春季養(yǎng)生吃水果要酸甜搭配
祝由網(wǎng)
2024-03-08 21:58:03
春季養(yǎng)生吃水果要酸甜搭配
人人都愛(ài)吃水果
,但吃水果是有一定講究的
,盲目的吃水果會(huì)影響我們的健康
。過(guò)量食用水果
,會(huì)使人體缺銅
,導(dǎo)致血液中膽固醇增高
,引起冠心病
,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)吃太多
。除了不能吃太多
,春季吃水果還有一些注意
,下面我們就一起來(lái)看看:
春季吃水果原則
1、寒熱水果搭配吃
常見(jiàn)的溫?zé)嵝运饕校簷烟摇⑻易?div id="4qifd00" class="flower right">
、栗子
、大棗、核桃仁
、橘子
、金橘等。不過(guò)溫?zé)嵝运远嗔?div id="4qifd00" class="flower right">
,容易上火
。寒涼性水果主要有:香蕉、甘蔗
、芒果
、枇杷、蘋(píng)果
、梨
、草莓、柚子
、橙等
。平性水果主要有:菠蘿、楊桃
、木瓜
、百合、蓮子
、花生
、榛子、黑芝麻等
。我們平常所食的水果中
,平性水果所占比例較大,溫?zé)嵝缘拇沃?div id="d48novz" class="flower left">
,寒涼性的則更次之
。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)陰陽(yáng)均衡、調(diào)和
,所以
,體質(zhì)偏熱的人應(yīng)多吃寒涼性食物,體質(zhì)偏寒的人則需多吃溫?zé)嵝允澄?div id="d48novz" class="flower left">
,吃水果也是如此?/p>
2、 酸甜水果分開(kāi)食
春食水果中,以酸味和甘味的水果較為多見(jiàn)
。酸味水果主要有橘子
、葡萄柚
、枇杷、山楂
、梨等
,它們普遍具有收斂止汗、開(kāi)胃生津
、助消化的功效。甘即甜
,這類(lèi)食物很多
,常見(jiàn)的有甘蔗、梨
、花生
、西瓜、香蕉
、櫻桃
、橘子、黑芝麻
、栗子
、大棗、蓮子
、桂圓肉
、枸杞子等,它們通常有滋養(yǎng)
、補(bǔ)虛
、止痛的功效。還有些水果大多微酸
、微甜
,如蘋(píng)果、木瓜
、楊桃
、菠蘿、草莓
、百合
、松子、榛子
、核桃肉
、葡萄干等,多被歸為平性
。
春季宜吃五種水果
有時(shí)候
,其他食物沒(méi)能及時(shí)給我們體內(nèi)補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng),水果都能幫我們補(bǔ)回來(lái)。例如
,桑葚
,它促進(jìn)我們的消化,滋養(yǎng)我們的肌膚等
。此外
,還有哪些適合春季吃的水果?推薦以下5種春季吃的水果
。
1、山竹
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類(lèi)
、維生素及鎂
、鈣、磷
、鉀等礦物元素
。對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱
、病后
、營(yíng)養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。但要注意
,山竹果皮味苦澀
,剝皮時(shí)需防止將果皮汁液染在肉瓣上,以免影響口感
。
2、桑葚
桑葚是桑樹(shù)的果實(shí),春天正是它成熟的季節(jié)
。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn)
,酸甜適口,以個(gè)大
、肉厚
、色紫紅、糖分足者為佳
。桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)
,營(yíng)養(yǎng)肌膚、生津止渴
、促進(jìn)消化
、幫助排便等作用等作用,并能延緩衰老
。
3、草莓
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富
,含有果糖、蔗糖
、檸檬酸
、蘋(píng)果酸、水楊酸
、氨基酸以及鈣
、磷、鐵等礦物質(zhì)
。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維
,可以幫助消化、通暢大便
。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收
,多吃也不會(huì)受涼或上火
,是老少皆宜的健康食品。
4、菠蘿
菠蘿果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良
,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的果糖
,葡萄糖
,維生素B、維生素C
,磷
,檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì),具有清暑解渴
、消食止瀉
、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、益氣血
、消食、祛濕
、養(yǎng)顏瘦身等功效
。但要注意,有過(guò)敏體質(zhì)的人最好不要吃菠蘿
,吃之前也最好先用淡鹽水浸泡
。
5、櫻桃
營(yíng)養(yǎng)豐富
,豐含碳水化合物
、蛋白質(zhì)
,也含有鈣、磷
、鐵和多種維生素
。尤其是鐵的含量,每百克高達(dá)6至8毫克
,比蘋(píng)果
、桔子、梨高20至30倍
,維生素A的含量比蘋(píng)果
、桔子、葡萄高4至5倍
,食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效
。
春天吃啥水果好?這10種可別錯(cuò)過(guò) !吃出健康好身體
,吃飯棒棒香
春季萬(wàn)物生發(fā),但氣候干燥
,大家需要多補(bǔ)充水分.
