各種茶葉的最佳保質(zhì)期你還不知道

開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。茶是生活的調(diào)味劑，解渴、健康，茶已融入到了生活的方方面面。

喝茶有益健康，但是喝了過期的茶不但對身體沒好處，還會有損身體健康。

那么，茶葉到底可以放多久？

綠茶

喝綠茶，主要在于一個“鮮”字，所以，新茶出來放置半個月或一個月之后就可以喝了。

綠茶，不發(fā)酵，保存的要求更高，稍保存不當就會變黃，變黃后香氣和口感就大打折扣了。

綠茶的保質(zhì)期最短，因為沒有經(jīng)過發(fā)酵所以需要更高的保存要求，一般來說，常溫下保質(zhì)期在5個月左右，如果保存不當?shù)脑捒赡?~2個月就開始出現(xiàn)枯黃，又有些變味了。

當然，如果家里有一個專門儲存綠茶的冰箱的話，保質(zhì)期的時間一般12~18個月。

黃茶

黃茶，制作工序上比綠茶多了一道悶黃工序，現(xiàn)今市面上比較少見賣了。

黃茶和綠茶的品飲時間差不多，當年喝才更能體現(xiàn)它的品質(zhì)特點。

其保質(zhì)期并沒有因為悶黃而有什么大的長進。1年左右，也就差不多了。

白茶

白茶是輕微發(fā)酵茶，制作工序簡單，保持了茶葉最原始的滋味，素有“一年茶三年藥七年寶”的美稱。

白茶當年喝，偏涼性，鮮爽味強，放到一定年份再喝，性質(zhì)轉(zhuǎn)溫，口感醇厚，甜爽度更為明顯。

白茶儲存年份越久價值和口感不降反升，當然這是指存放得當?shù)那闆r下，保存不當?shù)脑?，再好的茶也成渣?/p>

一般情況下，白茶的保質(zhì)期為15年左右，儲存得當，是可以長期儲存的。

青茶

青茶，即烏龍茶，屬于半發(fā)酵茶。

喝烏龍茶，側(cè)重香氣，所以，當年、放一兩年喝都有味道。因烏龍茶制作工藝上需要焙火工序，所以，新茶制作出來，最少也要放置2個月，待火氣退卻再喝，這樣口感更佳，而且也不擔心喝了會上火。

不過清香型鐵觀音、臺灣的文山包種，這些沒有經(jīng)過烘焙或者烘焙程度很輕微的保質(zhì)期并沒有想象中那么長，一般來說放在冰箱里冷藏的話也就18個月左右。

而經(jīng)過烘培、且焙火程度重的那些，放置三五年依舊可以飲用。

紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶，保質(zhì)期一般是2~3年。

當年的紅茶香氣比較好，但是口感沒有那么醇滑，稍做放置，香氣更幽雅，茶湯會更柔和、醇滑。

不過一般來說就算保存較為得當，2年以上也會有變味的現(xiàn)象出現(xiàn)，所以盡量不要長時間放置。

普洱茶

作為近年來最為熱門的普洱茶，一直有越陳越香的說法。

在存放恰當?shù)那闆r下，熟茶的話，一般來說在15年以上。生茶的話，越陳越香，越陳越值錢。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cunfang/22656.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 長期收藏白茶是選擇散茶還是餅茶

下一篇: 安吉白茶存放時間多久為好(如何儲存安···