六堡茶外形特點(diǎn)是什么

六堡茶外形特點(diǎn)是什么

六堡茶外形特點(diǎn)是烏潤(rùn)勻整，色澤墨綠，葉片扁平呈條索形，芽頭顯露，葉脈分明，湯色綠黃清亮，滋味純正甘醇，香氣清幽高爽。在干茶、渣頭、湯色、滋味、香味等方面均表現(xiàn)出較高水準(zhǔn)，因而備受茶友們的青睞。

六堡茶屬于什么茶類，六堡茶沖泡方法及功效作用

六堡茶屬黑茶，后發(fā)酵，茶性溫和，因產(chǎn)于廣西省梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名，其制作工藝為鮮葉、殺青、初揉、堆悶、復(fù)揉、干燥、篩選、拼配、渥堆、汽蒸、壓制成型、陳化等工序制成，其成品干茶具有紅、濃、陳、醇的顯著特征。
六堡茶是黑茶中的溫類，喝六堡茶有諸多益處，如調(diào)節(jié)血壓、調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防血管硬化、抗氧化、延緩衰老、延年益壽等。
六堡茶屬于什么茶
六堡茶是一種黑茶，屬后發(fā)酵茶，有暖胃養(yǎng)胃，美容抗衰老，清潔腸道等功效。六堡茶區(qū)主要分布在廣西省梧州市的六堡鎮(zhèn)，該茶區(qū)土壤系砂頁巖風(fēng)化發(fā)育而成，含粉砂多，質(zhì)地多為酸性中土壤，表土疏松。
該茶區(qū)溪流縱橫，平均氣溫19~20℃，日照短、云霧多，晝夜溫差大。這樣的地理環(huán)境也為六堡茶的品質(zhì)及越陳越香特色的形成提供了十分良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
六堡茶葉制作工藝及特點(diǎn)
經(jīng)過殺青、初揉、渥堆發(fā)酵、蒸壓、陳化等工序，方能成型。外形條索粗壯，色澤黑褐油潤(rùn)，耐于久藏，越陳越好，被譽(yù)為“可以喝的古董”。
儲(chǔ)藏好后，陳放六堡茶，六堡茶滋味隨時(shí)間而久遠(yuǎn)，滋味味更濃，韻味十足。加之六堡茶本身具有很強(qiáng)的保健作用，陳茶稀少，物以稀為貴，使六堡茶收藏價(jià)值極高。
特點(diǎn)：六堡茶屬后發(fā)酵茶，外觀呈黑褐光潤(rùn)，葉底紅褐色，中間有金黃色的花朵，湯色濃烈，香氣陳醇，滋味甘醇，具有獨(dú)特的類檳榔香，素以“紅、濃、陳、醇“四絕。
六堡茶泡茶的方法與步驟
1、選擇茶具
煮六堡茶時(shí)，最好選擇腹大的紫砂壺，不僅能避免六堡茶的濃度過高，而且紫砂壺的材質(zhì)也是最佳的。
2、茶葉的處理
沖出六堡茶的時(shí)候放入六堡茶的茶壺大概五分之一左右就可以了，如果是六堡茶磚茶最好撥開后置2周左右，這樣茶更香。
3、泡茶的水溫
由于六堡茶的茶味不易被泡出，所以要用滾燙的開水沖泡。
4、泡茶的方式
首先洗的是茶水，用開水沖三至五秒鐘后倒出。再以沸水浸泡7至10秒鐘后，立即倒入茶杯品酒，以免酒太濃。六堡茶具有耐泡性，沖泡20下仍然會(huì)有茶香，不過10泡左右后每增加一泡就可以增加5秒。

六堡茶四大特點(diǎn)

1.香氣濃郁：六堡茶制作精細(xì)，茶湯中帶有明顯的菊花香、水果香、蜜香等香氣，特別是在第二泡后，香氣更為濃郁。

2.口感醇厚：六堡茶的茶湯呈現(xiàn)出深金黃色，口感醇厚、滑爽，帶有輕微的甘香，口感非常舒適。

3.耐泡性好：六堡茶的茶葉粗細(xì)均勻，善于釋放茶汁，耐泡性很好，在重復(fù)沖泡的過程中茶湯的顏色、香氣和口感依舊出色。

4.茶湯清澈：六堡茶生產(chǎn)過程中采用高溫殺青和炒制的方式，使茶葉質(zhì)地細(xì)膩，茶湯清澈透亮，不含雜質(zhì)，口感更佳。

優(yōu)質(zhì)六堡茶的特點(diǎn)是什么？

六堡茶產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)，屬黑茶類，因原產(chǎn)地六堡鄉(xiāng)而得名。

六堡茶干茶色澤黑褐、茶湯紅濃明亮，滋味醇厚、爽口回甘、香氣陳醇，有檳榔香。葉底紅褐，耐存放，越陳越好。久藏的六堡茶發(fā)“金花”（一種有益菌），這是六堡茶品質(zhì)優(yōu)良的表現(xiàn)。

簍中的六堡茶

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