茶葉的名稱,可以言簡(jiǎn)意賅,如“雪芽”、“毛峰”,兩字足以描繪出茶型與茶色。也可以意境如畫,如“乙夜供清”、“碧潭飄雪”。云霧雪露,四季山河,寥寥幾字,意蘊(yùn)長(zhǎng)遠(yuǎn)。
就這樣,越來(lái)越多的茶被賦予了美好的寓意和高潔的名詞,在音律與意境上形成了獨(dú)特的美感。至唐時(shí),人們開(kāi)始將茶嵌入名字中,以追尋這份美好和雅致。
翻閱經(jīng)典,我們發(fā)現(xiàn)有些古人的名與字竟然與茶有著關(guān)聯(lián)。在這些人中,我們可看出大都是愛(ài)茶、喜茶之人。
如:清代浙江畫家何清,字茗庵,取茶室清靜、茶味清淡之義;
清杭州人孫蒙,字茶云,可理解為蒙頂茶,亦可意為茶可使人頭腦清醒不迷糊;
清畫家錢冰,字玉壺,取自唐王昌齡《芙蓉樓送辛漸》詩(shī)“寒雨連江夜入?yún)牵矫魉涂统焦?;洛?yáng)親友如相問(wèn),一片冰心在玉壺”。
清仁和人宋大鐏,字茗香,撙為古代盛酒之器,在此轉(zhuǎn)換為盛茶或貯茶煮茶之器,足見(jiàn)其愛(ài)茶之心,嗜茶之意。還有韓森寶,字茶甫,取森林之寶莫非茶之意;
沈皞曰,字茶星,取茶與星星每夜與他為伴,星與明亮的太陽(yáng)相對(duì)應(yīng);
徐時(shí)新,字茗山,茗山采制時(shí)新茶之義。
凡此種種,不勝枚舉,可見(jiàn)這名與字之間都透出了古人對(duì)茶的依戀和深愛(ài)之情。
舉幾個(gè)例子:
葉嘉
出自蘇軾的《葉嘉傳》。葉嘉其人“風(fēng)味恬淡,清白可愛(ài)”,看上去是描寫一位中正不阿的君子,其實(shí)詳讀便知文章是蘇軾以擬人化手筆為茶葉所寫的一篇傳記文。葉嘉實(shí)指茶葉。中國(guó)古典文學(xué)研究專家葉嘉瑩女士便以此為名。
清友、玉川
清友原指“磬”,后也作為茶葉別稱。
玉川則是唐代“茶仙”盧仝的號(hào),也被用于指代茶名。
宋·蘇易簡(jiǎn)在《文房四譜》中記載:“葉嘉,字清友,號(hào)玉川先生。清友謂茶也?!碧瞥弦灿衅凡柙?shī)云:“竹里延清友,迎風(fēng)坐夕陽(yáng)?!?/p>
藍(lán)英
出自唐·陸龜蒙《煮茶》:“時(shí)于浪花里,并下藍(lán)英末。”
藍(lán)英茶是一味藥茶,有清熱解毒的功效。原材料為板藍(lán)根、蒲公英和綠茶。
玉蕊
出自唐·呂洞賓《大云寺茶詩(shī)》:“玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫?!庇袢锊杓礊槊璋布灼?,是綠茶的一種。
云華、云腴
前者出自唐·皮日休《寒日書齋即事》:“深夜數(shù)甌唯柏葉,清晨一器是云華?!?/p>
后者出自宋·黃庭堅(jiān)《雙井茶送子瞻》:“我家江南摘云腴,落硙霏霏雪不如”
茶生于山顛云霧處為佳,因此以云華、云腴來(lái)指代茶。
流華
出自唐·顏真卿《月夜啜茶聯(lián)句》:“流華凈肌骨,疏淪滌心原?!?/p>
流華的本義是指如水的月光,這里指茶的香氣。
此外還有許多,如“先春”、“茗雪”、“皋蘆”、“葭萌”、“蘭雪”、“玉華”、“松風(fēng)”等茶葉別稱,多出自古詩(shī)文。這些美好寓意的詞語(yǔ),展現(xiàn)著中國(guó)文字的精妙浪漫,也寄托著人們對(duì)美好生活的向往。
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