青茶的種類(lèi)功效及作用及禁忌

青茶有很多種，其中最有名的是龍井茶、碧螺春等。青茶富含茶多酚等營(yíng)養(yǎng)成分，可以提神醒腦、健胃消食、減肥美容等功效。此外，青茶還有降壓、降血脂、抗氧化、預(yù)防心腦血管疾病等作用。但是，皮膚過(guò)敏者、肝腎功能不良者、孕婦和哺乳期婦女等需要謹(jǐn)慎飲用。

一：青茶的種類(lèi)功效及作用及禁忌

青茶功效和作用
青茶又名烏龍茶，是中國(guó)茶的代表。

青茶的功效：

1、消脂減肥：青茶不僅可以 *** 胰臟脂肪分解酵素的活性，減少人體對(duì)碳水化合物和脂肪類(lèi)食物的吸收，還能夠增加身體的產(chǎn)熱量，促進(jìn)多余脂肪的燃燒，從而起到消脂減肥的功效。

2、減輕壓力：青茶能活化人體的自律神經(jīng)，提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動(dòng)，減輕人的壓力，使人心平氣和，情緒穩(wěn)定。青茶還可以避免因壓力過(guò)大而造成暴飲暴食的現(xiàn)象，也可以抑制焦慮。

3、降低血脂：青茶有降低血脂，防止動(dòng)脈血管粥樣硬化的作用。此外。飲用青茶還可以降低血液的粘稠度，防止血紅細(xì)胞凝聚，改善血液高凝狀態(tài)，加快血液流動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)。

4、呵護(hù)肌膚：青茶并不是單純性地減少皮下脂肪的含量，而是調(diào)解皮下脂肪含量的平衡，防止并非多余的脂肪被減掉而導(dǎo)致的皮膚枯黃。此外，青茶中含有活性酶SOD，對(duì)皮膚有很好的滋養(yǎng)作用。

擴(kuò)展資料：

喝青茶的三大禁忌：

1、空腹不能飲：否則就會(huì)感到饑腸轆轆，甚至?xí)^暈眼花，即俗稱(chēng)的“茶醉”。

2、睡前不能飲：否則會(huì)使人難以入睡。

3、冷茶不能飲：烏龍茶冷后性寒，對(duì)胃不利。

參考資料：烏龍茶—搜狗百科
青茶是什么茶？有什么功效？青茶是什么茶？適合什么人飲用？有什么
青茶：青茶（烏龍茶）是中國(guó)六大茶類(lèi)之一，屬于半發(fā)酵茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的濃郁。

茶葉沖泡后，葉片中間呈綠色，邊緣有明顯的紅邊，因此有“綠葉紅鑲邊”的美稱(chēng)。目前主要分布在福建，臺(tái)灣和廣東等地，在浙江，四川，江西等地也有少量生產(chǎn)。

根據(jù)產(chǎn)地以及制茶工藝的不同，烏龍茶可以分為閩北烏龍茶，閩南烏龍茶，廣東烏龍茶和臺(tái)灣烏龍茶。 其中閩北烏龍茶的代表名茶為大紅袍，鐵羅漢，水金龜，白雞冠以及閩北水仙等；閩南烏龍茶的代表為安溪鐵觀音，黃jin 桂等；廣東烏龍茶的代表名茶為鳳凰單叢等；臺(tái)灣烏龍的代表名茶為凍頂烏龍，阿里山烏龍等。

具有下列功效： * 降低中性脂肪 * 抑制皮下脂肪過(guò)度增加 * 抑制肥胖 * 預(yù)防蛀牙 * 消除活性氧，活化SOD * 美白肌膚 * 抗zhong瘤作用 * 改善過(guò)敏性皮膚炎 * 預(yù)防老化 品飲烏龍茶有三忌： 一是空腹不能飲，否則就會(huì)感到饑腸轆轆，甚至?xí)^暈眼花，翻肚欲吐，即俗稱(chēng)的“茶醉”； 二是睡前不能飲，否則會(huì)使人難以入睡； 。
青茶功效和作用
青茶亦稱(chēng)烏龍茶，青茶的功效與作用也就是烏龍茶的功效，那么青茶的功效與作用如何呢？

青茶的功效與作用：

1、飲用烏龍茶能瘦身，能夠 *** 胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類(lèi)和脂肪類(lèi)食物被吸收，消食去膩、生津利尿、減肥健美。

2、抗腫瘤、預(yù)防老化功效。青茶中還含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

3、阻止發(fā)生齒垢，預(yù)防蛀牙。青茶中含有的多酚類(lèi)具能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效，吃飯之后飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。

