喝春季養(yǎng)生茶的4大誤區(qū)
新茶不可急著喝
剛采摘下來(lái)不到一個(gè)月的茶葉,由于未經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間放置
,其中的多酚類、醇類、醛類等對(duì)人有益的物質(zhì)還沒完全氧化,可能導(dǎo)致飲后腸胃不適、腹瀉腹脹等不良反應(yīng)。此外,新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量也較高,容易使神經(jīng)系統(tǒng)興奮,引起四肢無(wú)力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”現(xiàn)象。勿喝濃茶、燙茶
一般來(lái)說,飲茶宜淡不宜濃
。用沸水沖泡,可使茶葉中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的綠茶,如龍井茶,可用80℃到85℃的開水沖泡,從而使茶水香氣純正,滋味甘醇。唐院長(zhǎng)提醒,人的食管壁很嬌嫩,只能耐受50℃到60℃的食物。喝太燙的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮細(xì)胞燙傷,經(jīng)常反復(fù)地燙傷容易引起上皮細(xì)胞突變飯后別馬上喝茶
這是因?yàn)榇罅康乃M(jìn)入正在消化食物的胃中
茶與藥物不能同時(shí)飲用
無(wú)論是中藥還是西藥
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