普洱玫瑰花茶餅的價(jià)格因品牌、產(chǎn)地、規(guī)格等因素而不同。一般來說,市場(chǎng)上的普洱玫瑰花茶餅價(jià)格在數(shù)十元至數(shù)百元之間,比較適宜普通消費(fèi)者購買。而頂級(jí)的普洱玫瑰花茶餅價(jià)格則較為昂貴,甚至可能高達(dá)數(shù)千元。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求和經(jīng)濟(jì)實(shí)力選擇適合自己的普洱玫瑰花茶餅。
一:普洱玫瑰花茶餅的價(jià)格是多少
從幾十到上千、上萬不等,具體看你需要什么樣的普洱茶。二:普洱玫瑰花茶餅的價(jià)格及圖片
普洱茶的存放過程中應(yīng)視情況而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到較為滿意的品質(zhì)。而對(duì)于發(fā)酵過的熟茶不需要幾十年,一般2-3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風(fēng)味了。
三:玫瑰普洱茶多少錢
2023,茶葉國際標(biāo)準(zhǔn):
把普洱生茶劃分為綠茶,熟茶劃分為黑茶。
整體上,沿用的是2014年的茶葉標(biāo)準(zhǔn)。然而,以前只是圈內(nèi)爭(zhēng)論,這次茶葉新標(biāo)準(zhǔn)事件,卻炸鍋了,甚至被過度解讀
-01-
新標(biāo)準(zhǔn)弄巧成拙
新標(biāo)準(zhǔn)的本意:
為掌握制定茶葉國際標(biāo)準(zhǔn)的主導(dǎo)權(quán),增強(qiáng)中國茶葉的國際話語權(quán),助力茶葉出口。
首先,并沒有什么陰謀
有人說打壓云南茶葉,事實(shí)上,普洱茶雖然發(fā)展很快,但中國茶圈,綠茶仍然是主體。
飲食習(xí)慣決定飲茶習(xí)慣,綠茶的主體地位改變不了,也壓不住普洱茶的勢(shì)頭,打壓沒有實(shí)際的意義。
其次,誰都不敢冒天下之大不韙
雖然某些省外的高校老師,上課跟學(xué)生宣傳一種神奇的理論:同學(xué)們注意了,茶葉都是有保質(zhì)期的,越陳越香不存在。
即使這樣,筆者仍理解為:老師也是人,一輩子只喝某幾類茶的他,無法理解他認(rèn)知之外,有一種茶,在幾十年甚至更長(zhǎng)的有限的時(shí)間內(nèi),的確能越陳越香。
畢竟,同屬種花家。跟老外一起,打壓同胞茶類?這是要被釘在茶葉歷史的恥辱柱上的,任何一個(gè)信仰祖先的中國人,都不敢冒天下之大不韙。
那么,為什么同樣的標(biāo)準(zhǔn),以前的劃分沒有爭(zhēng)議,現(xiàn)在突然有了爭(zhēng)議。
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時(shí)代在飛速變化
此次新標(biāo)準(zhǔn)輿論發(fā)酵,主要有四個(gè)原因:
首先,標(biāo)準(zhǔn)本身就很矛盾
現(xiàn)在的茶葉分類標(biāo)準(zhǔn),沿用的是陳椽教授上世紀(jì)70年代的茶葉分類標(biāo)準(zhǔn)。
按照綠茶的標(biāo)準(zhǔn):綠茶鮮爽、嫩為好茶。而且,綠茶實(shí)際上有保質(zhì)期,會(huì)過期。
然而,普洱茶是可以越陳越香的(香,指的是湯厚,韻深,而非香氣香)。
用事實(shí)說話:清末民初,有寶森號(hào)、永興號(hào)、天成號(hào)等200余家號(hào)級(jí)茶莊存在,
宋聘號(hào)、同昌號(hào)、同慶號(hào)、福元昌號(hào)等茶廠出產(chǎn)的號(hào)級(jí)茶,已經(jīng)證實(shí)了普洱茶的確有越陳越香的特質(zhì)。
2019年,東京中央香港春季拍賣會(huì),一筒1920年的紫票福元昌號(hào)拍出2311萬的價(jià)格。
上世紀(jì)50年代后,中茶公司1952-1955年生產(chǎn)的紅印圓茶,1972年以后生產(chǎn)的印級(jí)七子餅茶。
這些印級(jí)茶的存在,最大的歷史價(jià)值就是:他們?cè)俅巫C實(shí)了,普洱茶是可以越陳越香的。