4、消除危害美容與健康的活性氧，減慢幾乎老化或產(chǎn)生皺紋。每天喝1公升烏龍茶還能改善皮膚過(guò)敏。

5、提神益思，解除疲倦。青茶葉中有咖啡堿，咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。

6、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病。
清茶的功效與作用
是”青茶“吧！烏龍茶又名青茶，是介于綠茶和紅茶之間的一種茶類(lèi)，屬于半發(fā)酵茶，是中國(guó)特有的茶類(lèi)之一。盛產(chǎn)于福建、臺(tái)灣及廣東省東部。其特殊之處在于通過(guò)振動(dòng)、攪拌等手法控制茶樹(shù)鮮葉的發(fā)酵程度，然后經(jīng)過(guò)高溫炒揉烘焙而成。巧妙的制作手法令烏龍茶既有綠茶的清香和花香，又兼有紅茶的濃、鮮、醇。

烏龍茶除了具有提神益思、消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功效外，防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效尤為突出。
烏龍茶的功效與作用有哪些
烏龍茶的功效與作用有：

1、減肥功效。烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果。因?yàn)椴柚械闹鞒煞帧獑螌幩?，與脂肪的代謝有密切的關(guān)系。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。

用烏龍茶減肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶，泡茶時(shí)不加糖，水溫要控制在80℃—90℃左右；泡好的茶要在30—60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被氧化。

2、烏龍茶美容。烏龍茶對(duì)血清中性脂肪及膽固醇有降低作用；烏龍茶能提高SOD酶活性，由此可推知，烏龍茶對(duì)皮膚具有一定的保健作用。如皮膚濕潤(rùn)、有彈性、張力，血行良好等等。

3、活化自律神經(jīng)，減輕壓力。烏龍茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動(dòng)，能預(yù)防因壓力過(guò)大造成的暴飲暴食、以及因?yàn)橄胍种平乖甓疵詵|西的窘境。

4、提高能量代謝。據(jù)對(duì)水、綠茶、烏龍茶進(jìn)行提升基礎(chǔ)代謝功能的研究測(cè)試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)水并無(wú)特殊功效，綠茶則1小時(shí)能提高4卡的代謝，而烏龍茶最多，能提高9卡的代謝！ 且烏龍茶的功效可延續(xù)5個(gè)小時(shí)，所以1杯300cc。烏龍茶就能消耗40卡的熱量（相當(dāng)于快走15分鐘、上下樓梯10分鐘）。

5、改善聽(tīng)力。中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽(tīng)力。對(duì)男性聽(tīng)力的保護(hù)作用明顯大于女性。雖然喝烏龍茶對(duì)聽(tīng)力有保健作用，但也不能飲之過(guò)量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。

6、降血脂。烏龍茶有防止和減輕血中脂質(zhì)在主動(dòng)脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度，防止紅細(xì)胞集聚，改善血液高凝狀態(tài)，增加血液流動(dòng)性，改善微循環(huán)。體外血栓形成試驗(yàn)，也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。

7、抗衰老。烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。在每日內(nèi)服足量維生素C情況下，飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C具有抗衰老作用。

因此，飲用烏龍茶可以從多方面增強(qiáng)人體抗衰老能力。另外，烏龍茶能改善皮膚過(guò)敏；還具有抗腫瘤、防癌癥功效。

擴(kuò)展資料：

烏龍茶營(yíng)養(yǎng)成份高于其他茶類(lèi)。烏龍茶中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無(wú)機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有：茶多酚類(lèi)、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類(lèi)、酶類(lèi)、色素等。

喝茶6不要：需要注意6不要：不要喝濃茶。不要喝得太燙。不要喝隔夜茶。不要饑餓時(shí)喝茶。不要睡前喝茶。不要與藥物一起服用。

二：青茶的種類(lèi)功效及作用禁忌

香茶指的是具有特種香氣的一類(lèi)茶葉。

而并非特指某種茶，香茶常用于一杯香茶、香茶一盞、香茶迎客等，而具有特種顯著香氣的茶品比較多，如嚇煞人香碧螺春、七泡有余香鐵觀音、祁門(mén)香祁門(mén)紅茶、形美香郁鳳凰單叢等。

香氣比較出眾的茶品，鐵觀音是烏龍茶的極品，沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱(chēng)有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。

三：青茶的種類(lèi)功效及作用是什么

春茶即將上市，那些綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶……名目繁多的中國(guó)茶，你分得清嗎？每類(lèi)茶都有哪些功效，適合什么人群？

