云南勐海茶區(qū)的普洱茶,是云南普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)之一。勐海茶區(qū)位于云南西雙版納傣族自治州,東鄰臨滄市,南接普洱市,西與緬甸接壤,北與老撾交。這里氣候溫和,雨量充沛,土壤肥沃,光照充足,無霜期長,晝夜溫差大,有利于茶樹生長。勐海茶區(qū)的特點是:茶樹生長緩慢,葉片肥厚,色色澤綠潤,香氣濃郁,滋味醇厚,湯色清澈明亮,葉底嫩勻柔軟。勐海茶區(qū)的茶葉品質(zhì)優(yōu)良,是世界公認的高品質(zhì)茶葉產(chǎn)地。
一:云南勐海茶區(qū)
普洱六大茶區(qū),你喜歡哪個口味?
1、易武茶區(qū)
茶葉特點:易武茶區(qū)屬于甜茶區(qū),茶葉具有蜜味蘭香,其古樹茶具有木味蘭香,存放久之后,逐漸出現(xiàn)樟香、松木香、檀香、沉香等氣息。
地域范圍:易武鄉(xiāng)位于勐臘縣北部,離勐臘縣城111千米,距州府景洪122千米。它包括攸樂、革登、莽枝、蠻磚、倚邦、易武這六大山頭,也叫做六大古茶山。
2、勐海茶區(qū)
茶葉特點:勐海茶區(qū)屬于甜苦茶區(qū),茶葉的特點是具有野菊花香,其茶品的變化是從濃烈、苦澀轉(zhuǎn)化為湯質(zhì)飽滿,香氣高揚,茶氣濃烈,微苦,長期存放從濃到平和的過程。
地域范圍:在瀾滄江以西的西雙版納州勐??h轄區(qū)內(nèi)。它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴達、景洪等山頭。勐海茶區(qū)現(xiàn)有茶園近18萬畝,年產(chǎn)茶9.5萬多擔。
3、普洱茶區(qū)
茶葉特點:普洱茶區(qū)為甜苦茶區(qū),其茶具有稻谷花香,茶品一開始很香,有蜜味,茶氣高揚,茶清甜。茶底多為苦底,存放久了茶水易淡薄。
地域范圍:在瀾滄江以西的西雙版納州勐海縣轄區(qū)內(nèi)。它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴達、景洪等山頭。勐海茶區(qū)現(xiàn)有茶園近18萬畝,年產(chǎn)茶9.5萬多擔。
4、臨滄茶區(qū)
茶葉特點:臨滄茶區(qū)屬于苦茶區(qū),其茶的香味不是很穩(wěn)定,以板栗香為主,其茶品性烈,厚重,香氣揚。其基調(diào)為苦底,存放久了,香氣豐富,但茶底多為苦而不化。
地域范圍:臨滄茶區(qū)位于在云南西南部,它包括勐庫、冰島、昔歸、鳳慶、雙江、永德等山頭。是世界著名的云南大葉種茶的故鄉(xiāng),也是世界茶樹起源中心地帶。
5、大理茶區(qū)
茶葉特點:大理茶區(qū)的茶屬果香型,為苦茶區(qū),主要為下關茶廠提供制茶原料。下關茶廠研究出一套有效制茶工藝,對該產(chǎn)區(qū)的茶品有著提升的作用。
地域范圍:大理茶區(qū)位于臨滄、思茅北部。由于高海拔等原因,區(qū)內(nèi)僅在最南端的南澗等地有茶葉生產(chǎn)。大理茶區(qū)大部分是新茶區(qū),但此地是云南重要的緊壓茶加工地。
6、保山茶區(qū)
茶葉特點:保山茶區(qū)的茶屬果香型,為苦茶區(qū)。保山茶區(qū)比較靠北,大部分茶原料被制成滇紅、滇綠以及一些普洱散茶,只有少部分做成普洱餅茶。
