包裝好的茶葉的保質(zhì)期一般是多久(茶葉包裝盒能保存多久？)

包裝好的茶葉的保質(zhì)期一般是多久

包裝好的茶葉，保質(zhì)期一般為1年左右，同時與種類、包裝形態(tài)有關(guān)。

綠茶與黃茶：保質(zhì)期為12~18個月，密封冷藏。

烏龍茶：保質(zhì)期為2~3年左右，老茶可長期保存。

黑茶與白茶：保質(zhì)期為10~15年，但需要密封、常溫儲存。

紅茶：保質(zhì)期為2年左右，常溫陰涼處存放即可。

真空袋裝：保質(zhì)期為2~3年。

散裝：保質(zhì)期為5~10個月。

關(guān)于茶葉的保質(zhì)期

首先，茶葉屬于食品，所以是有保質(zhì)期的，根據(jù)GB7718－2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定，茶葉外包裝上必須標(biāo)注保質(zhì)期。

所謂“保質(zhì)期”，可以理解為，在符合包裝注明的貯藏條件的前提下，該茶葉的最佳品飲期。

不同品種的茶葉，保質(zhì)期各不相同。

通常來說，密封包裝的綠茶，其保質(zhì)期會標(biāo)注18~18個月，紅茶則為36個月左右，白茶為15年左右，烏龍茶為2~3年。

例如：綠茶講究鮮爽，保存時間超過一年后，香氣、滋味都會大打折扣。

紅茶屬于全發(fā)酵茶，保質(zhì)期可在2年以上，不過就算保存得當(dāng)，超過2年后口感也會有所下降，所以盡量在保質(zhì)期內(nèi)飲用。

像普洱茶、黑茶等保質(zhì)期可達(dá)10~20年。類似的茶葉還有茯茶、廣西的六堡茶等，這類茶葉只要存放得當(dāng)，不僅不會變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)。

而這種可以長期存放的茶葉，其包裝上一般都會印著類似“保質(zhì)期：在適當(dāng)?shù)臈l件下可長期保存”的字樣。

但我們需要注意，這種保質(zhì)期，盡在符合儲存的條件下，具體的存放日期還與茶葉品質(zhì)、儲存方式、儲存環(huán)境等具有重要關(guān)系。

那么，長時間放置的茶葉還能喝嗎

家里久放的茶葉，會因為各種因素，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

1、如長時間放置，且超過保質(zhì)期，茶葉形態(tài)、色澤、香氣均良好，沒有太大變化，即使超過保質(zhì)期依舊可以飲用。

2、如茶葉輕微發(fā)霉，或者小部分產(chǎn)生變質(zhì)，我們可以通過烘焙、干燥處理等方式處理，也是可以繼續(xù)飲用的，但需要注意，不宜再長時間儲存。

3、對于發(fā)霉較為嚴(yán)重的茶葉，如發(fā)霉面積較大，香氣、滋味已完全氧化，此時，茶葉已不再適合飲用，無論是否在保質(zhì)期內(nèi)，都不能繼續(xù)飲用。

因此，對于茶葉的儲存，一定要格外注意，避光、防潮、密封、防異味等工作要做好，避免茶葉提前變質(zhì)。

茶葉包裝盒能保存多久？

具體要看茶葉的種類和存放的環(huán)境，如果是在比較潮濕的環(huán)境中保存的話，那它的保持期就比較短，如果是在陰涼干燥的環(huán)境中或者是在類似于廣州百寶倉那樣的迷你倉庫中儲存，由于有恒溫恒濕系統(tǒng)，保質(zhì)期可達(dá)10年以上，所以保存茶葉的時候，環(huán)境選擇是很重要的。

茶葉的保質(zhì)期是多久

茶葉保質(zhì)期并不固定，但一般不超過24個月

茶葉的保質(zhì)期受到溫度、濕度、光照、保存方式等條件的影響，而且不同茶葉的保質(zhì)期也有很大不同，但是茶葉一旦開封后就必須需要注意保存方法。茶葉保存時，需要保證環(huán)境沒有異味防止茶葉串味、空氣干燥防止受潮發(fā)霉、容器密封防止氧化、溫度穩(wěn)定在0-10℃。

茶葉貯存前要先分類：

1、高山茶、烏龍茶等輕焙火。挑密封度好的茶葉罐、鋁箔袋、脫氧真空包裝，可以選擇pc塑膠真空罐、馬口鐵罐、不銹鋼、錫材質(zhì)制的茶葉罐，避免陽光直射、效果較佳，可防潮、避免茶葉變質(zhì)走味。一般輕焙火、香氣重的茶葉因還有輕微水份會產(chǎn)生發(fā)酵，建議盡速泡完，短時間喝不完，可將茶葉密封，存放於冰箱中冷藏低溫保鮮貯藏。

2、武夷巖茶、鐵觀音、陳年老茶等重焙火或普洱各種茶類。重焙火茶要貯存時要先把茶葉的水份烘焙乾一點，利於茶葉久放不變質(zhì)，如要讓茶葉回穩(wěn)消其火味，用瓷罐或陶罐都是很好的選擇，普洱各種茶類如用陶罐、瓷罐貯存，切記不要蓋蓋子，口用布蓋上，讓其通風(fēng)。

買茶葉注意事項

1、湯色。質(zhì)量好的茶葉沖泡出來的湯色是透亮的而質(zhì)量差的茶葉看起來就會比較渾濁暗淡。

2、口感。茶葉沖泡之后喝起來口感比較苦澀就不能選擇購買了。

3、味道。質(zhì)量好的茶葉沖泡之后喝起來不會有什么奇怪的味道，因為茶葉在保存的過程中容易吸濕，所以有的茶葉喝起來不是原來的味道。

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