普洱生茶是曬青工藝,被標(biāo)準(zhǔn)被劃分為綠茶。
既然把普洱茶劃分為綠茶,但綠茶是有保質(zhì)期的。而普洱茶的確能夠越陳越香,這種劃分,本身就很矛盾。
其次,普洱茶產(chǎn)業(yè)日漸壯大
2014年10月,上一次茶葉標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布那年。
普洱茶產(chǎn)量首次突破10萬噸,達(dá)到11.4萬噸。產(chǎn)值首次突破百億元,達(dá)到101億元。
當(dāng)年,10萬噸的產(chǎn)量,百億元產(chǎn)值,放眼整個(gè)茶圈,普洱茶仍然是一個(gè)小產(chǎn)業(yè)。
5年之后,2019年,普洱茶產(chǎn)量15.5萬噸,內(nèi)銷10.55萬噸。僅勐海一個(gè)縣的產(chǎn)值就超過120億元。
可見,普洱茶的發(fā)展速度非常快。到今天,普洱茶已經(jīng)是一個(gè)相對(duì)成熟的產(chǎn)業(yè),影響5-7千萬茶客的飲茶,影響云南數(shù)百萬人的生活。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大了,卻沒有匹配相應(yīng)的名。仍把普洱茶歸在綠茶里,難免增加爭(zhēng)議。
再次,心里還有道不想說的坎
各類茶葉,都在中國茶圈混,大家你賣你的,我賣我的,
然而,網(wǎng)絡(luò)上,一些賣綠茶的,實(shí)在讓人無法理解。他們無視云南是世界茶葉的起源地,無視普洱茶越陳越香的事實(shí),無視云南古樹茶的稀缺與品質(zhì),
更無視普洱茶的發(fā)展歷史,尤其普洱茶里的下關(guān)沱茶等對(duì)邊J穩(wěn)定的貢獻(xiàn),對(duì)普洱茶毫無底線的抹黑。
對(duì)這少數(shù)人,平時(shí)理他都是一種錯(cuò)誤,但心里很膈應(yīng):普洱茶跟某些賣綠茶的是有多大的仇?你要這樣抹黑普洱茶。
有了這樣的心理基礎(chǔ),綠茶專家跟國際茶葉專家一起制定了標(biāo)準(zhǔn),把曬青工藝直接歸為綠茶。容易讓人往不好的方向理解。
最后,國家標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn)
一字之差,性質(zhì)不一樣。
2014年的劃分標(biāo)準(zhǔn),雖然把普洱生茶劃分為綠茶,熟茶劃分為黑茶,
但2014年的是國家標(biāo)準(zhǔn),是一家人坐在一起,就普洱茶是什么茶類展開爭(zhēng)論,再怎么爭(zhēng)論,畢竟同根同源,打斷骨頭連著筋。
但這回,把普洱生茶劃分為綠茶,熟茶劃分為黑茶,變成了國際標(biāo)準(zhǔn),性質(zhì)就變了。
按理來說,制定國際標(biāo)準(zhǔn),是跟老外談,得把綠茶,紅茶,青茶,白茶,黑茶,黃茶,花茶,普洱茶等各茶類、行業(yè)里較有影響力的代表們叫來,
坐在一起,把事情說明,至少也要提前說一聲:為了提高中國茶葉國際影響力,促進(jìn)中國茶葉的出口,造福茶產(chǎn)業(yè),我們要與老外制定茶葉的國際標(biāo)準(zhǔn),請(qǐng)大家發(fā)表一下意見。
而不是,有爭(zhēng)議的茶葉沒廣泛參與,自己跟老外談,管它分類有沒有爭(zhēng)議,先制定出標(biāo)準(zhǔn),直接通知結(jié)果。這種做法,讓人無所適從。
加上網(wǎng)絡(luò)新媒體的普及。2014年,圖文時(shí)代剛剛開始,信息傳播比較慢。然而,今天,信息的傳播速度是指數(shù)級(jí)的,導(dǎo)致輿論進(jìn)一步升級(jí)。
或許,茶葉專家,本想神不知鬼不覺,悶聲干大事(就像兔子調(diào)解兩個(gè)油王一樣),在國際飲茶日到來前一個(gè)月,用2014的國家標(biāo)準(zhǔn),送個(gè)國際標(biāo)準(zhǔn)的驚喜,助力茶葉出口。
但家里事還沒解決好,一不小心,驚喜成了驚嚇。
-03-
百花齊放,大美中國茶
中國茶葉,品類繁多。