地域范圍:保山茶區(qū),地處云南省西部,地勢北高南低,怒江由北而南貫穿,瀾滄江通過東部,在云南四個主要產(chǎn)茶區(qū)中。它包括保山、騰沖、龍陵、昌寧等地方的一些山頭。
二:云南勐海縣茶廠
郎河茶廠不屬于大廠。 勐??h郎河茶廠成立于1995年,勐海工業(yè)園區(qū)新廠在2008年也投入使用,在職員工五百余人,占地面積近15萬平方米,年生產(chǎn)力8000噸。郎河牌系列產(chǎn)品秉承“純自然、生態(tài)茶”的特殊性,以人為本的特性,以人為本的經(jīng)營理念,從可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā),將以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量、更合格的價格、更豐富的產(chǎn)品,奉獻給社會。
三:云南勐海茶廠電話
本文由森醇悅原創(chuàng)首發(fā)于勐海茶區(qū)的主要山頭有南糯山、勐宋、布朗山、巴達山、賀開、南嶠茶山。
南糯山茶山:地處西雙版納州勐海縣格朗和鄉(xiāng);茶園總面積有21600多畝,其中古茶園1.2萬畝。茶樹主要集中于半坡老寨、竹林寨、姑娘寨等。這三個村落茶樹種植1萬余畝,古茶園面積6000余畝。
南糯山茶山口感特點:干茶條索緊結(jié),茶湯湯質(zhì)飽滿,微苦澀、回甘生津好、香氣濃郁有花香、蘭香、蜜香。
勐宋茶區(qū):位于勐??h勐宋鄉(xiāng)境內(nèi),與南糯山一河之隔(流沙河)相對望,其海拔在1500-2430米之間,土壤肥沃,光照充足,非常適宜于茶樹的生長,是勐海最老的古茶區(qū)之一,古茶園面積近3000余畝。屬喬木中葉種,喬木茶樹成片,灌木居多。境內(nèi)還有滑竹梁子海拔2429米,是西雙版納的最高點。
勐宋茶區(qū)口感特點:以香高水甜聞名,條索墨黑,那卡茶是這里的典型代表:有勐海的“小班章”一說。其蜜香濃郁,入口回甘生津明顯,高甜、喉韻深、茶氣足。
布朗茶山:這里主要聚居布朗族為主,是全國唯一的布朗族鄉(xiāng),
是最早栽培、制作和飲茶的民族。布朗山鄉(xiāng)包括班章、老曼峨、曼新龍等村寨。
口感特點:條索肥碩,茶湯橙黃明亮;入口滋味濃烈,回味快速且甘甜度高,生津強勁,喉韻強烈;香氣獨特,梅子香、花蜜香、蘭香,茶氣霸道以老班章古樹茶最為強勁,茶中霸王;耐泡度高。
巴達茶山:這里有著豐富的野生茶樹資源,還有大面積成片的栽培型古茶園。巴達山人工栽培型古茶園,主要分布在章朗、曼邁兌、曼帕勒等布朗族寨,總面積3000余畝。
口感特點:屬喬木大葉種,條索黑亮緊結(jié)墨綠油亮,苦澀較顯,回甘、生津快,香氣純正,滿口生香,有梅子香、蜜香等。
南嶠茶山:被稱為勐遮古茶山,位于勐??h勐遮最大的壩子。屬喬木中葉種。
口感特點:條索墨綠,湯色深黃,口感略苦澀,花蜜香。
賀開茶山:位于勐??h班章茶山和南糯山之間,是西雙版納所有的古茶園中連片面積最大,是最具觀賞價值的古茶園。茶樹種植在寨子中有著“茶在林中,寨在茶園”之美譽。
口感特點:條索黑亮緊結(jié)、湯色金黃明亮湯質(zhì),飽滿,水柔,層次感豐富,稍苦澀,回甘迅速。山野氣韻較強,掛杯香馥郁持久,耐泡度高。
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