春天是一個(gè)氣候較多變的季節(jié)
,冷暖交替,溫差也較大
。氣候較干燥
,風(fēng)多雨少,人們呼吸道最易上火
。所以在吃水果時(shí)
,少食酸、澀具有收斂之味的水果
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢赃m量選擇一些水分大,性較平和
、具有潤(rùn)肺
、滋陰、清熱的水果
,對(duì)春季因氣候的干燥所造成的眼睛紅赤
、嘴唇干裂、大便干燥
、小便發(fā)黃有幫助
。
另外
,春天是陽(yáng)氣升發(fā)的季節(jié),最易引起肝陽(yáng)上亢
,這個(gè)時(shí)期也是高血壓的一個(gè)高峰季節(jié)
。對(duì)于高血壓患者、肝陽(yáng)上亢者可選用富含鉀的水果
。
其次
,春天也是一個(gè)疾病多發(fā)季節(jié),所以除了注意飲食
、運(yùn)動(dòng)等外
,在水果的選擇上可以選擇富含維生素、抗氧化能力強(qiáng)的水果
。
今天
,就和大家說(shuō)說(shuō)春天不能錯(cuò)過(guò)的水果,給你十足的理由
,讓你別再錯(cuò)過(guò)了~
春天不能錯(cuò)過(guò)這些水果
1
、
療疾佳果——橙子 增強(qiáng)抵抗力: 鮮橙中富含維生素C、維生素P及有機(jī)酸
,能保護(hù)細(xì)胞、增強(qiáng)白細(xì)胞活性
、抵抗自由基
,增強(qiáng)抵抗力。
清腸通便: 橙子中含有豐富的纖維素及果膠
,對(duì)于加快腸道蠕動(dòng)有一定的作用
,能夠幫助身體清腸通便。
防癌: 根據(jù)測(cè)定
,橙子是所有水果中含抗氧化物質(zhì)最高的
,經(jīng)常吃橙子對(duì)于預(yù)防癌癥有著一定的作用
飯前或空腹時(shí)不宜食用,否則橙子所含的有機(jī)酸會(huì)刺激胃黏膜
,對(duì)胃不利
。
2 預(yù)防脂肪沉積——菠蘿
豐富維生素: 菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì)
,并能有效幫助消化吸收
。
預(yù)防脂肪沉積: 菠蘿含有“菠蘿朊酶”,能分解蛋白質(zhì)
,幫助消化
,過(guò)食油膩食物之后,吃菠蘿可以預(yù)防脂肪沉積
。
對(duì)菠蘿過(guò)敏的人
,盡量避免吃菠蘿
!