任何一個(gè)茶葉標(biāo)準(zhǔn),都是為了服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)。
只要茶客喜歡,只要能造福茶產(chǎn)業(yè)的人,都應(yīng)讓每一類茶充分發(fā)展。
明朝之前,我國主要生產(chǎn)綠茶,明代炒青工藝出現(xiàn)后,逐漸發(fā)展出了六大茶類。
時(shí)代一直在進(jìn)步,普洱茶歷經(jīng)起伏,近20年迎來大復(fù)興,這是大勢(shì)所趨。
普洱茶復(fù)興的底層邏輯:
是加入世貿(mào)后,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,需要更高品質(zhì)的茶,滿足國人日漸豐富的消遣娛樂需求。
在萬元戶還很稀罕的年代,茶葉市場(chǎng)就出現(xiàn)過幾萬元一斤的茶葉。然而,由于當(dāng)時(shí)老百姓的收入沒有跟上,缺乏廣泛的群眾基礎(chǔ),茶葉品質(zhì)再好,終究只是曇花一現(xiàn)。
看清了這一點(diǎn),就知道:無論茶葉標(biāo)準(zhǔn)把普洱茶劃分為生茶,還是黑茶。普洱茶,還得大火,這是普洱茶的品質(zhì)決定的。
標(biāo)準(zhǔn),不會(huì)影響普洱茶發(fā)展
普洱茶能快速發(fā)展,拼的是品質(zhì)。
但凡在云南茶山,見過數(shù)百年的古茶樹的人,都會(huì)被深深震撼。
人生短短數(shù)十年,在這些幾百年的古茶樹面前,人太渺小了。(每個(gè)物種的生命周期不一樣,幾百年對(duì)于茶樹來說,正值壯年)
古樹茶,不僅令人震撼,加工成普洱生茶之后,更是風(fēng)味迷人。
比如,云南名山冰島老寨古樹,沖泡之后,富含花香、蜜香、脂粉香,奶香,茶湯入口,飽滿綿綢,湯質(zhì)豐富,生津如泉涌,飲后甜韻喉韻都很深,清涼感十足。
把這么迷人的風(fēng)土裝進(jìn)一杯飲料里的,能與之媲美的,只有頂級(jí)葡萄酒。喝過高品質(zhì)普洱茶的人,一定會(huì)繼續(xù)選擇普洱茶。沒喝普洱的人,終有一天,也會(huì)捧起茶杯。
所以,縱然把普洱生茶劃分為曬青綠茶?!懊倒宀唤忻倒澹廊环枷闳绻省?。該喝普洱茶的人,還是會(huì)追普洱。
其次,第七大茶類,瓜熟蒂落
有人提議:應(yīng)根據(jù)越陳越香和生熟屬性,把普洱茶劃分為第七大茶類。
茶葉標(biāo)準(zhǔn)的制定,要適合事宜,終究是為了更好地服務(wù)茶葉市場(chǎng),更好地促進(jìn)中國茶產(chǎn)業(yè)大家庭的發(fā)展。
普洱茶的分類,陳椽教授的制茶學(xué)中,也有數(shù)次細(xì)微的改變:
1961年,1966年,1979年,1986年四個(gè)版本的《制茶學(xué)》中,1961年普洱茶被劃分為綠茶類,往后的三版《制茶學(xué)》,普洱茶都被劃分為綠茶類和黑茶類。
1977年以前,中茶公司把普洱茶分別計(jì)入綠茶和緊壓茶,1977-1997年,普洱茶與廣西六堡茶并稱“普洱六堡茶”。
1999年,把中國茶產(chǎn)業(yè)劃分為六大茶類的陳椽教授逝世。2年以后,2001年,普洱茶在平靜中開始復(fù)興。
當(dāng)時(shí),誰都沒想到,2000年產(chǎn)量只有9800噸的普洱茶,會(huì)發(fā)展為今天這樣一個(gè)年產(chǎn)16萬噸,影響數(shù)千萬人的大產(chǎn)業(yè)。
由于歷史的局限性,普洱茶類別的劃分,一直備受爭(zhēng)議。
然而,從制茶學(xué)的修訂,以及中茶公司對(duì)普洱茶的稱謂來看:至少,分類標(biāo)準(zhǔn),是可以因時(shí)而變的。
而普洱茶成為第七大茶類,關(guān)鍵在于市場(chǎng),在于追捧普洱茶的人越來越多,在于普洱茶產(chǎn)業(yè)在不斷擴(kuò)大。
第七大茶類,是瓜熟蒂落的過程。普洱茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大,有了足夠的群眾基礎(chǔ),這一切,水到渠成。
或許,我們都在見證歷史。
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