中國人飲茶講究用水下面哪種水最好

中國人飲茶講究用山泉水最好。山泉水是自然形成的水源，通常流經(jīng)山區(qū)，經(jīng)過過濾、沉淀后，含有一定的礦物質(zhì)和微量元素，清新甘甜。其次，礦泉水也是不錯的選擇。飲用茶水時，水質(zhì)要明凈、無異味，不宜用自來水或純凈水，因為這種水會降低茶葉的風(fēng)味。最后，溫度也是關(guān)鍵，最好是將水燒至沸騰后稍稍冷卻，控制在80-90℃，這樣能最大程度地展現(xiàn)茶葉的香氣和味道。

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