3 益胃止嘔——芒果
芒果的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,包含維生素C
、微量胡蘿卜素
、維生素B、鈣
、磷
、鐵、葉酸等
。
中醫(yī)認(rèn)為
,芒果有益胃止嘔、解渴
、利尿
、止暈的功效。
民間單方:暈船嘔吐
,嚼食芒果或以芒果煎水飲
。
芒果不宜一次食入過(guò)多,有過(guò)量食用致腎炎的報(bào)道
;不宜與大蒜等辛辣食物同食
,否則易致黃疸。
芒果 性味甘
、酸
、涼、無(wú)毒
,具有益胃
、解渴、利尿的成效
。芒果色
、香、味均佳
,養(yǎng)分很高
,含有豐厚的維生素和糖分,且簡(jiǎn)單出口
,很合適寶寶食用
。
注意: 過(guò)敏體質(zhì)的寶寶要少吃芒果,且吃芒果的時(shí)候不要將芒果汁弄到皮膚上
。
4
、
春天第一果——草莓 草莓在很多歐洲國(guó)家稱(chēng)為“水果皇后”。
草莓屬于春季的時(shí)令水果
,
維生素C豐富: 它本身含有非常豐富的維生素C
,而維生素C具有幫助消化
,促進(jìn)新陳代謝,防癌的作用
。所以在春天
,買(mǎi)一點(diǎn)草莓,是不錯(cuò)的選擇
。
其含量比蘋(píng)果
、葡萄都高7-10倍。
抗癌: 草莓中含有的抗癌物質(zhì)
,可以抑制
、阻礙癌細(xì)胞的分裂,保護(hù)正常細(xì)胞
,抑制惡性腫瘤的生長(zhǎng)
。
增進(jìn)食欲助消化: 草莓中的有機(jī)酸有助于促進(jìn)胃腸道的功能,飯前吃幾枚草莓可增進(jìn)食欲
,助消化
。
草莓品種非常多樣,我最喜歡的就是“丹東99”
,它顏色紅潤(rùn)
,果味兒濃郁,酸甜口兒
,市場(chǎng)價(jià)大概90一盒
,50一斤。
5
、
抗乳腺癌——桑葚 增加免疫力: 桑葚具有增強(qiáng)免疫功能,增強(qiáng)造血功能
、抗白細(xì)胞減少
,防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化
,促進(jìn)新陳代謝
。
抗乳腺癌: 桑葚花色苷提取物無(wú)論體外和體內(nèi)均能顯著抑制乳腺癌細(xì)胞的增殖,并促發(fā)癌細(xì)胞凋亡
。
過(guò)量食用桑葚后容易發(fā)生出血性腸炎
,還可能出現(xiàn)鼻出血、頭暈
、昏迷等癥狀
,因此食用桑葚不能貪多,且應(yīng)在飯后吃
。
6
、車(chē)?yán)遄?/p>
車(chē)?yán)遄雍F量特別高
,位于各種水果之首。營(yíng)養(yǎng)豐富
,具有調(diào)中益氣
,健脾和胃,祛風(fēng)濕的功效
。女生適合常食車(chē)?yán)遄?div id="jfovm50" class="index-wrap">,可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生
,既可防治缺鐵性貧血
。
7、杏
富含維生素B17
,對(duì)于抗癌有一定的效果
。同時(shí)富含蛋白質(zhì)、糖
、粗脂肪
、磷、鐵
、鉀
、鈣,有潤(rùn)肺化痰之功效
。
8
、楊桃 楊濤性味甘、酸
、平
,能生津止渴,據(jù)古代醫(yī)書(shū)記載:"止渴解煩
、除熱
、利小即、除小兒口爛
。"春天寶寶易患風(fēng)熱咳嗽
、咽喉腫痛,用楊桃洗凈鮮食可治
。
9
、荸薺 荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津
、化濕祛痰
、涼血解毒等成效,可醫(yī)治熱病傷津、口燥咽干
、肺熱咳嗽
、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲成效更佳
。是春天寶寶水果圣品
。
10、櫻桃 櫻桃自古以來(lái)就被人們譽(yù)為是"春國(guó)第一枝".櫻桃的果肉口感特別號(hào)
,美味并且汁水很多
。櫻桃長(zhǎng)得也很惹人喜愛(ài),色澤鮮艷
,讓人有食欲
。櫻桃中鐵的含量是尤為突出的,是梨
、蘋(píng)果以及櫻桃的二十倍以上哦
!櫻桃特別適合用于幫助寶寶健脾開(kāi)胃,如果您的寶寶胃口不好
,不愛(ài)吃東西
,那么您就可以讓您的寶寶吃一些櫻桃。當(dāng)然
,如果寶寶本身就已經(jīng)上火了
,那么最好還是讓寶寶不要吃太多的櫻桃哦!以免適得其反
。
疫情期間水果
、蔬菜都漲價(jià)了,但是不要忘記多攝入水果
、蔬菜等膳食纖維
,提高身體的免疫力,擁有良好的身體素質(zhì)
,抵抗病毒
。
水果如何搭配最營(yíng)養(yǎng)
水果養(yǎng)生,但也要講究搭配
,水果如何搭配最健康最營(yíng)養(yǎng)呢?水果怎樣搭配才健康呢?下面是我整理的水果怎樣搭配才健康
,歡迎閱讀
。
水果怎樣搭配才健康 一、適合熬夜族的水果搭配:
蘋(píng)果
、楊桃
、橙子、檸檬、葡萄
、香蕉
1
、蘋(píng)果:
蘋(píng)果含有極豐富的果膠,可以促進(jìn)排泄
,防止動(dòng)脈硬化
。由于熬夜的人很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)而便秘或者肥胖,皮膚變差等
