。普洱茶還能加速降低血液中酒精含量。
　　 馬黎圣安東尼醫(yī)學臨床教學主任愛米雨·卡羅比醫(yī)師實驗結(jié)果也證明，凡飲用云南普洱茶的40%的病例，有不同程序的體重減輕，年齡在40至50的病例效果更為明顯，對降低人體所含類脂化合物效果好的占34%，效果中等的占33%，對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度的作用。
　　 在國內(nèi)，昆明醫(yī)學院臨床實驗也證明：使用云南普洱茶醫(yī)治高脂血癥55例，與降脂藥安妥明治療的31例對比，云南普洱茶的療效還高于安妥明，它降低膽固醇的效果與安妥明相似，且長期飲用無副作用。
　　 1978年，法國巴黎安東尼醫(yī)學系臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用普洱沱茶臨床試驗證明："普洱茶對減少類脂化合物，膽固醇含量有良好效果。"在接受試驗的人當中, 40%的人有不同程度的減肥效果，抗類脂化合物的影響明顯,30% 的被實驗者通過飲用普洱茶，降低了膽固醇。這一試驗結(jié)果在法國報刊發(fā)表后,不僅對法國大有影響,而且擴散到歐洲一些國家,使得過去在外銷中名不見經(jīng)傳的普洱茶,在西歐聲名鵲起。
　　 在中國，昆明醫(yī)學院也對普洱茶治療高脂血病的療效作了55例臨床試驗，并與降脂較好的藥物安妥明治療的31例作對比，普洱茶的療效高于安妥明。梁明達、胡美英的研究也證明，長期飲用普洱茶不僅可以減輕體重，而且能使其膽固醇及甘油三酯減少。
　　 （2）防癌、抗癌
　　
　　 盛產(chǎn)普洱的云南西雙版納，是全世界癌癥發(fā)病率最低的地區(qū)之一。20世紀80 年代, 日本醫(yī)學界在研究普洱茶之后, 得出了普洱茶具有抗癌作用的結(jié)論, 因而在日本掀起"普洱茶"熱。我國科學研究者用細胞培養(yǎng)及電子顯微鏡方法研究發(fā)現(xiàn)，普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度，就有明顯的作用。
　　 云南省昆明天然藥物研究所經(jīng)過10多年的研究，發(fā)現(xiàn)云南綠茶和紅茶可殺傷癌細胞，以綠茶較為明顯。經(jīng)對比多種綠茶的功效后，認定普洱茶殺減癌細胞的作用較為強烈。
　　 普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、絡(luò)合產(chǎn)物，都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶還富含各種豐富的抗癌維生素，如β胡蘿卜素，維生素B1、B2、C、E等，用電子檢測法觀察普洱茶共三十種化學元素，多數(shù)為抗癌的重要微量元素。
　　 癌癥患者長期飲用普洱茶后，癌細胞多邊形收縮變圓，偽足縮量減少，失去貼附及游走能力，甚至脫落浮起丟失；殘留者也變小變圓濃縮