正山小種和大紅袍可以存放多久(放了七八年的大紅袍還能喝嗎)

正山小種和大紅袍可以存放多久

正山小種：屬于紅茶，是全發(fā)酵制成的茶品，保質(zhì)期為3年，可常溫存放，注意陰涼、避光。

大紅袍：屬于烏龍茶，是半發(fā)酵茶品，其保質(zhì)期為3~5年，儲(chǔ)存時(shí)注意密封、防潮。

紅茶的存放（正山小種）

紅茶也是我們常喝的一種茶，相對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō)，紅茶的制作過(guò)程要相對(duì)復(fù)雜很多，因?yàn)榧t茶卻是全發(fā)酵的茶，需要經(jīng)過(guò)發(fā)酵的過(guò)程。祁紅、滇紅、正山小種等都是屬于紅茶。

紅茶不提倡長(zhǎng)期儲(chǔ)存。而是提倡及早、盡早飲用，品嘗到的風(fēng)味才更好。

不然，一放多年后紅茶不再香，滋味也會(huì)慢慢褪去。

對(duì)于紅茶來(lái)說(shuō)，一般的保質(zhì)期都在2-3年左右。

但紅茶并沒(méi)有存放價(jià)值，隨時(shí)購(gòu)買，隨時(shí)飲用即可，不宜長(zhǎng)時(shí)間存放。

烏龍茶的存放（大紅袍）

閩北烏龍里的大紅袍，憑借獨(dú)有的巖骨花香著名，聞名于大江南北。

而大紅袍在半發(fā)酵茶中，具有獨(dú)特的焙火工序，從而使得色香味醇，焦糖香凸顯。

按火功的不同，有輕火、中火、足火等劃分。

通常在做青做透， 焙火焙透的前提下， 大紅袍能在一定期限內(nèi)，如三五年，可以保持良好的風(fēng)味不改變，有的甚至更長(zhǎng)。

但如果是本身火功較低，以鮮爽風(fēng)味為主的輕火、中輕火大紅袍，一般也就2年左右

放了七八年的大紅袍還能喝嗎

放了七八年的大紅袍還能喝。

此時(shí)的茶葉不會(huì)受潮變質(zhì)，不會(huì)影響口感，但如果大紅袍有酸的現(xiàn)象，不建議飲用。在存放大紅袍的過(guò)程中，可以把它用錫紙包起來(lái)，放進(jìn)遮光的密封罐里。

大紅袍屬于喬木和半喬木茶，所以它存放的時(shí)間越久，它的茶香會(huì)愈加濃厚，但是，輕焙火的武夷巖茶，由于它的含水量較高，不太適合長(zhǎng)時(shí)間存放，很容易發(fā)霉變質(zhì)，所以建議當(dāng)年飲用完最為合適。

茶葉的保存方法

1、冷藏法

由于茶葉在溫度高的情況下極易氧化，所以很多人會(huì)選擇冷藏法來(lái)儲(chǔ)存茶葉，雖然茶葉是可以放在冰箱里的，但是也要注意，不是直接放進(jìn)冰箱里就可以了，因?yàn)椴枞~忌潮，所以在存放冰箱里時(shí)要做好措施。

2、罐藏法

這種方法是很多人會(huì)選擇使用的，通常以鐵罐，錫罐、竹盒或木盒等來(lái)盛放茶葉。雙層的蓋子的錫罐效果最佳，這樣防潮性更好。將茶葉裝入有雙層蓋的茶葉罐里，最好裝滿，盡量減少罐子中的空氣，然后密封罐子，最后將裝有茶葉的罐子或者盒子放置陰涼處，避免潮濕和陽(yáng)光直射。

3、瓶藏法

熱水瓶的瓶膽有極好的避光、保溫、隔絕空氣的性能，需注意的是，在選擇暖水瓶時(shí)，一定要選擇保溫性能好的，這樣的儲(chǔ)藏效果才會(huì)更好。然后將茶葉裝入干燥的保溫瓶中，最好裝滿，不要留空間，然后蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口，用膠布裹上，效果會(huì)更好。

武夷山大紅袍能放幾年？

真正意義上的市面上流通的大紅袍都是焙足火的茶，茶葉存放主要是看茶葉是否屬于清香或者濃香，如果說(shuō)是清香型的大紅袍，建議您當(dāng)年就要喝了，如果是焙足火的大紅袍，可以存放，越存茶水越滑，正常來(lái)說(shuō)焙足火的大紅袍可以存放10幾年以上都可以喝的。

大紅袍存放7年可以喝嗎 大紅袍存放7年能喝嗎

1、大紅袍在干燥的環(huán)境下存放7年的時(shí)間可以喝，此時(shí)的茶葉沒(méi)有受潮變質(zhì)，不會(huì)影響口感，但如果大紅袍出現(xiàn)發(fā)酸的現(xiàn)象，則不建議飲用，以免身體不適，在存放大紅袍的過(guò)程中，可以將其包裹在錫紙中，然后放入遮光的密封罐中。

2、大紅袍存放7年能喝。因?yàn)榇蠹t袍屬于發(fā)酵茶葉，存放時(shí)間越長(zhǎng)，茶香越濃郁，味道更醇厚，但是大紅袍如果出現(xiàn)受潮的現(xiàn)象，則不能飲用，以免茶葉變質(zhì)，影響口感以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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