。因此蘋(píng)果中大量的維生素和蘋(píng)果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解
,可有效防止體態(tài)肥胖,增加血色素
,使皮膚變得細(xì)膩
。
2、楊桃:
含有對(duì)人體健康有益的多種成分
,如糖分
、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)
、酸素
。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉淀,并且有保濕的作用
,對(duì)改善干性或油性皮膚組織都有顯著的功效
。對(duì)于熬夜的女性來(lái)說(shuō),是有益皮膚的好水果
。
3
、橙子:
橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞了,維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等
,抑制色素顆粒的形成
,使皮膚白皙潤(rùn)澤。對(duì)于熬夜的朋友來(lái)說(shuō)
,很多由于休息不夠容易便秘
,而橙子中特有的纖維素和果膠物質(zhì),還有利于清腸通便
,排除體內(nèi)有害物質(zhì)
,確保身體健康,增強(qiáng)免疫力
。
4
、檸檬:
可說(shuō)是水果美白的典范,經(jīng)常熬夜的人臉上容易長(zhǎng)斑長(zhǎng)痘痘
,檸檬酸能去斑
、防止色素沉著
,內(nèi)服外涂都很有效果。國(guó)外的美容專(zhuān)家稱(chēng)其為美容水果
,常吃檸檬可幫助消化吸收
,令皮膚光潔細(xì)膩。
5
、葡萄:
被譽(yù)為世界四大水果之首
,葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對(duì)保護(hù)肝臟效果非常明顯
。葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高
,含有豐富的抗氧化成分,能延緩衰老
,非常適合熬夜的人吃
。
6、香蕉:
香蕉屬于高鉀食物
,其鎂的含量也很豐富?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),鉀能維持正常的血壓與心跳
,防止血壓上升及肌肉痙攣
,而鎂則具有消除疲勞的效果。此外
,香蕉中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖
,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來(lái)源
,所以在熬夜之后吃根香蕉能夠補(bǔ)充體力
。
二、早上最宜吃的水果搭配:
蘋(píng)果
、梨
、葡萄。
早上吃水果
,可幫助消化吸收
,有利通便,而且水果的酸甜滋味
,可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽
。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后,功能尚在激活中
,消化功能不強(qiáng)
。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果
,比如蘋(píng)果、梨、葡萄等就非常適合
。
三 、飯后最宜吃的水果搭配:
菠蘿、木瓜
、獼猴桃
、橘子、山楂
。
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì)
,補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能
。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定
,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?div id="m50uktp" class="box-center"> 。餐后吃些菠蘿
,能開(kāi)胃順氣,解油膩
,助消化
。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類(lèi)蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜
,對(duì)預(yù)防胃潰瘍
、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效
。獼猴桃
、橘子、山楂等
,富含大量有機(jī)酸
,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解
,幫助消化
。
四、夜宵安神
桂圓
夜宵吃水果既不利于消化
,又因?yàn)樗沁^(guò)多
,容易造成熱量過(guò)剩,導(dǎo)致肥胖
。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果
,充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響,對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō),更是有損健康
