宮廷普洱散茶是一種傳統(tǒng)的中國茶葉,以其獨特的口感和健康功效而被世人所知。其色澤赤褐,香氣沉穩(wěn)持久,滋味醇厚甘醇,具有降脂、抗氧化和減肥等多種功效。這里為大家提供了一組宮廷普洱散茶的精美圖片,展示了它精致的外觀和優(yōu)雅的品味,讓人感受到了中華茶文化的博大精深。
一:宮廷普洱散茶圖片大全
對于普洱茶業(yè)界來說,“宮廷”其實是一種原料的等級劃分。
品質從高到低,分別是宮廷、特級、一級、三級、五級、七級、九級共七個等級。宮延指的是普洱茶原料的等級,等級越高茶葉的茶毫越多,內含物質越豐富,品質與收藏價值也更高。宮廷普洱是熟茶等級中的一種,屬于最高級的熟普。
二:宮廷散茶是什么
優(yōu)點
茗星號普洱茶是古樹普洱的純手工制茶方式,這樣的手法保留了普洱茶最原始的香氣,能將普洱的韻味發(fā)揮的淋漓盡致,出茶口感醇厚,回味久長。
茗星磚茶:茗星號磚茶也是以古樹茶為原料,同時考慮到茶葉后期轉變,比其他磚茶要稍松些。
茗星沱茶:沱茶分為生沱、熟沱,全部是自己特制沱茶,既美觀又大方。
茗星散茶:古樹茶、宮廷普洱兩種為主,嚴格控制好茶葉品質。
茗星號綠茶:云絲、碧螺春,選料全部是春茶芽尖
缺點
價格略貴
三:宮廷普洱茶是什么茶
說起宮廷普洱茶,不得不提的是普洱茶的分級。為了規(guī)范市場,勐海茶廠率先指定茶品規(guī)范,將普洱茶分特級和一到十級。
生茶有特級,二,四,六,八,十,六個級別。熟茶有特級,一,三,五,七,九,六個級別。
普洱茶的計級別劃分,對規(guī)范標準生產起了一定的作用,并且不同級別的茶口感特點不同。不同級別的普洱茶拼配比例不同,特色也不一樣。
拼配茶有兩個標桿,一個是生茶的7542.一個是熟茶的7572.獨特的拼配,標準化生產。為勐海茶廠奠定了江湖地位。
以7572為例,75是75年的配方,以七級茶為主體原料。勐海茶廠的大宗茶品。每年都有生產,深受歡迎。
最早熟茶消耗最多的是粗壯茶箐。7572以七級為主,7592以9級為主。
宮廷普洱是細嫩的散茶,最早1999年才開始有。是近期的產物,在早的都是杜撰
90年代倉庫有很多細嫩茶,以2-6級為主體的7262和以芽茶為主的金針白蓮誕生。
2000年勐海茶廠第一批白針金蓮誕生,05年改名金針白蓮。05年獲得國際普洱茶金獎。一舉奪魁。
2002年茶人王霞制作的宮廷普洱,100克拍賣出16.8萬的高價。代表了當時熟茶宮廷的頂峰。
在原料的選擇上,能夠達到宮廷普洱茶要求的本身要少得多,而且在制茶的整個過程中,宮廷普洱茶要求的更加精細,自然就珍貴的多。也正是因為宮廷普洱茶的原料多為芽頭,鮮嫩自是不必多說,內含的物質會不如茶梗、老葉,所以耐泡度是宮廷普洱茶最大的弊端。
金針白蓮形似金針,味有蓮韻。
因為稀缺和級別高,人們更愿意作為禮品以顯檔次,惠贈嘉友。
有!但是宮廷普洱大都是熟茶,很少見生茶!而且是非常少見??!
宮廷普洱是不壓制的散茶!一般做這種普洱的茶菁等級較高,選用的是芽尖(畢竟是給皇帝喝的嘛)。所以目視宮廷普洱,茶型較小,經揉搓和發(fā)酵后,呈細小圓柱型。
宮廷普洱不適合長期存放,再發(fā)酵的價值不高,一般選擇現(xiàn)買現(xiàn)喝,存放之后反而口感不好。當然,當年出產的,因渥堆味太重,也可敞開放置一段時間,但是不易超過一年。
另外,由于茶菁等級很高,其沖泡次數(shù)也會隨之減少,畢竟是芽茶,茶性釋放比一般大葉茶快,但總量少,紫砂壺5泡之后,茶性就明顯下降了。
大概就這些了,希望對你有幫助!
