這個(gè)視頻展示了如何蓋碗沖泡普洱茶。首先,將一小撮茶葉放入陶瓷碗中。接下來,用熱水輕輕地沖洗一下茶葉,前三遍的水被倒掉,這一步被稱為“洗茶”。然后倒入90度的熱水,用蓋子蓋住碗,讓茶葉浸泡3-5分鐘。最后,將茶水倒入共享杯中,讓茶葉繼續(xù)浸泡,可以重復(fù)幾次沖泡,每次后的茶水會(huì)變得柔和順滑,味道也更加香醇。這種沖泡茶葉的方式是普洱茶精髓所在,也是傳統(tǒng)茶文化的精華。
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