。但如果睡眠不好
,可以吃幾顆桂圓
,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香
。
五、美容水果搭配
木瓜、獼猴桃
、西柚
、檸檬、香蕉
、蘋(píng)果
、草莓、枇杷
、 火龍果
、櫻桃
1.木瓜
木瓜具有美白、豐胸等美容功效
。既可以生食
,也可以熟食。但如果你就是沖著木瓜豐胸而來(lái)的話(huà)
,那熟食的效果會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于生食哦
,可以用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不錯(cuò)的選擇。
2.奇異果
獼猴桃又叫奇異果
,其中含相當(dāng)豐富的維他命
、果膠、果酸等
,可以給皮膚補(bǔ)充養(yǎng)分
、預(yù)防黑斑,使皮膚更加白皙細(xì)膩
,另外
,奇異果還有降低膽固醇、幫助消化等功效
。
3.西柚
西柚富含維生素C以及大量抗氧化元素
,更難能可貴的是西柚所含的熱量十分低,每個(gè)大約只有60卡
,所以也是減肥的好幫手
,根據(jù)美國(guó)一項(xiàng)研究表面,如果正常三餐都能吃上半個(gè)西柚
,減肥效果會(huì)非常好
。當(dāng)然如果覺(jué)得一下子吃半個(gè)西柚實(shí)在不行的話(huà),那喝西柚汁的效果也是相當(dāng)令人滿(mǎn)意的
。
4.檸檬
檸檬的美容功效也是頗為豐富的
,可以抑制黑斑
,美白肌膚,也可以緊致肌膚
,使皮膚光潔潤(rùn)滑
,當(dāng)然,減肥的功效也很顯著
。
5.香蕉
香蕉潤(rùn)腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧耍瑘?jiān)持每天吃一兩根香蕉
,保證正常的排便
,這樣有助于排出體內(nèi)毒素,煥發(fā)由內(nèi)而外的健康美麗
。另外
,用香蕉和蜂蜜調(diào)制的面膜,擁有美白的功效
。
6.蘋(píng)果
蘋(píng)果是我們?cè)偈煜げ贿^(guò)的水果了
,它的保健功能非常出色,同時(shí)
,它的美容功效也讓我們欣喜不已
,食用蘋(píng)果可以幫助我們排出腸道中的鉛、汞
、錳
、鈹?shù)榷舅兀硗?div id="jfovm50" class="index-wrap">,如果保有每天吃蘋(píng)果的飲食習(xí)慣的話(huà)
,可以使肌膚紅潤(rùn)有光澤。
7.草莓
草莓富含維生素C
,經(jīng)常食用草莓能使皮膚細(xì)膩有彈性
,此外,草莓所含有的活性物質(zhì)具有較高的防癌抗癌作用
。
8.枇杷
枇杷富含蛋白質(zhì)
、果酸、維生素
、胡蘿卜素等
。枇杷具有明視的作用,使你的眼睛熠熠生輝
,此外
,枇杷可以保持肌膚健康。用棉簽沾取枇杷汁涂在臉部斑點(diǎn)處
,可以淡化斑點(diǎn)
。
9.火龍果
火龍果的營(yíng)養(yǎng)十分豐富
,是一種低熱量高纖維的水果,因此深得減肥中人的喜愛(ài)
,另外
,火龍果對(duì)防治便秘也很有效果。
10.櫻桃
櫻桃含鐵量豐富
,因此具有促進(jìn)血紅蛋白再生的功能
,可以防治缺鐵性貧血,另外
,櫻桃還能使皮膚紅潤(rùn)嫩白
,消除黑斑。但十分要注意的是櫻桃不能多吃
,這是因?yàn)闄烟液F量比較多
,再加上含有一定量的氰甙,所以如果食用過(guò)多就會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒
。
六、夏季降火水果搭配:
梨、香蕉
、蘋(píng)果
、獼猴桃、西瓜
1.梨
梨有生津止渴
、化痰清火
、潤(rùn)肺去燥的功能,適宜肺熱咳嗽
、咽干喉痛
、大便燥結(jié)、高血壓以及肝炎
、肝硬化患者
。
2.香蕉
性甘寒,味微澀
,具有清熱止渴
、清胃涼血、潤(rùn)腸通便
、降壓利尿的功效
。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥
、血熱氣滯者是十分健康的食物
。
3.蘋(píng)果
性平,味甘酸,具有補(bǔ)心養(yǎng)氣
、生津止渴
、健脾胃的作用。蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)十分豐富
,含有的鞣酸
、有機(jī)酸有收斂作用,果膠
、纖維有吸收細(xì)菌
、毒素作用,因此能止瀉;含有的纖維能使排泄便利
,有機(jī)酸有刺激腸道的作用
,可以通大便。含有的鉀元素能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉元素結(jié)合
,對(duì)防治高血壓有益。
4.獼猴桃
具有解熱
、止渴等功效
。含豐富的糖分、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素
,尤其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于梨和蘋(píng)果