小班章是哪里茶葉最好?答案是西雙版納勐?div id="d48novz" class="flower left">
勐海有一山頭茶,歷史上就很有名
都說那卡茶有“小班章”的美稱,不知道因何得名
真巧,2019年的那卡春茶到了
,而且一到就是兩款:【經(jīng)典】和【珍藏】系列,小編決定認(rèn)真品上一品,尋找一下那卡茶和老班章茶的共性。包地混采的【經(jīng)典】和選株的【珍藏】雖然都是那卡茶
,但選料來源不同,不同在于【珍藏】樹齡更大,對(duì)于小編這種不挑剔的人來說,幾棵大樹齡的古樹就相當(dāng)于單株了。既然有緣相逢,那就一起PK一下外形——沒有高下
從干茶外形上看
您看無論是上下,還是左右
湯色——不分伯仲
為了更加客觀一些,小編沖泡這兩款茶的水溫
至于老班章的影子
葉底——難辨真假
再看葉底
,小編更加迷茫,兩個(gè)依舊如雙胞胎似的難分你我,差異難找,相似點(diǎn)卻很多,如上圖中顯示的梗短葉小芽頭壯,也難怪,畢竟是小葉種嘛。不過芽頭壯這一點(diǎn)和老班章倒也相似
,但如果把老班章的葉底搬來一比,那就尷尬了,沒有對(duì)比就沒有傷害,胳膊和大腿,不是一個(gè)級(jí)別啊!品鑒——現(xiàn)出原形
雖然真假美猴王無法通過看辨別
,那就只要上緊箍咒——品鑒了。那卡花蜜香濃郁持久
,入口的滋味來得好快,無論是香甜爽口,還是苦澀生津!雖然從干茶外形
,湯色,葉底上看不出什么區(qū)別,香氣甜度也類似,最明顯的是湯感,都有苦澀,但誰化得快就關(guān)鍵了,【珍藏】在入口的生津速度和回甘的持久性上勝出。隨感:那卡號(hào)稱小班章當(dāng)然是有些道理
,道理就是一個(gè)字——快!從第1湯入口
【那卡古樹茶】:
條索纖細(xì)
、芽頭較為瘦?div id="d48novz" class="flower left">尤其是今年氣候異常干旱
,條索更是丑到天邊,湯色金黃透亮、香氣高昂
、經(jīng)久耐泡;春茶香氣更為突出,且回甘生津強(qiáng)烈而明顯
。品鑒那卡茶
,沒有景邁的香和易武的柔,卻帶有一絲布朗山的苦和格朗河的澀,隱約間顯出幾分班章的霸氣,即為傳說中的“小班章”!但那卡確有他獨(dú)特的回甘持久
、入口潤甜,適合大眾口味!喝到那卡茶
,湯醇厚、滑、潤喉;澀短苦重回甘快、持久;香氣悠揚(yáng);湯色透、亮。邊喝茶邊領(lǐng)悟“苦盡甘來”的意義生活也就如此?div id="4qifd00" class="flower right">那卡經(jīng)典為包地混采系列春茶
那卡珍藏為單株選株系列春茶
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