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      生茶有什么功效

      小小茶農(nóng) 2023-12-06 09:36:00

      生茶有很多功效,它能提高人的免疫力

      ,幫助消化,降低血脂
      ,防治高血壓、糖尿病等疾病
      ,還有清熱解毒
      、預(yù)防感冒、緩解心理壓力等作用
      。此外
      ,生茶還富含多種維生素和礦物質(zhì),常飲可補充身體所需營養(yǎng)
      ,促進新陳代謝
      ,延緩衰老
      。但是生茶因為含有茶堿,不適合孕婦及兒童長期飲用
      ,并且不宜空腹喝

      生茶,一般是指普洱茶的生茶

      。普洱生茶是由云南大葉種茶樹的鮮芽葉
      ,經(jīng)過萎凋、炒制殺青
      、揉捻
      、陽光曰曬干燥等工藝加工而成茶品,按照現(xiàn)行國家標準歸為曬青綠茶
      。普洱生茶富含茶多酚
      ,性屬清涼
      ,有清熱
      、消暑、解毒
      、止渴生津
      、消食、通便等功效

      自從2007年老楊開始專心喝茶開始

      ,身邊的茶友就分成了兩派。一派堅稱熟茶養(yǎng)胃不傷胃
      ,減肥
      、降三高有益身心健康。另一派大談生茶香氣口感好
      ,越陳越香
      ,越老越值錢,有投資升值的潛力
      。其實在老楊眼里
      ,這兩種觀點都對又都不對。

      首先

      ,不是所有生茶都傷胃
      。苦澀難喝
      、刺激傷胃的生茶大多是年份較新的臺地茶園茶
      。受臺地茶園茶密植、植物物種單一
      、追求高產(chǎn)等影響
      ,臺地茶必須要施加化肥農(nóng)藥才能獲得持續(xù)穩(wěn)定的高產(chǎn)
      。有的地區(qū)種下四年的臺地小茶樹就可采芽葉制茶了。而樹齡過百年生長在群山峻嶺中古茶樹
      ,不施農(nóng)藥化肥
      ,在原野中自由生長。優(yōu)秀的自然環(huán)境
      ,才使古樹茶的口感普遍柔和
      、苦澀均衡入口即化、香氣高
      、回甘好
      ,對人的身體刺激性小,并能在口感中體現(xiàn)普洱茶山頭的特點
      。因此
      ,老楊認為茶友喝普洱生茶盡可能多喝古樹茶。

      其二

      ,不是所有的普洱熟茶都是健康的飲品
      。普洱熟茶的發(fā)酵工藝可以使普洱茶的茶性由涼變溫,但發(fā)酵工藝不能完全分解殘留農(nóng)藥
      、化肥
      ,更無法解決重金屬超標的問題。另外
      ,生產(chǎn)不規(guī)范
      ,生產(chǎn)、存儲環(huán)境不當?shù)仍?div id="d48novz" class="flower left">
      ,也會使普洱熟茶出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)
      、有害細菌超標等問題,反而有害茶友的健康

      其三

      ,生茶、熟茶都不適合在睡前喝
      。無論生茶熟茶都含有咖啡因
      、茶堿等刺激性物質(zhì),臨睡前喝
      、對茶敏感的人喝都會影響睡眠

      無論中國六大茶類中的哪一類茶,只有以不施農(nóng)藥化肥的優(yōu)質(zhì)綠色茶樹的鮮芽葉為原料

      ,才能生產(chǎn)出有益健康的茶品
      。而且,在茶圈中有一個誤區(qū)
      ,認為只有綠茶才能抗氧化
      、抗癌
      、降三高,實際上所有的茶都具備上述功能
      ,不可迷信與偏信

      飲茶雖好,但一定要根據(jù)自己的身體

      、心里狀況適量飲茶
      ,過猶不及,再好的茶超量飲用也不會對身體有益

      (聲明:本文為作者蘇州老楊個人感受

      ,僅代表作者個人觀點。原創(chuàng)文章
      ,禁止非授權(quán)轉(zhuǎn)載
      。)

      老楊才疏學(xué)淺,自知見識淺薄

      ,惟愿與各位茶友共尋茶的真味
      。如有錯漏,歡迎各位茶友雅正
      ,老楊不勝感激

      作者微信crlysc,歡迎大家在微信上交流

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