資料圖 新華社

不同的茶，功效不同

綠茶——降脂降壓

代表名茶：西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽(yáng)毛尖

綠茶是沒(méi)有發(fā)酵的茶。龍井、碧螺春、雀舌都屬于綠茶。綠茶通常被認(rèn)為有降血脂、降血壓、減肥等作用。經(jīng)常吸煙者，喝喝綠茶，可減少尼古丁的傷害。

白茶——明目保肝護(hù)肝

代表名茶：白毫銀針、白牡丹、壽眉

白茶就是輕微發(fā)酵茶。白牡丹、貢眉、白毫銀針都是白茶。由于其外觀呈白色，故名白茶。白茶通常有一定的明目、保肝護(hù)肝、促進(jìn)血糖平衡的作用。尤其是老白茶，還有降火、消炎、利咽的作用，對(duì)治療喉嚨炎、喉嚨痛有一定功效。

黃茶——益脾胃助消化

代表名茶：君山銀針、霍山黃芽、平陽(yáng)黃湯

黃茶就是輕發(fā)酵茶。君山銀針、溫州黃湯、廣東大葉青都是黃茶。黃茶通常是葉黃茶黃，主要是因?yàn)槿嗄砗蟾稍锊蛔?，葉色變黃。黃茶有一定的殺毒作用。益脾胃、助消化，而且還有助于脂肪代謝。

青茶——降血脂抗衰老

代表名茶：大紅袍、鐵觀音、鳳凰單樅、臺(tái)灣凍頂烏龍

青茶就是半發(fā)酵茶，又叫烏龍茶。鐵觀音、烏龍、大紅袍、鳳凰單叢、鳳凰水仙、凍頂烏龍都是青茶。青茶含較多茶多酚，有降血脂、抗衰老、減肥、提神作用，但是不宜空腹或睡前喝。

紅茶——暖脾胃消疲勞

代表名茶：川紅工夫、滇紅工夫、祁門(mén)工夫

紅茶就是全發(fā)酵茶。正山小種、大吉嶺、斯里蘭卡等都是紅茶。紅茶通常是紅湯紅葉，有助于消化、暖胃、提神、消疲勞。

黑茶——降血脂解油膩

代表名茶：云南普洱、安化黑茶、梧州六堡茶

黑茶就是后發(fā)酵茶。比如普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶。有降血脂、解油膩、防止糖尿病、抗衰老等作用。

不過(guò)，別看喝茶有這么多好處，也有8大禁忌。

喝茶八忌

1.忌空腹喝茶。空腹喝茶易傷胃，還會(huì)引起頭暈乏力，也就是俗稱(chēng)的“醉茶”。但也不要飯后馬上就喝，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。最好在飯后1小時(shí)左右才喝茶。

2.忌睡前喝茶。以免影響睡眠。

3.忌過(guò)度喝茶。有的人為了減肥，大量喝生普，結(jié)果導(dǎo)致指甲凹凸不平，嘴角發(fā)炎，還出現(xiàn)了貧血。因?yàn)椴栌写罅亏匪?，鞣酸和鐵質(zhì)結(jié)合，形成一種不溶性物質(zhì)，阻礙鐵吸收，因此，大量喝濃茶會(huì)讓鐵流失。

4.忌用茶水送藥。這可能會(huì)影響藥效。吃完藥一小時(shí)內(nèi)別喝茶。

5.忌喝變質(zhì)茶、焦味茶、久泡茶。因?yàn)檫@些茶中的有用物質(zhì)已被氧化，作用下降，而且這些茶湯中會(huì)存在微生物超標(biāo)、不衛(wèi)生等隱患。

6.忌喝隔夜茶。因?yàn)椴杷胖脮r(shí)間太長(zhǎng)，容易導(dǎo)致細(xì)菌大量生成，變成強(qiáng)刺激性、強(qiáng)氧化物，刺激胃腸，從而產(chǎn)生炎癥。

7.忌喝冷茶、串味茶、燙茶。最好也不要喝涼了的茶，以防變味，并滋生有害物質(zhì)。最好也別喝56攝氏度以上的茶，因?yàn)榻?jīng)常喝溫度高的功夫茶、熱粥容易導(dǎo)致食管癌。

8.少喝濃茶、生茶。殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的青綠茶，容易傷胃，尤其是秋冬季節(jié)不要喝新茶、濃茶。如果一定要喝生茶，切忌空腹喝。

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