普洱茶的保健功效: 醫(yī)學研究證明,普洱茶具有減肥,降脂,降膽固醇與防癌等功能。 普洱茶的品飲和沖泡: 品飲普洱茶,觀色和嘗味兩個步驟比較重要,尤其在滋味的品鑒上,很多變化相當微妙。生茶自然熟化的味道和熟茶快速熟化的味道之間的差別,因為 年代不同而茶葉滋味的不同,因產于不同的山上而出現(xiàn)的茶葉味道的差異,都有各人自己的體會。 品飲普洱茶,首先應該熟悉茶性。云南普洱茶有散茶和緊茶之分,新舊之分,青餅和熟茶之分;發(fā)酵茶有輕發(fā)酵,適度發(fā)酵,重發(fā)酵等,茶性各不相同。而茶性又決定了茶具的選投茶量多少,水溫的高低,因此,要進行必要的試泡,通過試泡熟悉茶性,確定沖泡要領。 實踐中,我們常常會有這樣的經歷:有的普洱茶需要泡較長時間才出味,而有的普洱茶卻能短時間即泡出濃湯。 是由于普洱茶的制作工藝和原料在起作用。無論曬青茶大多為茶農手工揉捻,其揉捻時間較紅茶,綠茶,觀音茶等茶類短 ,揉捻程度也輕于這些茶類,因而茶味的浸出時間相對較緩慢。這類普洱茶在沖泡過程中,總是讓人有“茶味持久,茶韻悠長”的感覺。同樣的道理,采用機械揉捻制作曬青毛茶的這部分茶葉沖泡時出味相對較快。 云南大宗普洱茶緊壓茶,除用少量細嫩面茶外,大多以中級茶為主料,甚至有部分粗老葉。這些成熟葉和粗老葉對形成普洱茶的特殊風格起著重要的作用。這部分茶葉的滋味浸出也相對細嫩茶較慢,也不宜快速沖泡。 再從發(fā)酵程度對普洱茶的滋味浸出速度影響看,經發(fā)酵或發(fā)酵適度的普洱茶,其滋味浸出速度慢于重發(fā)酵或發(fā)酵過度的茶。 了解了茶性之后,沖泡方式也就可以區(qū)別對待了。 (1)大壺留茶根悶泡法:對于品質較好的普洱茶采取寬壺留根悶泡法。 留根就是洗茶后自始至終將泡開的茶湯留一部分在茶壺里,不把茶湯倒干。一般采取“留四出六”或“留半出半”。每次出茶后再以開水添滿茶壺,直到最后茶味變淡。悶泡是指時間相對較長,節(jié)奏講究一個“慢”字。這樣既能調節(jié)自始至終的茶湯滋味,又為普洱茶的滋味形成留下充分的時間和余地。 有時遇上儲藏不當而茶葉質地卻很好的普洱,輕度受潮,串味,開湯時茶味不夠純正,但濃甜度和厚度尚可。對于這類茶葉,沖泡時也可采用以大壺悶泡法,只是頭一,二泡不留根,三泡起再留根悶泡。 (2)中壺“功夫茶”泡法:就是現(xiàn)沖現(xiàn)飲,每次倒干,不留茶根。用此方法沖泡比較新的普洱茶或有輕度異味的茶,頭幾泡除去新異味,提高后幾泡的純度。對于部分重發(fā)酵茶,采取快沖倒干法便于避免茶湯發(fā)黑。對于苦澀味較重的茶葉,中壺沖倒干法能減輕苦澀味。對于一部分采用機械揉捻制作曬青的普洱茶品,因茶味浸出較快,沖泡時也以此法為宜。 (3)蓋碗沖泡法:此法有利于提高沖泡溫度,提高茶葉的香氣,比較適宜于沖泡粗老普洱茶。但對于一些細嫩茶,要求沖泡者要手藝嫻熟,否則會出現(xiàn)“水悶氣”或燙熟茶葉的現(xiàn)象。蓋碗沖泡一定程度上減少了器皿對茶湯醇度的影響,比較適合評茶。 除了沖泡手法之外,還有一些注意點: (1)投茶量:沖泡普洱茶時,投茶量的大小與飲茶習慣,沖泡方法,茶葉的個性有著密切的關系,采用留根悶泡法時,沖泡品質正常的茶葉,投茶量與水的質量比一般為1:40或1:45,通過增減投茶量來調節(jié)茶湯的濃度。如果采用“功夫”泡法,投茶量可適當增加,通過控制沖泡節(jié)奏的快慢來調節(jié)茶湯的濃度。 就茶性而言,投茶量的多少也有變化。熟茶,陳茶要適當加量;生茶,新茶適當減少等等,切忌一成不變。 (2)泡茶水溫:水溫的掌握,對茶性的展現(xiàn)有著重要的作用。高溫有利于散發(fā)香味,有利于茶味的快速浸出。但高溫也容易沖出苦澀味,容易燙傷一部分高檔茶。確定水溫的高低,一定要因茶而異。用料較粗的餅磚茶,緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱),高檔青餅適宜適當降溫沖泡。 (3)沖泡時間:沖泡時間長短的控制,目的是為了讓茶葉的香氣,滋味展現(xiàn)充分,準確。沖泡時間的掌握,就規(guī)律而言:陳茶,粗茶沖泡時間長,新茶,細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長,機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長,散茶沖泡時間短。所謂的長在30-40秒間,而所謂的短則在20秒左右,為掌握這個區(qū)別,可以先用少量茶進行試驗,以獲得最佳狀態(tài)。 喝普洱茶的五宜五不宜: 1、潰瘍病患者不宜飲濃茶。這是因為濃茶中咖啡因的含量較多,可能導致胃液分泌增多,造成對潰瘍的過度刺激。 2、茶葉性寒涼,味苦;其品質愈差,寒性就愈大,苦味就愈大,苦味就愈濃。所以一般來說,茶葉宜于身體壯實,胃多熱者飲用。若是虛寒性體質的胃病者,注意“五宜五不宜”:宜溫飲而不宜冷飲,宜淡飲而不宜濃飲,宜飯后飲不宜空腹飲,宜少飲而不宜多飲,宜飲好而不宜飲次。
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