安溪鐵觀音安溪鐵觀音茶道

安溪鐵觀音安溪鐵觀音茶道

安溪鐵觀音是中國福建省安溪縣出產(chǎn)的一種名茶，是中國十大名茶之一。鐵觀音的名字據(jù)說是因為這種茶能夠改善人們的眼力，讓人們能夠看得更遠更清楚，所以得名。安溪鐵觀音具有獨特的清香和韻味，被譽為“清香滿室，滋味甘醇，回味悠長”。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜，包括采摘、曬青、揉捻、發(fā)酵、烘干等多個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都有講究。安溪鐵觀音以其獨特的風味和高品質(zhì)，備受廣大消費者喜愛和追捧。

安溪最為著名的茶是鐵觀音茶嗎？

不知道大家印象之中的茶都會是哪里呢？是普洱市，還是臨滄市？其實都不對，根據(jù)資料，真正的中國茶都卻并不是這幾座城市，而是來自福建省的一個縣城，至今已經(jīng)有了上千年的產(chǎn)茶歷史，這個縣城叫做安溪。

作為烏龍茶的故鄉(xiāng)，安溪的茶最為著名的莫過于鐵觀音了，而鐵觀音的名氣早已名揚世界，甚至號稱茶葉第一品牌。再加上安溪茶葉的高產(chǎn)，讓這里的茶葉足以暢銷世界每一個角落。安溪縣的茶葉聞名世界，茶葉也給這個縣城帶來了不少的機遇，其GDP也已經(jīng)超四百億元，雖然算不上高，但對于一個農(nóng)業(yè)為主的縣來說，算得上相當不錯了。

據(jù)說，目前的安溪已經(jīng)在鋪設(shè)高鐵之中，相信不久的將來，這里會因為交通更加便利變得知名度越來越高，下面我們就一起先了解一下這里的風景吧！

清水巖

坐落于蓬萊山之中的清水巖乍一看會覺得如同來到了仙境一般，山清水秀的風景再加上飄渺的云霧讓人不得不感嘆清水巖的?蓬萊仙境?之名的確名副其實。依山而建的廟宇每年都吸引了海內(nèi)外成千上萬的游客前來旅游朝拜，獨特的清水祖師文化，讓這里頗具特色，也非常值得來看看。

華祥苑生態(tài)茶莊園

既然到了茶都，不與真正的茶山進行一番零距離接觸，又怎么敢說自己來過了茶都呢？而這里便是一個了解茶文化最好的地方，在這里了解茶葉的傳統(tǒng)制作工藝，其精湛的工藝，還有獨到的茶道文化，再品一次純正的鐵觀音茶，絕對能讓你對茶葉能有更深一層的理解。

安溪文廟

安溪的文廟也堪稱一絕，始建于1001年的文廟雖然在歲月的長河里重建多次，但是依然保留著自己最為獨特的風格。目前看到的樣子正是重建于清代的模樣，據(jù)說當初重建時，召集了各種建筑大師，并且以故宮等中華建筑藝術(shù)精華而重建的，雖然這段故事不知道真假，但當你真正看到這座文廟的確會被其精妙所折服。

以上，就是關(guān)于茶都安溪的全部介紹了，不知道你對這座茶都的印象如何呢？

安溪鐵觀音茶文化是怎么興起的？何為鐵觀音？

提起安溪鐵觀音茶文化，相必有許多的朋友都了解。因為安溪鐵觀音茶的歷史悠久，并且文化也是十分的厚實。因此安溪鐵觀音茶也是深受人們的喜愛。但是很多人卻不知道其歷史。下面小編就帶領(lǐng)大家探討一下。

一、起源和興起從古至今，在許多的高山地區(qū)都出現(xiàn)過，許許多多的好茶，就比如說安溪的鐵觀音茶。因為安溪就處于戴云山東南坡有千米之高。氣溫溫和條件適宜，雨量十分的充沛。安溪有特定的自然環(huán)境，因此在長期的自然發(fā)展下野生的茶樹被逐漸地發(fā)現(xiàn)，由于苦茶廣為人們熟知，接下來許許多多的野生茶樹，在安溪逐漸被發(fā)現(xiàn)。有了這些野生茶葉，慢慢的茶文化就這樣子開始發(fā)展起來，這也為后來安溪縣鐵觀音茶文化的起源提供了十分重要的證據(jù)。也就是因為在這樣的自然環(huán)境下，安溪鐵觀音茶文化逐漸開始興起。

二、鐵觀音鐵觀音是福建的安溪人在1725年至1735年間逐漸使用的。屬于烏龍茶的一類，也是我們中國十大名茶之一。它的顏色是屬于綠茶以及紅茶之間的，而鐵觀音之所以這樣出名，是因為它具有獨特的觀音韻味，散發(fā)出來的味道清香雅韻，讓人喝了以后全身都得到一種安靜祥和。并且鐵觀音還有許多十分好的作用，可以抗衰老、可以抗癌癥、也可以抗動脈硬化，并且還可以防治糖尿病?？梢哉f其功效十分的多。也正是因為鐵觀音有如此多的功效，人們也開始的去接受鐵觀音，一直經(jīng)過多年的發(fā)展，直到今天鐵觀音已經(jīng)成為了人們喝茶中不可或缺的一種。

鐵觀音具有如此多的功效，對人體是十分好的。他對于人的好處不言而喻，相信品嘗過鐵觀音的人都知道，你也是一位品茶的人，希望你品嘗品嘗安溪鐵觀音，了解了解那里的茶文化，

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