普洱茶是我國歷史最悠久的傳統(tǒng)名茶,據(jù)記載,普洱茶的歷史可以追 到東漢時(shí)期,普洱茶的種植利用。至 在三國時(shí)期就已形成氣候。距今1700多年。三國之后,普洱茶作為商品對(duì)外地貿(mào)易,時(shí)漸發(fā)展。到了唐,宋時(shí)期,已形成了茶葉商品基地。
唐使攀綽在其所著中寫道:“茶,出銀生城界諸山”。即是指普洱茶:古“銀生城”在今云南省景東縣,為唐時(shí)南詔六節(jié)度使之一地駐地,轄今西雙版納及思茅地區(qū):“諸山”指的就是西雙版納的普洱茶千年圣地“六大茶山”。明代,普洱茶即作為專有名詞載入書籍。
清人趙學(xué)敏所著《本草綱目拾遺》中寫道“普洱茶成團(tuán),有大中小三種。大者一團(tuán)五斤,如人頭式,稱人頭茶,每年入貢,民間不易得也”。
清代前期《滇海虞衡志》- 書 記載“普洱名重于天下,此滇之所以認(rèn)為產(chǎn)而資利者也,人山作茶者數(shù)十萬人,茶客收買運(yùn)于各處,每盈路?!?/p>
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