也能愉悅身心。
沖泡此茶,采用的菊花原料不同,口感差別也很大,像野菊花苦澀味就比較重,而人工栽培的品種菊就更甘甜。一些老茶客們常喝的青馳菊,就是來自古都開封的一種高品質(zhì)菊花,其歷史悠久,經(jīng)過一代代花農(nóng)的精心培育,營養(yǎng)含量很高。
青馳菊成熟時(shí)含有大量類黃酮物質(zhì),以及多種氨基酸,采摘后經(jīng)過天然烘干,這些營養(yǎng)被保留。因?yàn)樗ㄐ洼^大,所以每次取一朵在茶杯悶泡就看起來很充盈,待茶水放溫入口飲用,令人神怡。
2、紅豆薏米茶
紅豆和薏米都是生活中常見的食材,將這兩種谷物搭配食用,在我國很多古籍中都有記載。現(xiàn)代人們愈發(fā)重視健康問題,而紅豆薏米茶作為一種營養(yǎng)很高的養(yǎng)生茶飲,自然深受喜愛。特別是在夏季,喝此茶不僅清涼消暑,還能幫助排出身體內(nèi)的多余物質(zhì)。
紅豆又叫赤小豆,其性質(zhì)平和且內(nèi)含營養(yǎng)豐富,包括蛋白質(zhì)和多種維生素,煮熟后口感軟綿、味道甘甜。而薏米外表白白胖胖,作為一種粗糧,它除了維生素含量高,也含大量氨基酸、礦物質(zhì)等成分。這兩者一起泡茶營養(yǎng)更全面,口感也很好。
需注意的是,薏米經(jīng)過炒制后才能泡茶,這樣它的營養(yǎng)才容易析出,并且香氣也更純正。嫌麻煩的話,現(xiàn)在市面上也有不少配置好的紅豆薏米茶包,平時(shí)飲用起來更方便。
3、大麥茶
大麥茶在民間極為流行,我們平時(shí)去一些飯店就能看到餐桌上擺著一壺,其實(shí)就是因?yàn)楹人梢詻_淡食物的膩味,清新爽口。此外,夏季高溫容易讓人覺得口干,而喝此茶不僅能潤口補(bǔ)水,也能減淡暑氣帶來的燥熱。
顧名思義,該茶的原料就是大麥。作為一種產(chǎn)量很高的農(nóng)作物,大麥在我國種植廣泛,幾乎各地都有培育。它的營養(yǎng)價(jià)值很高,成熟的麥粒中含有鈣、蛋白質(zhì)等人體所需成分,所以用它作茶料很受歡迎。
大麥味甘,經(jīng)過炒制有淡淡的谷物香氣,一般每次取20g左右的原料,用熱水悶泡10分鐘以上,其營養(yǎng)就會逐漸析出,茶湯也會釀成明亮的黃色,入口醇和爽滑。像大家吃了比較油膩的食物后,喝上一杯大麥茶就很適宜。
4、華中醫(yī)紅枸杞茶
枸杞是很多人補(bǔ)身體的首選食材,雖然它的外表看起來不太起眼,但內(nèi)含營養(yǎng)富足,食用價(jià)值高且十分平價(jià)。因其性質(zhì)溫和,一年四季都能用來進(jìn)補(bǔ),特別是夏天人體內(nèi)營養(yǎng)流失多,用它泡水喝就是極好的養(yǎng)生選擇。
現(xiàn)代人們各方面壓力都很大,平時(shí)也都繁忙勞累,而喝枸杞茶營養(yǎng)滋補(bǔ)、老少皆宜,因此生活中很多中老年人和一些年輕人,都養(yǎng)成了“保溫杯泡枸杞”的習(xí)慣。
干制后的枸杞子方便儲存,隨時(shí)都可以拿出來沖泡,很多人家里就會常備,像華中醫(yī)這款回購率就很高。它的原料都是經(jīng)過人工挑選,每一粒都飽滿干凈,烘干后成品味道天然,泡出來的茶水也很甘純。日常感到倦怠沒精神的時(shí)候,不妨就來杯枸杞茶,感受身心的治愈。
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